謝福鑫（左）在認(rèn)真記錄測產(chǎn)數(shù)據(jù)
秋色正濃。在南平市建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)馬伏村，春豐家庭生態(tài)農(nóng)場的葡萄架下，一壟壟稻谷金燦燦。
“坤華，你割下2、4、6號(hào)旱稻植株，算一下有效穗有多少股，彩珠幫忙數(shù)一數(shù)稻穗上的顆粒數(shù)，我來做記錄……”12日上午，80歲高齡的謝福鑫頭戴草帽，手持紙筆，與農(nóng)場主朱坤華夫妻一起為稻谷測產(chǎn)。
謝福鑫是全國首批科技特派員之一。1983年，當(dāng)時(shí)從事農(nóng)技推廣和良種繁育工作的謝福鑫被公派赴日本學(xué)習(xí)巨峰葡萄栽培技術(shù)，學(xué)習(xí)期滿后，他帶回100株巨峰葡萄苗在建陽嘗試種植，并取得成功。此后，他常年在農(nóng)戶的葡萄園普及種植葡萄的科學(xué)知識(shí)。30余年奔走于田間地頭，謝福鑫被閩北葡萄種植戶尊稱為“葡萄仙”。如今，年至耄耋的他又開啟了葡萄架下套種糧食作物的新探索。
“這幾年，除了推廣葡萄種植技術(shù)，我也在思考怎么提高葡萄園的土地利用率，嘗試在葡萄地里試種土豆、豌豆、小麥等多種作物。”謝福鑫介紹，今年初，他認(rèn)真挑選并自費(fèi)購買了數(shù)十公斤“旱優(yōu)73號(hào)”旱稻種子，準(zhǔn)備在春豐家庭生態(tài)農(nóng)場試驗(yàn)套種?！斑@家農(nóng)場就在建陽城郊，交通便利，加上土地條件好，葡萄苗比較新，很適合做旱稻種植試驗(yàn)?！敝x福鑫樂呵呵地說。
朱坤華和妻子劉彩珠是春豐家庭生態(tài)農(nóng)場的主人。2014年，夫妻倆在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了31畝土地，建起了集水果采摘、觀光、銷售于一體的生態(tài)果園?！霸谥x福鑫老師的指導(dǎo)下，這些年我們種植了葡萄、火龍果、桑葚等，產(chǎn)生了良好的效益。謝老師提出在我們葡萄園里搞旱稻種植試驗(yàn)，我們當(dāng)然全力支持?！敝炖とA說，“自從旱稻種下后，謝老師每隔幾天就會(huì)到農(nóng)場來察看長勢(shì)，除草、施肥、記錄，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，我們也跟在謝老師身旁學(xué)習(xí)?！?/p>
近期稻谷成熟，謝福鑫來到地里做測產(chǎn)工作，為接下來的試驗(yàn)開展提供數(shù)據(jù)支撐。“糧食安全非常重要，我們中國人的飯碗就是要牢牢端在自己手中，希望通過葡萄架下套種糧食作物的新模式，為糧食安全助力，也幫助農(nóng)民解開增收‘密碼’?！敝x福鑫說。
臨近中午，謝福鑫合上筆帽，將測產(chǎn)記錄紙疊好收進(jìn)口袋。與朱坤華夫妻道別后，他將精選出的稻穗小心翼翼地放進(jìn)編織袋，“這兩天天氣轉(zhuǎn)晴了，可以曬干這些稻谷，為明年的試驗(yàn)留下良種……”
