香菇長勢(shì)喜人
5月6日，走進(jìn)位于福建永安市燕南街道的三明恒澤農(nóng)業(yè)科技有限公司食用菌種植基地，只見一壟壟田地上，一簇簇赤松茸破土而出，新鮮圓潤，長勢(shì)喜人。
赤松茸的成功種植，僅是永安市全力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，永安市按照特色化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營的發(fā)展思路，聚力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。該市依托青水、貢川、羅坊、洪田、大湖等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，著力在食用菌新品種推廣、食用菌大棚技術(shù)應(yīng)用、食用菌商品化處理上，深挖潛力、提質(zhì)增效。在大力發(fā)展香菇、木耳等大宗季節(jié)性常規(guī)菌類的基礎(chǔ)上，持續(xù)提升大球蓋菇、竹蓀、牛樟芝、靈芝、茯苓等特色菌類的市場競爭力，助推食用菌產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展，拓寬百姓增收致富新渠道。
“菌糧輪作”模式是永安市高效發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的一大亮點(diǎn)。永安市先后在福建永畬農(nóng)業(yè)科技有限公司、三明恒澤農(nóng)業(yè)科技有限公司、永安君章農(nóng)場，率先建成“菌糧輪作”優(yōu)質(zhì)高效模式示范基地3個(gè)，規(guī)模達(dá)200多畝。同時(shí)，以福建永畬農(nóng)業(yè)科技有限公司為示范點(diǎn)，采取“企業(yè)集約化菌棒生產(chǎn)、農(nóng)戶分散式出菇、企業(yè)統(tǒng)一回收產(chǎn)品”的專業(yè)化模式，助力企業(yè)農(nóng)戶互利雙贏，勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地利用率明顯提升。
今年一季度，永安市食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2593萬袋，鮮菇產(chǎn)量9045噸，產(chǎn)值7659萬元，同比分別增長4.05%、2.98%，預(yù)計(jì)全年食用菌鮮菇產(chǎn)量可突破3.2萬噸。
