“這些靈芝一排排整齊有序，有的像鹿角，有的像元寶，太好看了……”日前，筆者在位于浦城縣九牧鎮(zhèn)杉坊村的靈芝種植基地看到，一排排造型各異的靈芝肆意生長，感嘆不已。
“基地里種植的鹿角靈芝、赤靈芝等長勢很好，主要得益于科研人員根據(jù)浦城的生態(tài)環(huán)境，進(jìn)行品種優(yōu)選和標(biāo)準(zhǔn)化種植?！毕芍タ萍迹ǜ＝ǎ┕煞萦邢薰净刎?fù)責(zé)人劉國輝說。
靈芝，古人稱之“仙草”，是一種珍貴的藥用真菌，也是中國醫(yī)藥寶庫中的珍品，《本草綱目》稱之上上之藥。浦城位于武夷山脈和仙霞嶺山脈交界處，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，擁有大量可用于優(yōu)質(zhì)靈芝培植的山地資源、林木資源、水資源和一級空氣環(huán)境。
“浦城規(guī)模栽培靈芝已有30多年。近年來，靈芝產(chǎn)業(yè)與浦城大米、食品加工、生物制藥等一并列入縣重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，其中仙芝科技為靈芝產(chǎn)業(yè)的龍頭?！逼殖强h發(fā)展改革和科技局副局長陸佐灃介紹。
仙芝科技是一家集靈芝育種、栽培、生產(chǎn)、研發(fā)、檢測、銷售、觀光于一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)。該公司自成立以來，就非常注重科技創(chuàng)新，走出一條綠色高質(zhì)量發(fā)展之路，讓小小靈芝“闖”出了大市場。
據(jù)了解，該公司建立并完善了靈芝工廠化栽培體系及菌種繁育中心，開展靈芝菌種選育工作，不斷提升靈芝種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)條件和設(shè)施，并聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所、上海農(nóng)科院食用菌研究所等科研單位，選育和保藏靈芝菌株500多株。2022年“仙芝樓S3”新菌種通過認(rèn)定，公司完成《靈芝工廠化栽培技術(shù)規(guī)范》（T/FJHX0002-2022）制定并頒布實(shí)施。2020-2022年公司申請發(fā)明專利11件，實(shí)用新型專利5件；獲發(fā)明專利授權(quán)8件，實(shí)用新型專利授權(quán)5件。
“立足浦城地處三江源頭的生態(tài)環(huán)境，公司主栽品種有赤芝119、韓芝3號、松杉靈芝，并選育了‘芝102’‘芝120’新品種和引進(jìn)太空靈芝‘S3’菌種，目前種植的效果都很好，浦城現(xiàn)已成為國家有機(jī)靈芝標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究靈芝專項(xiàng)示范基地，2022年還被評為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地。”仙芝科技總經(jīng)理助理陳先娟說。
仙芝科技不斷提升靈芝精深加工技術(shù)，提升靈芝系列保健品、功能性食品、中藥飲片、提取物等產(chǎn)品研發(fā)能力。2022年，公司被批準(zhǔn)為第一批靈芝“藥食同源”試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，開發(fā)了仙芝樓牌靈芝咖啡、靈芝飲料等系列產(chǎn)品，為實(shí)現(xiàn)靈芝產(chǎn)品多元化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。公司還建立了院士工作站，先后承擔(dān)《靈芝孢子粉采收及加工技術(shù)規(guī)范》《保健食品原料靈芝提取物》等國家、地方標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，并與高等院校合作開展了“藥用菌的現(xiàn)代加工技術(shù)”“靈芝三萜抗腫瘤活性研究”“靈芝孢子油有效成分及其藥效學(xué)研究”等項(xiàng)目研究。公司的基地和產(chǎn)品通過美國、日本、歐盟及國內(nèi)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，先后獲得藥品GMP認(rèn)證、ISO20002和HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證。
“在科技賦能和驅(qū)動下，國家有機(jī)靈芝標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地面積進(jìn)一步擴(kuò)大，種植面積達(dá)7000多畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，靈芝產(chǎn)品產(chǎn)值、市場占有率均名列同行業(yè)前三位，為中國靈芝十大品牌。”陳先娟介紹，近年來，仙芝科技還持續(xù)舉辦不同規(guī)模的靈芝文化節(jié)，多元化講述中國靈芝故事。
