說(shuō)到瓜蔞，大家可能對(duì)它比較陌生。然而，在南平市光澤縣止馬鎮(zhèn)排下村，從撂荒地長(zhǎng)出的小瓜蔞已成為一顆顆“致富果”。
“小瓜蔞”也能致富？寒露時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)排下村一探究竟。
在村邊的一片山垅田里，只見(jiàn)一排排竹竿、鋼絲搭建起來(lái)的架子上爬滿翠綠的藤蔓，瓜藤下飽滿翠綠的瓜蔞長(zhǎng)勢(shì)喜人，沉甸甸地吊掛在蔓條上，散發(fā)出勃勃生機(jī)。
“再過(guò)一個(gè)多月，這些青瓜蔞就變成‘金瓜瓜’了。”站在田間，光澤縣福祉農(nóng)林發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社法人、排下村黨總支書(shū)記劉文財(cái)一臉笑意。
瓜蔞又名藥瓜，全身都是“寶”，瓜籽炒制后香脆易嗑，瓜皮可入藥，瓜根可做天花粉，兼具食用價(jià)值與藥用價(jià)值。
種瓜蔞掙錢(qián)嗎？劉文財(cái)算了這么一筆賬：瓜蔞籽的價(jià)格每公斤約45元，瓜蔞皮每公斤約15元?！耙划€地產(chǎn)多少瓜蔞籽就有多少瓜蔞皮。今年是第一年，瓜蔞籽的產(chǎn)量大約每畝100公斤，算下來(lái)，一畝地的收益就有6000元?！?/p>
“瓜蔞當(dāng)年種植即可收獲，管理得好，可連續(xù)收獲5年。從第二年開(kāi)始，每畝瓜蔞籽的產(chǎn)量可以達(dá)到150公斤以上。”劉文財(cái)說(shuō)，“關(guān)鍵是我們利用村里的130畝撂荒地套種大豆和瓜蔞，既盤(pán)活了土地資源，又能實(shí)現(xiàn)增收，一舉多得。”
劉文財(cái)表示，選擇種植瓜蔞，是排下村與雙坑村跨村合作，探索“跨村聯(lián)盟”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)提檔升級(jí)的成果。
2022年7月，劉文財(cái)和雙坑村黨支部書(shū)記徐水森自費(fèi)到安徽考察瓜蔞種植項(xiàng)目，并邀請(qǐng)當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)、徽岳記食品股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人到村里實(shí)地考察。
當(dāng)年12月，兩個(gè)村的4個(gè)涉農(nóng)專業(yè)合作社融合“升級(jí)”，成立光澤縣福祉農(nóng)林發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社，復(fù)墾220多畝撂荒地，套種瓜蔞和大豆。
“今年春，我們種下了3萬(wàn)多株瓜蔞苗?，F(xiàn)在，這些瓜蔞即將成熟，收益近在眼前了。”劉文財(cái)笑著說(shuō)，“而且，我們和徽岳記合作，他們負(fù)責(zé)提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，并保底收購(gòu)，我們負(fù)責(zé)種植，效益有保障。”
如今，島石村、白門(mén)樓村也加入了聯(lián)合社，壯大了聯(lián)合社的隊(duì)伍。一些村民自發(fā)到排下村了解瓜蔞種植情況，表現(xiàn)出較強(qiáng)的種植意愿。
“明年，我們排下村會(huì)流轉(zhuǎn)更多的撂荒地，擴(kuò)大瓜蔞和大豆的套種面積?！眲⑽呢?cái)對(duì)今后瓜蔞產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了初步的規(guī)劃，通過(guò)聯(lián)合社帶動(dòng)輻射周邊區(qū)域種植瓜蔞，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)就業(yè)增收。“我們希望能引進(jìn)深加工企業(yè)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品的附加值，讓瓜蔞產(chǎn)業(yè)真正成為鄉(xiāng)村振興路上群眾增收致富的幸福產(chǎn)業(yè)?！?/p>
