連日來,南平市順昌縣埔上鎮(zhèn)張墩村鄉(xiāng)村休閑旅游景區(qū)好不熱鬧,游客在田園里采摘葡萄,在山水間漫步觀光,在農(nóng)家鋪品嘗葡萄美酒……
依托農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,張墩村走上了強(qiáng)村富民的振興路。村子的快速發(fā)展不僅得益于當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境,也離不開科技科特員制度,離不開長期以來科技特派員科學(xué)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的指導(dǎo)。
1988年,張墩村民林啟興從山東引進(jìn)巨峰葡萄種植,并在農(nóng)技專家謝福鑫的技術(shù)指導(dǎo)下,進(jìn)行品種改良。種植初期,葡萄經(jīng)常爛在地里,南平市級、縣級科技特派員便常下到農(nóng)田進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),不斷摸索、總結(jié)經(jīng)驗,在村里實踐并推廣了套袋技術(shù),不僅有效減少農(nóng)藥污染,防病防蟲,更提升了葡萄外觀品質(zhì)。
葡萄產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時,村里開始延伸產(chǎn)業(yè)鏈,嘗試釀造葡萄酒。張墩葡萄酒用傳統(tǒng)方法手工釀造,采用巴氏殺菌法消毒。2012年,村里成立了專業(yè)合作社,邀請科技特派員、農(nóng)業(yè)專家等對釀酒戶進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一釀造工藝和標(biāo)準(zhǔn),并由質(zhì)量監(jiān)督部門對葡萄酒進(jìn)行抽檢。合作社還注冊了“張墩”葡萄酒商標(biāo),提供統(tǒng)一包裝。在科技特派員等各方的助力下,張墩村葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,種植面積最高峰時達(dá)33.3公頃,占全村耕地面積近一半,并帶動周邊種植葡萄133.3公頃,光葡萄種植就使全村人均增收3800元,葡萄酒釀造達(dá)15萬公斤。
受益于科技特派員制度的不僅是葡萄產(chǎn)業(yè),張墩村的糧食產(chǎn)業(yè)也穩(wěn)健發(fā)展。“我們合作社成立于2010年,能在短時間內(nèi)取得較快發(fā)展,離不開科技特派員提供的技術(shù)支持,從品種選育到種植管理都有賴于他們的服務(wù)??h級科技特派員常到合作社‘送經(jīng)’,2015年,我們還與省農(nóng)科院對接,由省上專家指導(dǎo)我們育秧?!苯鹣榧Z食合作社理事長劉金糧說,目前合作社共有社員24戶,每年每戶可增收7000余元。
如今,張墩村的發(fā)展可以說是多點開花,村里成立了張墩旅游開發(fā)有限公司,建成全國首個展示優(yōu)秀農(nóng)耕文化的“鄉(xiāng)愁館”。張墩村村支書饒玉珠說:“科技特派員送技下鄉(xiāng),助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。今后,我們還要依靠科技的力量,致力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),建設(shè)‘美麗張墩’?!?/p>