春回大地，茶海吐翠，寧德福鼎茶企迎來一年當中最緊要的事——春茶生產和銷售，各大茶企陸續(xù)投入人力、物力，搶抓春茶采摘生產不停歇，力爭全年好收成。
在福鼎白茶主產區(qū)的點頭牛埕崗茶山，茶園里一派生機盎然景象，嫩綠的春茶茁壯生長，茶農搶摘新茶。茶農介紹，近期氣溫適合，春茶加速抽芽，采摘量與日俱增，再加上有機管理、綠色防控，茶葉質量無可挑剔?！敖裉觳烧?斤6兩，每斤180元，賣了600多元?！辈柁r朱國新滿意地說道。
山上采茶忙不停，山下制茶香四溢，紀生緣茶業(yè)生產基地，曬茶的竹匾一字排開，制茶師傅將新鮮的茶青均勻攤放在竹匾中，放在晾青架上，開啟了一年一度最重要的春茶生產季。
這幾年白茶行情一路看好，企業(yè)以自營生產基地為主體，采用“公司＋基地＋農戶”的產業(yè)發(fā)展模式，與農民結成廣泛的利益共同體，生產經營輻射地區(qū)達上萬畝茶園。
“3月10日企業(yè)開始春茶生產，每天生產茶青大概在50公斤到150公斤左右，3月13日有200多公斤，明后天量還會更大一點，黃金期也就在這一個多月，今年福鼎白茶品質相當好。”紀生緣（福建）農業(yè)發(fā)展有限公司董事長紀相炳說道。
來自全國各地的茶葉經銷商早早來到茶區(qū)，實地考察茶葉生長、生產情況，商談購茶事宜，訂單火爆。
“疫情三年期間，我在山東濟南的福鼎白茶銷量一直是往上走，每年都有幾百萬元，今年疫情結束，盼著春暖花開到來，春茶開始采摘，我就趕到福鼎茶山。” 山東客商史向霞滿臉喜悅，“已經下了訂單，都是白毫銀針，要把最好的品質最好的茶葉帶回去，趕第一波春茶，有一個好的開始?！?/p>
茶產業(yè)是福鼎市最重要的民生產業(yè)，2022年，該市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實現(xiàn)茶葉總產量3.1萬噸，其中白茶產量2.3萬噸，全市茶產業(yè)綜合總產值達138.91億元，今年產量、產值有望比去年增加。據(jù)了解，福鼎市現(xiàn)有大小茶葉生產加工企業(yè)1000余家，眼下各茶企陸續(xù)投入人力、物力開展春茶生產工作，全力備戰(zhàn)春茶黃金季，在生產期間嚴管、嚴控“落地曬”“摻雜使假”“年份造假”等行為，守住福鼎白茶金字招牌。新茶季，寄托著茶農的新希望，也蘊含著茶人的新機遇。
“農時不等人，春茶季的忙碌是一年生產的希望和開端，今年，茶農、茶企都充滿信心，茶人奔著年再增收5萬元目標，我們企業(yè)奔著2023年百萬納稅目標去努力奮斗?！奔o生緣（福建）農業(yè)發(fā)展有限公司董事長紀相炳說道。
