11月5-9日，由科技部、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等六部委和陜西省人民政府共同主辦的第23屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果博覽會（簡稱“農(nóng)高會”）在陜西楊凌國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)召開。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所參展的馬鈴薯主食化系列成果，吸引了參會者的熱切關(guān)注。博覽會開幕當(dāng)天，全國政協(xié)副主席齊續(xù)春同志在陜西省委書記、省長婁勤儉等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，到加工所馬鈴薯主食化系列產(chǎn)品展區(qū)參觀，并詳細了解了目前我國馬鈴薯主食化產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣等情況。
據(jù)悉，加工所馬鈴薯主食化項目自2013年啟動以來，成功研發(fā)了300余種系列產(chǎn)品，取得發(fā)明專利近百項，相關(guān)成果已在九省七市示范推廣。2015年，加工所又聯(lián)合80余家科研、高校、企業(yè)，成立了馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，開展協(xié)同攻關(guān)。
此次博覽會，加工所分別參加了國際展、特色精品展，以及國家“十二五”科技創(chuàng)新成就農(nóng)業(yè)領(lǐng)域楊凌巡回展，展出了馬鈴薯面制品系列、米制品系列、方便即食品系列、防災(zāi)應(yīng)急品系列、休閑食品系列等共計40余種產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)成果，展示了加工所“十二五”期間馬鈴薯主食項目取得的成就，讓更多的企業(yè)和地方政府對馬鈴薯主食化產(chǎn)品有了更深刻的認識，增強了他們開發(fā)、推廣馬鈴薯主食系列產(chǎn)品的信心。通過此次展覽和活動，也使廣大消費者對馬鈴薯主食化產(chǎn)品有了更直觀的體驗和了解，起到了市場培育和消費引導(dǎo)的作用。
