胡蜂也叫“老虎蜂”
胡蜂蜂巢與蜜蜂蜂巢有明顯不同，單層胡蜂蜂巢可達兩千多個幼蟲室
小指粗，一寸長，一身黑與黃，蜇你一下喊爹娘。這是人們對在土里做窩、在陸地覓食的胡蜂的描繪。由于它的形象和風險都像老虎，光澤人都叫它“老虎蜂”。
就是這種“小老虎”，南平市光澤縣竟有一位“90后”馴養(yǎng)了它，且小有名氣，還說要把養(yǎng)殖“老虎蜂”變成帶領鄉(xiāng)親致富的產(chǎn)業(yè)。他就是今年28歲的光澤縣寨里鎮(zhèn)儒州村村民楊圣泉。
“處暑”前兩天，我們驅(qū)車來到儒州村的溪東村民小組，一下車，一個帥氣的小伙子便迎了上來，他就是與“老虎蜂”共舞的楊圣泉。
“老虎蜂”，光澤上北路人并不陌生。蜂蛹特好吃，高蛋白，堪稱珍品；工蜂泡酒是祛風濕的良藥；蜂巢、蜂毒都可做藥。古時蜂蛹與豬肉同價，如今400元1公斤還很難買到，蜂毒380元1克也是有價無貨。因此，雖然驚險，但每年立秋一過，總有人放下手頭活冒著酷暑去追蜂尋窩，掏窩取蛹。
當天下午，我們就經(jīng)歷了一場驚險刺激的挑戰(zhàn)。
在參觀了養(yǎng)蜂設施和后山毛竹林里最早的“練王棚”之后，那天下午，楊圣泉帶我們到一處山腳下，我們穿上防護服一同提著鋤頭鉆進灌木叢，不到5分鐘就聽到四處嗡嗡的蜂鳴聲，走進蜂窩一看，進出的工蜂飛來飛去竟成群地攻擊著我們。楊圣泉挖開表土，想看看窩里的蜂巢有多大，才一鋤下去，我們已全身爬滿工蜂，從身上到臉上四處都是蜂針蜇來的突突聲，令人心驚膽戰(zhàn)，只好早早退出。
在回村的路上，楊圣泉說，老虎蜂其實也“人不犯我，我不犯人”的昆蟲，它從來不輕易攻擊人，只有進犯到它窩附近時才會攻擊人。蜂毒雖厲害，但每年被蜇的人很少。而且，養(yǎng)蜂人都有特效藥和相應的對策，“不被蟄幾次也不叫養(yǎng)蜂人?！毙』镒有Φ盟?。
回鄉(xiāng)養(yǎng)“老虎蜂”，楊圣泉并非一時沖動。
楊圣泉的父親是村里的養(yǎng)殖能手，養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚都小有名氣。受父親的影響，在養(yǎng)鴨棚長大的楊圣泉從小就養(yǎng)成了能吃苦、敢闖新路子的個性。2018年從江西一所技校畢業(yè)后，他先到廈門打工，8個月后拜師學開挖掘機，從徒弟到師傅，干了8年，攢了不少錢，家里人以為他要成家了，沒想到他卻返鄉(xiāng)要搞“老虎蜂”養(yǎng)殖。
“老虎蜂”雖全身是寶，但要人工規(guī)模養(yǎng)，遠比頭一個“吃螃蟹”更可怕。
盡管遇到不少親友的反對和勸阻，但他卻胸有成竹。他說，首先，“老虎蜂”在光澤不存在水土不服，有山林就可養(yǎng)；其次，“老虎蜂”專吃森林和農(nóng)作物的害蟲，是生態(tài)衛(wèi)士；三是從頭年選王到次年產(chǎn)蛹，前后才不到10個月，時間短見效快，推廣起來不很難。
當然，這只是外部條件，讓楊圣泉信心滿滿的還是他已完全掌握了“老虎蜂”養(yǎng)殖的核心技術。他先是付費拜了師，又于2018年試養(yǎng)，并取得了成功：十幾窩蜂，平均每窩產(chǎn)蛹15.5公斤，產(chǎn)值達7000元，還供不應求。經(jīng)過4年不斷完善和擴大規(guī)模，楊圣泉說，如今的技術“完全沒問題”。
過硬的技術是從苦中來的。
從頭年選王、交配、越冬到次年的醒王、練王、分窩、放養(yǎng)、管護，任何一個環(huán)節(jié)都是精細活、苦差事。比如說醒王，要讓深睡數(shù)月的蜂王蘇醒并恢復到健壯的體能，就得七天七夜與蜂王同吃同住在棚里，控溫、保濕、保光、喂營養(yǎng)液，不能有一點閃失。楊圣泉說，每年七天七夜走出棚時，雙眼都成了熊貓眼。
楊圣泉“老虎蜂”是一傳十、十傳百慢慢讓人知道的。2018年一口氣投資近30萬元試養(yǎng)，一舉成功的他，默默完善技術，逐年擴大規(guī)模。去年規(guī)模擴大到81窩，產(chǎn)蛹1400公斤，產(chǎn)值近30萬元，今年崇仁鄉(xiāng)來了一位合作人，兩人一共養(yǎng)181箱，預計可產(chǎn)蜂蛹3160多公斤，產(chǎn)值達120多萬元。
楊圣泉對自己返鄉(xiāng)養(yǎng)老虎蜂很有信心。今年已有十多人要求合作。楊圣泉說，他正想注冊商標，建個養(yǎng)蜂合作社，逐年帶動更多人來養(yǎng)老虎蜂致富。
