在獲評(píng)“2022年全國(guó)文化科技衛(wèi)生‘三下鄉(xiāng)’活動(dòng)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”的隊(duì)伍中，福建農(nóng)林大學(xué)菌草科創(chuàng)鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)隊(duì)是福建省唯一來自高校的團(tuán)隊(duì)。菌草技術(shù)由福建農(nóng)林大學(xué)林占熺團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)，因助力世界減貧，菌草被人們形象地稱為“幸福草”。
如今林占熺研究員已年過八旬，年輕學(xué)子如何發(fā)揚(yáng)光大菌草技術(shù)，繼續(xù)種好“幸福草”？帶著這樣的問題，記者進(jìn)行了采訪。
建好團(tuán)隊(duì) 久久為功
9月6日上午，臺(tái)風(fēng)“?？苯o福州帶來的強(qiáng)降雨剛過，盡管出城的道路并不好走，一輛中巴車仍小心地朝著西北方向駛?cè)ァ＼嚿铣俗恢碜詵|帝汶的考察團(tuán)，他們當(dāng)天堅(jiān)持要啟程查看的，是位于順昌縣的鄉(xiāng)村振興菌草科研與創(chuàng)業(yè)孵化中心。
菌草套種糧食作物、“以草代木”生產(chǎn)食藥用菌、菌草青貯飼料……看似不起眼的菌草，在順昌的田間地頭發(fā)揮了大作用，不僅成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好原料，還可保護(hù)生態(tài)。當(dāng)了解到，這里的菌草種植、種源培育、新品種推廣等工作都是由福建農(nóng)林大學(xué)在校學(xué)生完成時(shí)，外賓們情不自禁豎起了大拇指。
成立于2018年的福建農(nóng)林大學(xué)菌草科創(chuàng)鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，平均年齡在35歲以下，以林占熺為首席科學(xué)家，通過“科技平臺(tái)+三下鄉(xiāng)+科特派+人才培養(yǎng)”模式在多地開展科技服務(wù)，順昌縣的鄉(xiāng)村振興菌草科研與創(chuàng)業(yè)孵化中心、菌草科技小院，便是團(tuán)隊(duì)推動(dòng)建立的基層科技服務(wù)平臺(tái)之一。
“科技服務(wù)需要扎下根來，由于每年參與‘三下鄉(xiāng)’活動(dòng)的學(xué)生都有輪換，建立穩(wěn)定的平臺(tái)和團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要?！备＝ㄞr(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心副主任、省科技特派員林冬梅是團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人，她告訴記者，菌草工程技術(shù)研究中心的教師和在讀研究生每年都會(huì)參與到“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)中，構(gòu)成了團(tuán)隊(duì)的骨干力量，借由科技服務(wù)平臺(tái)與生產(chǎn)一線單位建立長(zhǎng)期聯(lián)系，確保久久為功。
據(jù)了解，福建農(nóng)林大學(xué)內(nèi)還成立了校級(jí)學(xué)生社團(tuán)“菌草創(chuàng)智社”，由林冬梅和同事?lián)沃笇?dǎo)老師，吸引不同專業(yè)背景的學(xué)生提前為“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)做足準(zhǔn)備，成立以來已服務(wù)基層超5000人次。
傳承精神 青春有為
科技服務(wù)的成效如何？農(nóng)民的回答最有說服力。
“自2020年和團(tuán)隊(duì)合作以來，我家的種菇收益提升了近15%?！表槻h雙溪街道溪蘭村農(nóng)戶舒紹清介紹道，他的食用菌廠是團(tuán)隊(duì)新品種菌草的應(yīng)用試點(diǎn)，目前廠里數(shù)千個(gè)菌袋試用新品種的收效良好，將繼續(xù)擴(kuò)大新品種使用規(guī)模。
“光是科技服務(wù)平臺(tái)所在的順昌鄭坊鎮(zhèn)，每年就有超過3.6億袋的食用菌生產(chǎn)規(guī)模，提供了廣闊的實(shí)踐空間。”2023年“三下鄉(xiāng)”團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)2022級(jí)碩士研究生易超告訴記者，自己在“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)中體會(huì)到了理論與生產(chǎn)銜接的不易，也給下一步的科研帶來了許多啟發(fā)。
“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)一頭牽著服務(wù)，一頭牽著育人。田間地頭的課堂，不僅為易超這樣的本專業(yè)研究生和教師提供了實(shí)踐的場(chǎng)所，也開闊了許多跨專業(yè)本科生的視野。老一輩菌草人“情系三農(nóng)，服務(wù)鄉(xiāng)村”的精神在青年一代心中播下了種子。
“能用學(xué)到的知識(shí)造福群眾，是莫大的快樂?！?022年“三下鄉(xiāng)”團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、2020級(jí)本科生賈欽鵬表示，在實(shí)踐中同學(xué)們走遍了菇棚和山路，雖然并不輕松，但見到農(nóng)戶喜悅的笑容，感到一切辛勞都是值得的。
團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師李晶介紹道，相較于老一輩菌草人，團(tuán)隊(duì)里的年輕人同樣不怕吃苦，還具有更強(qiáng)的創(chuàng)新思維，時(shí)常令人眼前一亮。如2021年10月，學(xué)生們利用互聯(lián)網(wǎng)和投影設(shè)備，在寧夏平羅縣寶豐鎮(zhèn)寶豐村的村部里，實(shí)時(shí)展示菌草護(hù)岸阻沙、菌草養(yǎng)畜及菌菇栽培等效果，舉辦了一場(chǎng)面向50多個(gè)國(guó)家代表的“云參觀”和研討。
解決寧夏石嘴山市菌草科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的鹽堿地治理種植難題、收集鑒定寧夏涇源縣的野生菌類資源、打造云南江城縣菌草種苗繁育基地……如今，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)不僅在福建省建立示范推廣基地33個(gè)，全國(guó)許多“幸福草”生長(zhǎng)的地方都能見到他們的足跡，已收獲7項(xiàng)國(guó)家和省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎(jiǎng)項(xiàng)。
