楊梅爭“鮮”上市(林露 攝)
“五月楊梅已滿林,初疑一顆價千金”。初夏時節(jié),楊梅如約成熟。漳州作為楊梅的主要產(chǎn)區(qū)之一,軟絲、硬絲等品種爭“鮮”上市,為消費市場增添一抹“酸甜”。
少雨少落果 產(chǎn)量略有增
漳州市龍海區(qū)作為“楊梅之鄉(xiāng)”,其楊梅果實碩大,果色深紅或紫紅,果肉質(zhì)地嫩脆,汁液豐富,味甜微酸。楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上穩(wěn)步前進,消費者的喜愛也與日俱增。
據(jù)了解,目前龍海楊梅種植面積約6.6萬畝,以浮宮、港尾、白水、東泗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主產(chǎn)地。其中浮宮鎮(zhèn)以栽培歷史悠久、栽培面積最大、品質(zhì)最好而聞名省內(nèi)外,是福建省楊梅種植第一鎮(zhèn)。龍海區(qū)主要種植安海變軟絲、安海變硬絲、東魁、軟絲、硬絲、大葉種、白楊梅等品種,其中硬絲占比較多。
“這段時間溫度與去年同期相比偏低,使得楊梅上市時間與往年相比推遲了約5天。楊梅中的‘愛馬仕’——東魁楊梅通常在5月底上市,按今年的生長情況,估計要推遲到6月初上市?!饼埡^(qū)經(jīng)濟作物站站長方明清表示,“龍海區(qū)楊梅總產(chǎn)量去年約7.1萬噸。今年雨水較少,落果不多,產(chǎn)量預(yù)計增長至少2%。”
位于浮宮鎮(zhèn)的際都村高超果園,種植了近10000株各類楊梅,有軟絲、硬絲、大葉、東魁等十余種,種植面積有450畝?!叭ツ甑臈蠲贩N植較為困難。楊梅在成長季節(jié)溫度太低,在結(jié)果期又遇到了冷空氣,坐果率受到影響?!闭劶敖衲戤a(chǎn)量,果園負(fù)責(zé)人高清山笑容滿面,雖然最近幾天下雨,略有些許落果,但與去年同期相比,今年的雨水比較少,落果總體來說不算多,產(chǎn)量估計會增加10%。
品質(zhì)提升 價格略降
天還蒙蒙亮,霞楓果蔬合作社楊梅園里的果農(nóng)們已經(jīng)開始了一天的農(nóng)忙,他們的勞動果實很快將被擺上我市的各大市場?!敖衲甑臈蠲菲焚|(zhì)好。軟絲的直徑與1元硬幣差不多,硬絲的直徑比1元硬幣還要大三分之一?;旧锨宄坎烧聛淼臈蠲?,當(dāng)天就能銷售出去。每天供不應(yīng)求,日銷量300多件?!狈N植戶陳麗玉的楊梅除了在本地銷售,還在抖音、微信等平臺開啟線上銷售,銷往全國各地。
記者從多位種植戶了解到,今年楊梅的整體地頭價略有下降。根據(jù)品質(zhì)優(yōu)劣,中梅軟絲地頭價每斤7至15元,硬絲地頭價每斤6至10元。
從市場銷售情況來看,目前漳州市區(qū)水果店里銷售的楊梅以硬絲和軟絲兩個品種為主,產(chǎn)地一般為龍海,少部分為云南等地。記者走訪了解到,雨露空間(新華紡店)、果唯伊(新華西路店)、百果園(瑞京路店)等多家水果店,銷售的楊梅為禮盒裝,價差較大,每斤售價在16至40元不等。
產(chǎn)量提升,價格略有下降,但品質(zhì)也要跟上。據(jù)方明清介紹,去年的產(chǎn)期連續(xù)下了一個月的雨,雨水過多,許多楊梅在樹上就發(fā)霉了。按目前情況來看,今年楊梅雖個頭較小,但品質(zhì)會更好,甜度會更高。
今年2月,福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 浮宮楊梅》《浮宮楊梅 栽培技術(shù)規(guī)范》正式施行。這兩項標(biāo)準(zhǔn)文件具體規(guī)定了浮宮楊梅的術(shù)語和定義、保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。該文件的實施,進一步促進浮宮楊梅品種資源科學(xué)保護和開發(fā)利用,打造地方特色品牌,保障了浮宮楊梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展?!斑@兩個省級地方標(biāo)準(zhǔn)的實施,對楊梅品質(zhì)提升也起到了一定的作用。”方明清表示,“因產(chǎn)量低、品質(zhì)差,我們根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)淘汰了‘洞口烏’品種的楊梅?!?/p>
此外,自4月起,龍海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織執(zhí)法、監(jiān)管人員深入楊梅種植鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展楊梅監(jiān)督抽檢工作。截至目前共抽檢楊梅40批次,檢測均合格。(林露)