硒、鋅是人體必需的微量元素，被譽(yù)為“生命之花”“智力之源”。壽寧縣擁有58.2萬畝富硒土地和68.8萬畝富鋅土地，分別占全縣土地面積的28%和33%。得天獨(dú)厚的富硒富鋅土壤資源，為壽寧打造硒鋅功能康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提供了天然“富礦”。
清明谷雨緊相連，浸種耕田莫遲延。幾場春雨過后，大安鄉(xiāng)農(nóng)戶搶抓農(nóng)時(shí)，因地制宜開展春耕春播春管，一幅萬象“耕”新圖景在壽寧富硒富鋅土壤核心區(qū)徐徐展開。
一大早，亭溪村種植大戶葉生就帶領(lǐng)農(nóng)戶到新開墾的港椒種植基地，開展整地、播種、灌溉、施肥、覆膜等農(nóng)事活動(dòng)（右圖）。港椒椒香濃、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，種植效益有保障。瞅準(zhǔn)方向，葉生帶頭種植港椒120畝，同時(shí)帶動(dòng)本地勞動(dòng)力通過務(wù)農(nóng)增收。
在大熟村馬鈴薯種植基地，種植戶曾華正忙著細(xì)化田間管理，確保馬鈴薯苗長勢穩(wěn)定向好。去年，在省、市、縣專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，他帶領(lǐng)合作社社員試種提純復(fù)壯本地品種馬鈴薯，喜獲豐收。
近年來，大安鄉(xiāng)依托富硒富鋅土壤資源，積極引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展“1+9”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，種植硒鋅農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)業(yè)擴(kuò)面提質(zhì)增效，生態(tài)“紅利”得以持續(xù)釋放。
靠山吃山唱山歌。在壽寧，還有不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)像大安鄉(xiāng)一樣立足資源優(yōu)勢，把“特色”變“特長”，在硒鋅產(chǎn)業(yè)鏈上游站穩(wěn)了腳跟。不過，要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低的藩籬，必須在一產(chǎn)基礎(chǔ)上加快“接二連三”，讓全產(chǎn)業(yè)鏈體系更加完善。
如今，壽寧縣委、縣政府正在大力發(fā)展硒鋅康養(yǎng)和高山茶葉、優(yōu)質(zhì)水果、有機(jī)食用菌、林下經(jīng)濟(jì)的“1+4”特色產(chǎn)業(yè)，通過成立工作專班、落實(shí)好強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策、設(shè)立總額度6億元的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持基金等一系列措施，不斷拓展硒鋅產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)涵和外延。
自2013年福建省地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開發(fā)局勘查發(fā)現(xiàn)壽寧縣大面積土壤富含硒、鋅元素以來，該縣大力支持引導(dǎo)群眾和各類市場經(jīng)營主體參與硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，累計(jì)培育省、市硒鋅龍頭企業(yè)39家，專業(yè)合作示范社36家，建設(shè)硒鋅產(chǎn)業(yè)基地110多個(gè)、面積超16萬畝。
以“下鄉(xiāng)的味道”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，壽寧著力構(gòu)建“硒鋅+X”品牌體系，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民群眾種植積極性，推出壽寧高山茶、大米、高山蔬菜、獼猴桃、葡萄、金絲皇菊等一批線上線下叫得響的特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)硒鋅農(nóng)副產(chǎn)品從“含硒鋅”向“富硒鋅”批量生產(chǎn)的突破。
隨著硒鋅產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)層次穩(wěn)步提升，壽寧的特色農(nóng)業(yè)、健康、文旅產(chǎn)業(yè)勢必要向更深層次的方向融合發(fā)展。于是，面對方興未艾的康養(yǎng)旅游市場，該縣突出硒鋅賦能，整合“世界長壽鄉(xiāng)”“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國硒鋅綠谷”“中國天然氧吧”等品牌資源，打造集“吃住行游購醫(yī)養(yǎng)”為一體的硒鋅功能康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
依規(guī)劃謀發(fā)展，壽寧縣持續(xù)推進(jìn)景區(qū)景點(diǎn)、旅游特色村建設(shè)，出臺旅游民宿獎(jiǎng)補(bǔ)辦法，通過以點(diǎn)帶面、連線成片，推出“下鄉(xiāng)的味道”紅色之旅、“遇見夢龍”醒世之旅、“踏青尋茶”品味之旅、“鋅硒養(yǎng)生”健康之旅、“醉臥山水”治愈之旅等各具特色的美麗鄉(xiāng)村旅游精品路線，“硒鋅+觀光農(nóng)業(yè)”“硒鋅+康養(yǎng)”“硒鋅+民宿”等一批新業(yè)態(tài)應(yīng)運(yùn)而生。
“從前端基地種養(yǎng)、加工到中端對接消費(fèi)群體，再到后端康養(yǎng)服務(wù)，硒鋅產(chǎn)業(yè)鏈更長、更壯、更優(yōu)?！眽蹖幙h硒鋅辦負(fù)責(zé)人張?zhí)锷榻B，去年，全縣硒鋅產(chǎn)業(yè)直接產(chǎn)值19.8億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)32.5億元，成為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾增收的重要引擎之一。
下一步，壽寧縣將錨定鄉(xiāng)村振興目標(biāo)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)硒鋅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)“一基地兩座廠”，高質(zhì)量開發(fā)硒鋅功能系列產(chǎn)品，進(jìn)一步完善硒鋅功能康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系，精心做好“富硒鋅+好生態(tài)+大健康”這篇文章，走好閩東特色鄉(xiāng)村振興之路。
