近日，正值春耕春種時節(jié)，南平市建陽區(qū)小湖鎮(zhèn)祝中村的村民們搶抓農(nóng)時忙于種植甘蔗，為新一年紅糖提質(zhì)增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
“種完甘蔗苗后，首先要控制病蟲害，防止這個芽被蟲吃掉。接下來就要施肥和松土。”小湖鎮(zhèn)祝中村村民童明泉夫妻倆配合默契，一個忙著擺苗，一個忙著培土，計劃用4天左右的時間把自家的5畝多地種完。
小湖鎮(zhèn)祝中村是百年紅糖村，村里的田地大多是沙質(zhì)土，非常適合種植糖蔗，種植面積300多畝。村民除了種植傳統(tǒng)的糖蔗品種，前幾年開始嘗試種植“福農(nóng)41”新品種。該品種由省級科技特派員何文錦博士提供，具有含糖量高，抗病性、耐寒性強(qiáng)等特性。
近年來，小湖鎮(zhèn)黨委、政府大力支持祝中村紅糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過舉辦紅糖節(jié)、新建紅糖廠等方式，提高當(dāng)?shù)丶t糖的知名度和品質(zhì)，助力村民增收。截至目前，祝中村通過“黨支部領(lǐng)辦合作社”的方式，整合5家紅糖合作社聯(lián)合申請小作坊目錄，使得紅糖能夠進(jìn)入商超和線上銷售，從而打響祝中紅糖品牌。
