海天一色水藍藍，碧海清波入畫來。日前，記者從霞浦縣城驅(qū)車來到該縣北壁鄉(xiāng)池澳村。池澳村位于東沖半島南部，三面環(huán)山一面臨海，轄池澳主村及西牛角、石人下兩個自然村。鮑魚，是池澳的支柱產(chǎn)業(yè)，2022年，該村鮑魚養(yǎng)殖年產(chǎn)值約5億元。
養(yǎng)鮑需要勞動力，這吸引了大量外來人口前來就業(yè)。村內(nèi)，川、黔、皖等外省車牌極為常見，天南地北的人匯聚于此。全村目前共有344戶、常住人口約1600人，本村村民與外來務(wù)工人員人數(shù)相近?！耙蛎妹眉薜奖北卩l(xiāng)，在親戚朋友的介紹下，我來池澳從事鮑魚養(yǎng)殖工作已經(jīng)六七年。從老家過來需要坐火車再轉(zhuǎn)汽車，所以有的春節(jié)也陪著鮑魚過。我們一般每天凌晨四、五點出海，把一籠籠鮑魚拖到漁排上投喂，這段時間，我每天要投喂270籠鮑魚?？恐@行當(dāng)，每年我大約能有10萬元務(wù)工收入?！眮碜园不樟驳年愊壬硎?。
“海上養(yǎng)殖業(yè)不僅吸引了外省務(wù)工人員來村，還一定程度上促進了村里住宿、餐飲等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及村內(nèi)閑散勞動力增收。2022年，池澳村老人、農(nóng)閑婦女等群眾的總收入較2021年提高約200萬元?！痹摯妩h支部書記林振說。
鮑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展旺了，村民致富更有盼頭。碼頭是池澳村最繁忙的地方，成排船只在這里?？浚换\籠鮮活鮑魚被送上岸，工人們將鮑魚就地進行打包、稱重、裝箱等工序后，由冷藏車送往福州等地分銷。碼頭上，養(yǎng)殖戶韋仲華掰著手指頭給記者算了筆養(yǎng)鮑“經(jīng)濟賬”：他在池澳已有五年養(yǎng)殖鮑魚的經(jīng)驗，購買和養(yǎng)殖鮑苗一般在每年清明前后開始，當(dāng)?shù)仵U魚生長周期約15個月；去年，扣除人工、飼料、損耗等成本，靠著養(yǎng)殖鮑魚凈收入約50萬元；今年，他養(yǎng)了6000籠鮑魚苗，如按往年一籠純收入100元的行情算，將帶來約60萬元純收入。
提起養(yǎng)鮑“錢”景，池澳村養(yǎng)殖戶吳恩愛變得健談起來：“這幾年來，海洋環(huán)境改善了，海水水質(zhì)越來越好，鮑魚養(yǎng)殖的品質(zhì)和口感也上來了。今年，我養(yǎng)了3000多籠鮑魚苗，養(yǎng)殖過程中，和員工一起日復(fù)一日地‘扎’在漁排上，這些辛苦都是值得的，今年待收成后，我大概能有200多萬元的營收。”
吳恩愛所說的“水質(zhì)變好”，得益于近年來寧德市持續(xù)做好海上養(yǎng)殖綜合整治與海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級。曾經(jīng)，粗放、無序的海上養(yǎng)殖模式，不僅制約了池澳海上養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，也對海洋生態(tài)環(huán)境造成一定影響?！扒搴！毙袆娱_始至今，北壁鄉(xiāng)對池澳村水產(chǎn)養(yǎng)殖進行科學(xué)規(guī)劃，助力推廣新型環(huán)保‘筏式養(yǎng)殖’模式，該養(yǎng)殖模式相較傳統(tǒng)漁排養(yǎng)殖能更好地起到防風(fēng)浪、抗臺風(fēng)等作用，吊籠里的鮑魚附著力強，吃起來口感也更好。同時，該村逐步建立鮑魚、海帶、龍須菜混合養(yǎng)殖區(qū)，讓養(yǎng)殖海帶、龍須菜既可用于銷售也可用于喂養(yǎng)鮑魚。
“近年來，我們在推動海上養(yǎng)殖綜合整治的基礎(chǔ)上持續(xù)促進海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，從樹立生態(tài)養(yǎng)殖新理念、改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式等方面下手，持續(xù)改善海上養(yǎng)殖設(shè)施和環(huán)境再提升，帶動養(yǎng)殖戶增收，以實際行動將池澳變?yōu)楸毯Ｋ{天間的‘海上田園’?！北北卩l(xiāng)政府相關(guān)負責(zé)人表示。（本報記者 蘭強 余根坤 陳容 通訊員 林建忠）
