隨著現(xiàn)代果業(yè)的發(fā)展，新水果品種層出不窮，龍眼、枇杷等福建傳統(tǒng)水果的地位受到擠壓，競爭優(yōu)勢逐漸喪失，產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)萎縮趨勢。
針對龍眼、枇杷這樣的傳統(tǒng)“老”產(chǎn)業(yè)，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所龍眼枇杷鄭少泉團(tuán)隊(duì)沒有盲目地推廣新品種水果，而是通過高位嫁接及配套栽培技術(shù)，以最短的時(shí)間，更新品種，產(chǎn)出效益，發(fā)揮新的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
如今，鄭少泉團(tuán)隊(duì)育成的系列龍眼、枇杷新品種，推廣范圍已經(jīng)覆蓋全國主要優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。選育的不同熟期龍眼、枇杷新品種在四川瀘州、攀枝花，重慶萬州，福建莆田，云南屏邊等產(chǎn)區(qū)示范推廣，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，得到當(dāng)?shù)卣凸r(nóng)的高度認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)?span style="text-align: justify; text-indent: 32px;">水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首選品種。
鄭少泉（中）指導(dǎo)龍眼種植
久久為功，一“樹”興一地
枇杷是重慶萬州區(qū)農(nóng)民增收致富的主要特色產(chǎn)業(yè)，“麻子枇杷”“貴妃枇杷”成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)囊粡埫?，每年的枇杷季都會吸引眾多游客前來旅游觀光。然而在二十多年前，這里只有農(nóng)戶零星種植的枇杷，品種差、技術(shù)缺乏，品質(zhì)低下。
萬州區(qū)是福建省三峽移民工作的對口支援地區(qū)。萬州區(qū)在三峽庫區(qū)建設(shè)進(jìn)程中具有特殊的地位和作用，三峽工程100萬移民，萬州區(qū)移民26.7萬人，占全庫區(qū)移民的五分之一。萬州區(qū)屬北回歸線以北暖濕亞熱帶東南季風(fēng)氣候區(qū)，適宜枇杷生長，但由于傳統(tǒng)枇杷生產(chǎn)技術(shù)粗放，缺乏主栽品種，品種品質(zhì)良莠不齊，單產(chǎn)不高，商品率低，加之濫用農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等，造成粗皮大果、肉粗味淡、果色不均、果銹過多等問題，導(dǎo)致萬州區(qū)枇杷產(chǎn)業(yè)效益低下，嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。
自1997年福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所參與萬州區(qū)對口支援工作以來，鄭少泉團(tuán)隊(duì)結(jié)合科技特派員工作，先后向萬州區(qū)引入福建省枇杷良種早鐘6號、解放鐘、長紅三號、貴妃、新白1號、新白8號、鐘香25號、78-1、城津8號等，建立產(chǎn)業(yè)化示范基地，研究總結(jié)一套適合當(dāng)?shù)罔凌嗽耘嗟募夹g(shù)體系，培訓(xùn)當(dāng)?shù)毓r(nóng)，提高枇杷種植技術(shù)水平。
近二十年來，鄭少泉團(tuán)隊(duì)分批次派科技特派員頻繁赴萬州對接指導(dǎo)，扶持地方枇杷協(xié)會，依托當(dāng)?shù)乜萍剂α浚_展技術(shù)培訓(xùn)，推動枇杷評優(yōu)選優(yōu)工作，不斷提升當(dāng)?shù)毓r(nóng)科技文化素質(zhì)，加快枇杷產(chǎn)業(yè)推廣力度。利用枇杷成熟之機(jī)和栽培管理關(guān)鍵時(shí)期，舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)班41人次，培訓(xùn)農(nóng)民群眾5600人次，印發(fā)各類技術(shù)宣傳資料2720多份。鄭少泉團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)萬州區(qū)適宜發(fā)展晚熟龍眼產(chǎn)業(yè)，依托當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，建立1000畝的晚熟龍眼栽培技術(shù)集成示范基地，助力萬州果業(yè)持續(xù)發(fā)展。
如今，萬州區(qū)枇杷生產(chǎn)基地遍布熊家、分水、天城、小周、武陵、溪口等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積超萬畝，產(chǎn)值超億元，適栽品種及生產(chǎn)模式輻射推廣到重慶市云陽縣、忠縣、涪陵區(qū)。經(jīng)過20年從品種、技術(shù)的持續(xù)援助，萬州枇杷已從當(dāng)時(shí)的零星種植向良種化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為三峽庫區(qū)又一道風(fēng)景。
鄭少泉團(tuán)隊(duì)介紹香型雜交龍眼新品種
高位嫁接，“老樹”發(fā)“新枝”
枇杷為莆田四大名果之一，常太鎮(zhèn)是莆田枇杷產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)。目前，常太鎮(zhèn)已有枇杷栽培面積4.6萬畝，有8000多農(nóng)戶從事枇杷生產(chǎn)，成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和農(nóng)民的主要收入來源。然而，常太鎮(zhèn)當(dāng)前主栽品種“解放鐘”和“早鐘6號”，鮮食品質(zhì)已不滿足市場要求，加上栽培管理技術(shù)跟不上，導(dǎo)致種植效益低下，嚴(yán)重制約常太枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為振興常太枇杷產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)卣鲃诱业礁＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院，并建立緊密的科技合作。鄭少泉團(tuán)隊(duì)擔(dān)負(fù)使命于2020年年底駐扎常太鎮(zhèn)，開啟常太枇杷“復(fù)活計(jì)劃”，引入團(tuán)隊(duì)自主選育的特早熟白肉枇杷雜交新品種“白雪早”、特晚熟白肉枇杷雜交新品種“香妃”等一批具有國際領(lǐng)先水平的二代雜交枇杷新品種。劃出1000畝的枇杷品種改良基地，通過采用高位嫁接技術(shù)，更新嫁接“白雪早”“香妃”等新品種。同時(shí)建立20畝枇杷名優(yōu)新品種“5G智慧果園”。
經(jīng)過一年多的努力，常太鎮(zhèn)枇杷“復(fù)活計(jì)劃”已初見成效。經(jīng)過品種改良的1000畝枇杷示范園碩果累累，20畝“5G智慧果園”生機(jī)勃勃。
鄭少泉團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)農(nóng)民種植枇杷
種業(yè)創(chuàng)先，果香飄四方
種業(yè)是農(nóng)業(yè)的芯片，是農(nóng)業(yè)科技的靈魂。鄭少泉團(tuán)隊(duì)在開展科技特派員工作中，結(jié)合推廣和生產(chǎn)實(shí)踐，大力開展龍眼、枇杷種業(yè)創(chuàng)新工程。多年來，鄭少泉團(tuán)隊(duì)始終站在龍眼枇杷種業(yè)創(chuàng)新的最前沿，不斷推陳出新，極大豐富龍眼枇杷品種結(jié)構(gòu)。鄭少泉團(tuán)隊(duì)育成符合市場需求的龍眼、枇杷系列新品種（系）23個，通過審（認(rèn)）定15個。
鄭少泉團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立了花果發(fā)育“光溫鈍感”理論，建立高效龍眼、枇杷育種技術(shù)體系。通過雜交育種創(chuàng)制新種質(zhì)（品種）童期短、投產(chǎn)早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、適宜輕簡化栽培，有效解決了龍眼生產(chǎn)上大小年嚴(yán)重和枇杷管理成本較高的問題。育成的‘冬寶9號’為國際上第1個雜交龍眼新品種，被農(nóng)業(yè)部確定為全國龍眼主導(dǎo)品種，開創(chuàng)了龍眼雜交育種先河，實(shí)現(xiàn)了龍眼雜交育種從“0”到“1”的突破；育成的“早鐘6號”生產(chǎn)表現(xiàn)早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣，連續(xù)20年成為我國枇杷主栽品種，種植面積占世界枇杷面積的22.4%，成為世界上種植面積最大的雜交枇杷新品種，結(jié)合創(chuàng)新的配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了枇杷鮮果周年供應(yīng)；充分利用保存的種質(zhì)資源，根據(jù)性狀遺傳規(guī)律，挖掘出優(yōu)異親本，科學(xué)配置雜交組合，培育出“三月白”“早白香”“香妃”“寶石1號”“翠香”“冬香”等6個“二代雜交”新品種，綜合性狀優(yōu)異，居國際領(lǐng)先。
“把科技的旗幟插遍祖國的縣域和鄉(xiāng)村?！编嵣偃獔F(tuán)隊(duì)成員表示，一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然會不斷遇到科技新問題、新挑戰(zhàn)，要推動一個產(chǎn)業(yè)持續(xù)良性發(fā)展，科技服務(wù)就要根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，圍繞一個地區(qū)、一個產(chǎn)業(yè)，持續(xù)開展科技創(chuàng)新與科技服務(wù)工作，多出大成果、大項(xiàng)目、大平臺，聚焦聚力，久久為功，不斷提升科技貢獻(xiàn)率，通過一個產(chǎn)業(yè)，帶富一個地區(qū)。（福建省農(nóng)科院供稿）
