29日獲悉,近年來,羅源依托豐富的竹林資源優(yōu)勢,大力發(fā)展竹精深加工產(chǎn)業(yè),“吃”透一根竹子,衍生出200多種產(chǎn)品。目前,該縣竹林產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達6.89億元,總計為農(nóng)民增加年收入約3.5億元。目前該縣正通過科技賦能等方式,加快將竹林產(chǎn)業(yè)鏈打造成鄉(xiāng)村振興“綠引擎”。
美味竹 售賣出好“錢”景
“我們村每家每戶都承包了竹林,收入高的一年能有兩三萬元?!闭f起種竹的經(jīng)濟效益,飛竹鎮(zhèn)飛竹村的村支書葉玉壘給記者算了一筆賬,竹山每畝每年可產(chǎn)出約50公斤冬季筍和約100公斤春季筍,僅靠筍的銷售收入,每畝竹山可收入達700元至800元。
羅源縣竹筍產(chǎn)量豐富,中房、起步、飛竹和霍口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有大量的竹筍產(chǎn)出。在竹筍采收、加工的繁忙時節(jié),甜筍、苦筍、毛竹筍紛紛上市?!拔覀兤綍r挖的是毛竹筍,它有開胃健脾、美容護膚的功效,村民們不僅自己吃,多出的還拿到市場上賣,市場價是7元一斤?!比~玉壘介紹。
在山下的筍干加工廠里,20多名村民分工合作,正在為收購來的毛竹筍進行去頭削皮、分段焯水、切片切絲等工序,加工后將銷往國外。
“毛竹筍干的收購價在一噸6萬元左右,經(jīng)過我們加工包裝后,出口日本、澳大利亞、阿根廷等國家和地區(qū)。”筍干加工企業(yè)老板黃乃棋介紹,公司還借助福建農(nóng)林大學食品精制工藝技術(shù),研制開發(fā)了“飛竹牌”甜筍、苦筍、毛竹等筍干加工產(chǎn)品,上市后深受消費者喜愛,今年主打的袋裝毛竹筍干價格可以賣到一公斤40元以上。
飛竹鎮(zhèn)的竹筍產(chǎn)業(yè),是羅源縣竹筍產(chǎn)業(yè)的一個縮影。羅源縣每年約有15000噸的鮮筍產(chǎn)量,目前共有6家竹筍加工企業(yè),每年產(chǎn)值就有3500萬元,高峰期安置勞動力近500人。
功夫竹 “闖”出一片天地
在羅源西蘭鄉(xiāng)一家竹制品廠房內(nèi),機聲隆隆,在破竹機的鋒利刀刃下,一根根毛竹被分段切割。在經(jīng)過開片、碳化、烘干、上膠、壓制、裁邊、拋光等多道工序后,一片片竹板逐漸成形。下一步,它們將被制成竹椅、竹桌、竹柜等產(chǎn)品,銷往全國各地。
“我們每年要消耗毛竹1000多噸,年產(chǎn)值可達2000多萬元?!逼髽I(yè)負責人李恒波介紹,竹產(chǎn)品加工不但提升了竹子的附加值,也為60多名村民提供了家門口的就業(yè)崗位。
近年來,通過羅源縣林業(yè)局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的招商引資,全縣已有竹精深加工企業(yè)8家。這些企業(yè)的主要產(chǎn)品有竹家具、竹地板、竹工藝品等200多種竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品。
竹子還被廣泛地運用于文創(chuàng)產(chǎn)品的制作中?;艨诋屪遴l(xiāng)香嶺村引入了用于制作文創(chuàng)產(chǎn)品的紫竹,打造千畝紫竹林。
“我們村離縣城比較遠,運輸成本比較高,傳統(tǒng)的毛竹效益很低?,F(xiàn)在我們種的紫竹都有專人上門收購,不愁銷路。”香嶺村村支書李道田介紹,村里種植的紫竹每年能夠賣出幾十萬根,可以按照不同的大小和形狀,制作成毛筆桿、二胡桿等文創(chuàng)產(chǎn)品。這些文創(chuàng)產(chǎn)品不僅具有美觀的外觀,還能展現(xiàn)出竹子的自然特性和文化內(nèi)涵,受到市場歡迎。
科技竹 打造振興“綠引擎”
在起步鎮(zhèn)的庭洋坂村,當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展起“小徑竹”福筍產(chǎn)業(yè)項目,實現(xiàn)了家門口的致富增收。
“小徑竹的竹筍是苦筍的一種,相對其他苦筍,小徑竹竹筍的優(yōu)勢是它的纖維要小得多,不僅口感更加細膩,也更適合老年人和小孩食用。”庭洋坂村村支書蘭世杰介紹,目前小徑竹竹筍的市場價在每公斤30元左右,畝產(chǎn)可達75公斤。目前種植規(guī)模500畝,下一步將擴大到1000畝左右。
據(jù)了解,庭洋坂村還與福建農(nóng)林大學合作,在村里試種了12種不同品種的竹子,通過農(nóng)業(yè)培育技術(shù),計劃擺脫季節(jié)限制,打造竹筍全年化產(chǎn)出,進一步發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)。