近日，福州市閩清縣塔莊鎮(zhèn)里洋種植基地里一派繁忙。十幾名村民揮舞鋤頭采挖八月芋，不一會兒工夫，沉甸甸的芋子堆滿田間地頭?！斑@片30畝的芋田，畝產(chǎn)大約1500公斤，比上月剛采收的六月芋畝增產(chǎn)500公斤?！闭趧谧鞯姆N植大戶黃仙清說，現(xiàn)在用科技種芋，一年四季都有芋賣。
塔莊鎮(zhèn)是閩清縣重要農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，種芋歷史悠久。以前，農(nóng)民用傳統(tǒng)方式種芋，品種和栽培模式單一，上市期集中，極易出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。
近些年來，塔莊鎮(zhèn)堅持科技興農(nóng)，從發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)入手做大做強芋子產(chǎn)業(yè)。該鎮(zhèn)邀請農(nóng)業(yè)專家對芋子產(chǎn)業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，根據(jù)市場空檔期和不同海拔區(qū)域，用不同的栽培方式分期播種多子芋，取得了良好經(jīng)濟效益。
一是在200米以下低海拔地區(qū)，種植特早上市型六月芋。雖然該品種芋子產(chǎn)量不高，但面對市場淡季，每公斤均價能賣到10元以上，是當(dāng)?shù)赜蠓N中售價最高的一季芋子。
二是在200米至500米海拔地區(qū)，種植提早上市型八月芋。種植時間每年2月下旬，采用地膜覆蓋，生長期160天左右，7至8月可上市，畝利潤可達4000元以上。
三是在300米海拔地區(qū)，種植正常上市型本地常規(guī)品種紅芋。3月中旬播種，露地栽培，國慶節(jié)前后至次年2月可正常上市，每畝產(chǎn)量2250公斤左右，每公斤銷售價3.6元，銷售價偏低，但產(chǎn)量大，芋農(nóng)收入也很可觀。
四是在500米以上高海拔地區(qū)，種植延遲上市型當(dāng)?shù)仄贩N紅芽芋。露地栽培，當(dāng)年3月播種，次年4月可上市，畝產(chǎn)可達2500公斤以上，但市場價格波動比較大，高的每公斤售價16元，低的只有3元，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主栽產(chǎn)品。
“要想種好四季芋，關(guān)鍵要解決好六月芋發(fā)芽率偏低的難點。”塔莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員黃冰煌說，為了提高六月芋發(fā)芽率，鎮(zhèn)里摸索出一套“六月芋夏秋繁殖”的生產(chǎn)技術(shù)新模式——在每年6月20日前，從成熟收獲的無病蟲害田塊中，挑選健壯的六月芋母芋做“倒種”種芋，按照常規(guī)栽培方法進行管理；到11月上中旬時，將新鮮的子芋作為六月芋的種芋進行種植，會使六月芋發(fā)芽率達到95%以上。
此外，延遲上市型當(dāng)?shù)丶t芽芋品種田間潛伏期長達12個月以上，其間經(jīng)歷冬春兩個寒冷期。為了確保其安全過冬，塔莊鎮(zhèn)農(nóng)技部門總結(jié)多年芋田栽培經(jīng)驗，推廣草物遮掩防寒法,讓芋田保暖防寒。從當(dāng)年8月立秋后開始，芋農(nóng)不再對芋田中耕除草，讓田間長出雜草，能幫助芋桿植株上部莖葉保溫，有條件的地方也可以用稻草覆蓋芋畦兩旁，可以有效防止霜凍侵襲芋畦面土，讓芋子藏在土里安全過冬，從而能延長至次年4月上市。
下莊村種植大戶陳國太去年3月種植延遲型上市紅芽芋品種21畝，秋天以來采用這種“土辦法”，確保紅芽芋安全過冬。今年3月后開始采收芋子，畝產(chǎn)可達2500多公斤，收購價每公斤5元，扣除成本后每畝凈收入達6300多元。
塔莊鎮(zhèn)通過大力推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)，采取“土洋”技術(shù)結(jié)合辦法，實現(xiàn)一年四季可種芋，既有效提高土地利用率，又增加了芋農(nóng)收入。去年，下莊村30多戶芋農(nóng)種植面積220多畝，戶均收入20萬元。今年，全鎮(zhèn)種芋子面積8000畝，總產(chǎn)量預(yù)計可達1.6萬噸，按每公斤6元價格計算，預(yù)計總收入可達9000萬元，芋農(nóng)戶均收入可達17萬多元，還可帶動周邊農(nóng)民1000多人在家門口就業(yè)，人均月工資約5000元。
