連日來,東山縣西埔鎮(zhèn)梧龍村永東家庭農(nóng)場里,果農(nóng)正忙著采摘成熟的果子,一派豐收景象。
在東山縣西埔鎮(zhèn)梧龍村永東家庭農(nóng)場里,果農(nóng)正忙著采摘成熟的人參果。
筆者在該農(nóng)場看到,翠綠的秧苗上掛滿了人參果,淡淡的奶油色果皮上點綴些許紫色條紋,色澤鮮亮、個大飽滿,散發(fā)著令人心曠神怡的清香。據(jù)了解,自采收以來,該農(nóng)場每天訂單絡(luò)繹不絕?!艾F(xiàn)在的人參果市場行情不錯,每畝可以收成3000到5000斤左右,1斤可以賣到12元,可以采收到八九月份?!痹撧r(nóng)場主人林藝介紹說,人參果如今成了村民增收致富的“金果果”,因此他打算明年將種植規(guī)模擴(kuò)大到20畝。
據(jù)悉,人參果屬于茄科類的蔬菜,又被稱為人參果、長壽果,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,其果肉清香多汁,風(fēng)味獨(dú)特,是一種營養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品。近年來,梧龍村通過引導(dǎo)村民種植人參果發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),讓人參果成為“致富果”。