如何讓市民吃上放心蔬菜？提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，將是我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主線。根據(jù)規(guī)劃，我市將圍繞這一主線，建設(shè)高山生態(tài)鮮銷菜生產(chǎn)和加工原料生產(chǎn)兩類基地，著力發(fā)展無公害蔬菜、特色蔬菜、加工蔬菜三個重點(diǎn)，力爭到“十三五”末期，全市蔬菜種植面積達(dá)到128.97萬畝，產(chǎn)量達(dá)到147.01萬噸，產(chǎn)值達(dá)到51.08億元。
據(jù)悉，我市將依托獨(dú)特的山地資源條件和現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，著力構(gòu)建優(yōu)質(zhì)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶；近郊發(fā)展優(yōu)質(zhì)葉類蔬菜和精細(xì)菜，低海拔沿海地帶發(fā)展春季早熟蔬菜，中高海拔地區(qū)發(fā)展高山錯季蔬菜，同時建設(shè)冷凍蔬菜加工產(chǎn)業(yè)帶；健全和完善蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套體系，把我市打造成全省最具特色的高山生態(tài)鮮銷菜基地和加工原料生產(chǎn)基地。
我市將依據(jù)氣候條件和生態(tài)資源特點(diǎn)，將蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃為三類生產(chǎn)區(qū)。分別是，沿海早春外銷蔬菜生產(chǎn)區(qū)，涉及福鼎、霞浦、福安、蕉城等4個縣（市、區(qū)）。
內(nèi)陸高山夏秋錯季蔬菜生產(chǎn)區(qū)，涉及屏南、周寧、壽寧、柘榮、古田等5個縣（市、區(qū)）。該區(qū)屬于較為典型的中亞熱帶高山暖濕氣候，故利用其夏秋高山冷涼型氣候條件，面向省內(nèi)外大中城市，發(fā)展錯季優(yōu)質(zhì)蔬菜。建設(shè)高山反季節(jié)蔬菜基地15萬畝，輻射帶動推廣40萬畝。
沿海設(shè)施蔬菜生產(chǎn)區(qū)，涉及福鼎、霞浦、福安、蕉城等4個縣（市、區(qū)）溫福鐵路以東的部分區(qū)域。以發(fā)展蔬菜設(shè)施栽培為主，提高蔬菜的產(chǎn)量品質(zhì)和效益。
