近日，在漳州高新區(qū)水仙花海里，農(nóng)民們正忙碌地采挖水仙花球莖。水仙花田好似一條條跑道，通向遠方。經(jīng)過采挖，一個個水仙花球莖“重見天日”，恍若奔跑的精靈，接受陽光的洗禮。水仙花球莖采收完畢后，將進行無公害水稻輪作，預(yù)計今年9月底，市民就能在水仙花海看到一片金黃色的稻田。
水仙花的生長溫度較低，6月至10月是水仙花的“休眠期”，進入“休眠期”后，需要將水仙花球莖從土中挖出，待晾干后，放在蔭涼、干燥、避光的地方存放，秋天繼續(xù)植入土中培育。此外，由于夏季高溫高濕，土地更加肥沃，根據(jù)傳統(tǒng)做法，這期間會將水仙花田轉(zhuǎn)化為水稻田，輪種水稻。
