近日，福安康厝鄉(xiāng)高臺(tái)村姜農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)種植生姜。
福安是福建省嫩姜主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的姜具有姜片大、纖維少、姜味濃等特點(diǎn)，備受客商青睞。近年來(lái)，福安康厝、溪潭和一些高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以村為單位成立生姜產(chǎn)銷(xiāo)合作社，發(fā)展種植大戶(hù)，帶動(dòng)姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2022年，福安市生姜種植面積1.6萬(wàn)畝，總產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.6億元。
