眼下正是野生菌菇成熟采摘期。在清流縣魚龍崗紅菇示范基地,只見參天櫧栲林下,一朵朵大小不一的野生紅菇從厚厚的落葉土層中探出腦袋,紅彤彤的煞是好看,數(shù)位農(nóng)戶肩挑竹籃,小心翼翼地在林間行走、采摘。
紅菇難以人工栽培,只能依靠自然繁殖,野生紅菇多生長(zhǎng)于山林里濕潤(rùn)高溫的腐質(zhì)層中,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高。清流是全國(guó)重點(diǎn)林區(qū)縣,豐富的森林資源創(chuàng)造紅菇生長(zhǎng)的優(yōu)渥條件。
近年來(lái),清流國(guó)有林場(chǎng)以科技特派員為骨干,組建林業(yè)科技服務(wù)團(tuán)隊(duì),深化科技下鄉(xiāng)服務(wù)舉措,采取“建示范+請(qǐng)進(jìn)來(lái)+走出去+送上門”等多種方式,推進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣窒陆?jīng)濟(jì)紅菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
共建紅菇示范基地。5月,清流國(guó)有林場(chǎng)和長(zhǎng)校鎮(zhèn)黃石坑村簽訂共建協(xié)議,合作建設(shè)林下紅菇規(guī)范化采集與提升示范項(xiàng)目。優(yōu)選魚龍崗天然殼斗科闊葉林,以“林分選擇、封育管護(hù)、紅菇點(diǎn)擴(kuò)繁管理與紅菇規(guī)范采集”等配套技術(shù)措施,提升紅菇產(chǎn)量和質(zhì)效,培養(yǎng)林下紅菇產(chǎn)業(yè)林農(nóng)和技術(shù)人才。
把名師“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”。在紅菇保育擴(kuò)繁的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)節(jié),邀請(qǐng)外生菌根食用蘑菇專家練春蘭到魚龍崗開展林下紅菇擴(kuò)繁技術(shù)實(shí)地培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)講授紅菇菌根接種技術(shù),紅菇山場(chǎng)土壤、撫育等紅菇點(diǎn)管理方法,以及紅菇適時(shí)采集、菌根無(wú)損采摘與母菇保護(hù)留養(yǎng)等規(guī)范化采集和提升技術(shù)。
讓技術(shù)人員“走出去”。4月下旬,林場(chǎng)組織技術(shù)人員和黃石坑村林農(nóng),參加省、市、明溪縣關(guān)工委聯(lián)合舉辦的“種子工程”紅菇人工林地保護(hù)擴(kuò)繁技術(shù)培訓(xùn)班;8月底,林場(chǎng)牽頭組織技術(shù)人員、長(zhǎng)校鎮(zhèn)干部和黃石坑村村民,奔赴三元區(qū)祥瑞生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)和寧化縣杜家村天然野生紅菇基地等地,進(jìn)行紅菇山場(chǎng)封育管理和規(guī)范采集擴(kuò)繁的實(shí)地考察,多方學(xué)習(xí)發(fā)展林下紅菇產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。
把技術(shù)“送上門”。為切實(shí)做好林業(yè)科技服務(wù),林場(chǎng)成立科技服務(wù)團(tuán)隊(duì),深入山場(chǎng)為當(dāng)?shù)卮迕駛魇诹窒录t菇規(guī)范采集與擴(kuò)繁技術(shù),聚力破解紅菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。