試驗(yàn)田里的田螺
黃軒（左一）在稻田里忙碌
近日，在南平市建陽(yáng)區(qū)麻沙鎮(zhèn)新溪村，“養(yǎng)螺能人”黃軒細(xì)心地察看稻田間田螺的生長(zhǎng)情況。
2017年，在麻沙鎮(zhèn)黨委、政府的號(hào)召之下，“80后”黃軒回到家鄉(xiāng)，開(kāi)始研究田螺養(yǎng)殖。一開(kāi)始并不順利，他精心打造的多處試驗(yàn)田均以產(chǎn)量低、品質(zhì)差而告終，然而黃軒并不放棄，開(kāi)始不斷試驗(yàn)，并對(duì)每一次數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄，細(xì)致摸索田螺的生長(zhǎng)習(xí)性、成活率、病害等，同時(shí)主動(dòng)向上級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門以及專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才請(qǐng)教，不斷提升自身技術(shù)。
在黃軒的不懈努力之下，2021年他養(yǎng)殖的中華圓田螺達(dá)到每畝600公斤。如今，他已經(jīng)成為了人們口中的“80后螺哥”，周邊的種養(yǎng)戶甚至省外的種養(yǎng)戶都紛紛上門請(qǐng)教，目前在全國(guó)各地共招收了40余名學(xué)員。
隨著技術(shù)不斷地成熟完善，黃軒琢磨發(fā)展“稻螺綜合種養(yǎng)”模式?！啊韭菥C合種養(yǎng)’是充分利用水田的立體空間，結(jié)合田間淺水面、稻田系統(tǒng)的空間和生態(tài)環(huán)境，在種植水稻的同時(shí)養(yǎng)殖田螺，既拓展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展空間實(shí)現(xiàn)兩者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，又有效提高農(nóng)田物質(zhì)和能量的利用及產(chǎn)出效益?！?/p>
黃軒介紹，這種模式是將種植水稻與養(yǎng)殖田螺有機(jī)結(jié)合在同一生態(tài)環(huán)境中，通過(guò)田螺在稻田中活動(dòng)及物質(zhì)交換，增加水稻根部的溶氧與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)，提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量；同時(shí)稻田中的浮游生物、雜草、稻花等可為田螺提供充足餌料，實(shí)現(xiàn)稻螺共生，互惠互利?！巴ㄟ^(guò)這些年在摸索病蟲(chóng)害預(yù)防，氣候溫度觀測(cè)，溶氧量、pH值以及菌相藻相測(cè)試等相關(guān)技術(shù)，在這種模式下，每畝螺產(chǎn)量達(dá)400公斤，且螺肉品質(zhì)更佳、更飽滿?！?/p>
“返鄉(xiāng)開(kāi)始從事田螺養(yǎng)殖至今已有五年了，我也是通過(guò)不斷的技術(shù)摸索總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，‘稻螺共生’是一種新型的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式，我希望將經(jīng)驗(yàn)分享給更多的人，帶動(dòng)大家共同參與進(jìn)來(lái)，共同實(shí)現(xiàn)富裕?！秉S軒表示。目前，在黃軒的帶動(dòng)之下，新溪村、永興村、杜潭村、留田村等周邊村已發(fā)展了50余畝“稻螺綜合種養(yǎng)”試驗(yàn)田，預(yù)計(jì)帶來(lái)總收益可達(dá)45萬(wàn)元。
