小暑時節(jié)，福建省農(nóng)學會組織有關(guān)專家前往古田縣開展“數(shù)字賦能引領(lǐng)銀耳產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”專題調(diào)研。調(diào)研中，他們訪菇農(nóng)、走企業(yè)、問金融，研討數(shù)字賦能，把脈銀耳產(chǎn)業(yè)融合高質(zhì)量發(fā)展。
專題調(diào)研組專家了解“數(shù)字大腦”相關(guān)運行情況
“數(shù)字大腦”為古田縣鄉(xiāng)村振興設(shè)計了大數(shù)據(jù)溯源、電子銷售平臺、供應(yīng)鏈金融、預(yù)警分析等應(yīng)用場景，成為打造銀耳產(chǎn)業(yè)全鏈融合發(fā)展“新大腦”。在古田縣食用菌數(shù)字大腦運營中心，專家們詳細了解“數(shù)字大腦”如何破解銀耳優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價、定價權(quán)難掌握以及生產(chǎn)過程中的賒賬等問題。
古田縣素有“中國食用菌之都”美譽，銀耳產(chǎn)量占全國總量的90%以上。古田食用菌“數(shù)字大腦”圍繞產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程，提供一系列全產(chǎn)業(yè)鏈配套數(shù)據(jù)信息服務(wù)?！敖灰讛?shù)據(jù)是自動采集的，生產(chǎn)要素數(shù)據(jù)是點對點、人對人，走村入戶，人工采集完成的。”古田食用菌數(shù)字大腦運營中心負責人、福建優(yōu)福農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理林建明介紹說。
古田食用菌“數(shù)字大腦”運營中心
古田銀耳種植風險主要是自然災(zāi)害和種源質(zhì)量，此前產(chǎn)業(yè)風險由企業(yè)和從業(yè)者自行承擔，嚴重制約了食用菌農(nóng)戶和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
“現(xiàn)在只要通過數(shù)字大腦平臺上的福菇寶APP，開展生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的交易、打碼及食用菌種植保險一站式服務(wù)?！敝袊嗣褙敭a(chǎn)保險股份有限公司古田支公司陳浩介紹說，銀耳種植保險服務(wù)為菇農(nóng)免除了風險顧慮。
專題調(diào)研組專家與菇農(nóng)交流
“我們菇農(nóng)最怕的就是菌種壞掉，投保后風險會低一些。用‘福菇寶’APP投保很方便?！惫盘锟h大橋鎮(zhèn)菇農(nóng)葉安輝覺得數(shù)字大腦平臺上菌種保險好用又實用。
調(diào)研座談會現(xiàn)場
過去，食用菌產(chǎn)業(yè)融資主要靠民間賒賬，問題很多。銀行放貸派人去現(xiàn)場，先是目測數(shù)量，與菇農(nóng)面談，這樣采集的數(shù)據(jù)，往往主觀因素較高?！皵?shù)字大腦平臺運營后，通過原輔料、菌種、菌棒等菌需物資交易數(shù)據(jù)進行交叉驗證，就能精準測算種植規(guī)模及產(chǎn)量，授信更加精準，也更有保障，菇農(nóng)更加便捷，而且還節(jié)省人力成本。”古田縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社負責人卓良錦表示，將繼續(xù)與古田食用菌“數(shù)字大腦”運營中心深度合作，服務(wù)三農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興。
調(diào)研座談會現(xiàn)場
針對數(shù)字賦能古田銀耳產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展實際現(xiàn)狀，福建省農(nóng)學會常務(wù)副會長葉夏在調(diào)研座談會上建議：一要加強品牌建設(shè)，推動企業(yè)標準化體系建立，開展綠標、地理標識和有機食品論證等，做強古田品牌；二要推動加工、包裝、標識、存儲、運輸、電子商務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，完善預(yù)警機制、政策咨詢、推廣宣傳和綜合培訓等服務(wù)。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳食用菌技術(shù)推廣總站掛職古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任賴淑芳等同志陪同調(diào)研。（吾生）
