2日，省食品藥品監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會，通報(bào)2016年全省食品抽樣檢驗(yàn)情況。從會上獲悉，我省有保健食品、乳制品、食糖等24類食品的抽檢合格率高于國家食品藥品監(jiān)督總局的同類食品抽檢合格率。全省食品安全形勢總體平穩(wěn)向好。
在2016年食品安全監(jiān)督抽檢的22727批次、32大類食品中，我省食藥監(jiān)部門共檢出不合格食品540批次，總體抽檢合格率97.6%，較2015年提高1.4個百分點(diǎn)。據(jù)介紹，在不合格食品中出現(xiàn)的主要問題有過量使用食品添加劑、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留等。今年，省食藥監(jiān)部門將加大對農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬及環(huán)境污染等因素引起的食品安全問題的抽檢力度。
