3月,福州“云上茶鄉(xiāng)”——連江縣長龍鎮(zhèn)2萬畝茶園迎來采摘季,吸引眾多游客。位于長龍華僑農(nóng)場的“起霧了Farm”民宿,成了熱門打卡地。民宿的主人是一對夫妻——越南歸僑二代林正生和陳妃容。
林正生和陳妃容。
春暖花開采玉條,清香四溢萬家中。近日,在長龍華僑農(nóng)場“起霧了Farm”民宿,一群萌娃在茶農(nóng)指導(dǎo)下體驗(yàn)茶葉采摘、制作,學(xué)習(xí)農(nóng)事知識,感受茶文化魅力和鄉(xiāng)村農(nóng)旅的樂趣。
44歲的民宿男主人林正生介紹,長龍華僑農(nóng)場是全國84個華僑農(nóng)場之一,曾先后安置來自印尼、緬甸、柬埔寨、泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、越南等8個東南亞國家的3000多名歸國華僑。他的父母是老茶農(nóng),在越南就有種植茶樹的經(jīng)驗(yàn),于20世紀(jì)70年代末回國。
開辦民宿之前,林正生和其他歸僑一樣,吃的是“茶葉飯”,從事茶葉種植、制作與銷售。
2021年,鄉(xiāng)村民宿發(fā)展迎來春風(fēng),林正生決定吃“茶旅飯”,將自家老宅改建成了鄉(xiāng)村民宿。林正生告訴記者,長龍華僑農(nóng)場地處爐峰山,山高多霧、風(fēng)景如畫,于是他將民宿起名為“起霧了Farm”(Farm意為農(nóng)場)。
記者看到,民宿及游玩區(qū)域占地100多畝(其中民宿有四間客房),大量運(yùn)用了石頭、木頭、茅草、陶磚、原竹等“中西合璧、土洋結(jié)合”的元素,將東南亞的拙樸禪意與中式的清雅風(fēng)華巧妙地融合在一起。一到晚上,整個院子燈光璀璨,如夢如幻。環(huán)顧四望,周邊茶山終年云霧繚繞,風(fēng)景如畫,一抬頭就能看到漫山遍野的蒼翠,連空氣中都裹挾著茶葉的清香。
“南洋風(fēng)”美食也是民宿的一大亮點(diǎn)。印尼咖喱雞、沙爹肉串、椰糯糕、七層糕、千孔糕、角滑等……43歲的女主人陳妃容是寧德人,從農(nóng)場歸僑那里學(xué)得一手好廚藝,眾多原生態(tài)南洋菜品讓人垂涎欲滴。其中,印尼咖喱雞已成為客人必點(diǎn)的一道熱門菜品。
憑借有山、有水、有茶、有文化、有美食,民宿很快打響招牌,吸引各地游客。每逢周末和節(jié)假日,房間供不應(yīng)求。
“這里的環(huán)境和氛圍很特別?!鼻皝碛瓮娴闹x先生說,過去他們對于鄉(xiāng)村民宿的印象停留在“農(nóng)家樂”,如今能見到這樣的民宿,感到非常驚喜。
林正生深知,用美景、美食可以吸引人,但不足以留住人。他認(rèn)為,人們來到鄉(xiāng)村不僅僅是為了賞田園、嘗粗糧,而是真正地親近大自然,治愈城市生活的疲憊。
林正生決定從“可玩性”著手,將僑家生活習(xí)俗和農(nóng)場生態(tài)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行深度融合,為游客打造“農(nóng)業(yè)+”體驗(yàn)。如今,游客不僅可以置身“云上茶鄉(xiāng)”,還可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)貧w僑茶農(nóng)的生活和地道農(nóng)事,如山間采茶、湖邊抓魚、林間采蜜、插秧挖筍等。
眼下,福州正在打造“福派民宿”品牌。不久的將來,相信會有更多的林正生以及特色民宿涌現(xiàn)。(記者 鄭瑞洋 通訊員 和金全/文 受訪者供圖)