人物簡介：
寇森林，1984年生，德化縣綠佳農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司董事長，先后獲得第十屆泉州青年五四獎、第二屆德化縣優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才、2021年度福建省農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人等多項(xiàng)榮譽(yù)。
寇森林在觀察黃花遠(yuǎn)志生長情況
德化縣蓋德鎮(zhèn)下寮村村民寇森林，憑著堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)業(yè)意志，成功返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從一名“生意人”轉(zhuǎn)型發(fā)展成為黃花遠(yuǎn)志種植開發(fā)行家，走上產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范帶動農(nóng)民致富的路子。
練就“獨(dú)門技”
寇森林是一名土生土長的新型農(nóng)民。他高中畢業(yè)后做生意積攢了一定的資金，也加深了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識。近年來，他感到各級政府對農(nóng)村扶持力度越來越大，決心學(xué)會一門拿手的技能，回到農(nóng)村廣闊天地，與廣大鄉(xiāng)親一起致富發(fā)展。
寇森林獲獎現(xiàn)場
通過對市場的深入調(diào)查了解，寇森林盯上了中藥材黃花遠(yuǎn)志種植產(chǎn)業(yè)。開始，他并未貿(mào)然出手，而是先對黃花遠(yuǎn)志的生長習(xí)性、醫(yī)療價值和市場前景等方面進(jìn)行詳細(xì)了解，摸清致富路子。
2010年，寇森林毅然放棄了收入穩(wěn)定的小超市，返鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè)。他在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)30畝田地，種起黃花遠(yuǎn)志。為了讓黃花遠(yuǎn)志長得好，寇森林到處請教專業(yè)人士，逐個進(jìn)行嘗試；為了讓黃花遠(yuǎn)志能充分吸收土壤的養(yǎng)分，他在臨株之間挖開一個凹槽，充分翻耕土地，保證排水、透氣效果；為了除去土壤中的地下蟲，防治根腐病，他購買了山茶油的茶渣，煮好后澆灌土壤……
解決了各種難題，黃花遠(yuǎn)志種出來了，寇森林著手開始系統(tǒng)經(jīng)營。2013年7月，他創(chuàng)辦了德化縣綠佳農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司，是一家集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。建設(shè)基地、田間管理、開發(fā)加工、技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)包裝、拓展市場……企業(yè)事務(wù)繁忙，寇森林每天早出晚歸，到處奔忙，渾身似乎有使不完的創(chuàng)業(yè)勁。
在種植基地，寇森林專注于黃花遠(yuǎn)志種植、加工、研究、試驗(yàn)，探索總結(jié)了一套“植地選擇、細(xì)致整地、凹槽栽植、茶渣施肥、松土除草、病蟲害防治”等栽培管理技術(shù)要點(diǎn)；在生產(chǎn)加工車間，他反復(fù)探索研發(fā)出黃花遠(yuǎn)志茶“加工、烘焙”的“獨(dú)門絕技”。
直接售賣黃花遠(yuǎn)志根是傳統(tǒng)盈利來源，寇森林計(jì)劃改變產(chǎn)品格局。2015年，寇森林在有關(guān)專家指導(dǎo)下，推出了黃花遠(yuǎn)志花茶、黃花遠(yuǎn)志葉茶等產(chǎn)品。他將黃花遠(yuǎn)志茶申請了“戀南山”注冊商標(biāo)，打造產(chǎn)品品牌。
為了確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，寇森林引進(jìn)先進(jìn)的制茶技術(shù)，最大程度地保留了黃花遠(yuǎn)志原汁原味的中草藥功效，制造出品相好、口感好、品質(zhì)好的中草藥產(chǎn)品推向市場，產(chǎn)品一炮打響，獲得廣大消費(fèi)者青睞。
寇森林（右）向顧客介紹黃花遠(yuǎn)志產(chǎn)品
就這樣，寇森林獨(dú)辟蹊徑闖出了一條致富道路。他的黃花遠(yuǎn)志產(chǎn)品在參加全國、省、市、縣農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會等大賽中屢屢獲獎。產(chǎn)品獲得德化縣“2015年度首屆青年創(chuàng)業(yè)大賽（農(nóng)林水類）二等獎”，2016年榮獲“第十二屆海峽兩岸林業(yè)博覽會暨投資貿(mào)易洽談會金獎”，2017年榮獲“第十屆海峽兩岸（泉州）農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會大陸十佳伴手禮”，2018年榮獲“第六屆成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會茶葉類金獎”，2020年榮獲“第二十一屆中國綠色食品博覽會金獎”。
與此同時，公司于2017年2月被德化縣委、縣政府授予“現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范典型”“科普惠農(nóng)服務(wù)站”和“科普中國鄉(xiāng)村e站”。2019年，公司被認(rèn)定為泉州市第九輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，寇森林的創(chuàng)業(yè)臺階在逐步升級。
打出“戀南山”
成功走向市場，寇森林沒有停止腳步。他繼續(xù)開拓進(jìn)取，大膽創(chuàng)新，擼起袖子加油干。黃花遠(yuǎn)志種植、加工、生產(chǎn)、研發(fā)、包裝、設(shè)計(jì)、營銷等各個環(huán)節(jié)，寇森林都是親自把關(guān)。為了提升系統(tǒng)種植管理技術(shù)，2017年，寇森林通過自學(xué)考取了福建林業(yè)技術(shù)學(xué)院大專園藝技術(shù)專業(yè)，用專業(yè)種植知識充實(shí)自己。
企業(yè)經(jīng)營上了軌道，寇森林首先想到的是帶動周邊村民一起發(fā)展。他采取“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，投入資金300萬元，向農(nóng)戶免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)的黃花遠(yuǎn)志品種，提供技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品收購及加工服務(wù)，讓利農(nóng)戶，帶動全縣800多戶農(nóng)民參與種植黃花遠(yuǎn)志，吸引周邊農(nóng)戶參與到黃花遠(yuǎn)志種植的這個行業(yè)來。同時，與龍巖市長汀縣種植大戶簽訂20萬株產(chǎn)銷合作協(xié)議，直接安置勞動力160余人，間接安置勞動力1000人以上，有效促進(jìn)農(nóng)民增收。
為了不斷提升“戀南山”品牌競爭力，寇森林不斷投入擴(kuò)大再生產(chǎn)和技術(shù)深度研發(fā)。目前，他的黃花遠(yuǎn)志種植基地?cái)U(kuò)大到100多畝，配套建設(shè)加工廠房和現(xiàn)代制茶設(shè)備自動生產(chǎn)線，開發(fā)出黃花遠(yuǎn)志花茶、葉茶、根酒、山茶油、米粉、蜂蜜等“戀南山”系列特色農(nóng)產(chǎn)品，品牌知名度、市場效益不斷提升，產(chǎn)品已銷往北京、上海、黑龍江等10多個省份。
“作為時代新農(nóng)人，唯有不斷地學(xué)技術(shù)、學(xué)知識，才能完全走上致富路?！笨苌终f，他默默堅(jiān)守農(nóng)業(yè)一線，但又不能在農(nóng)業(yè)致富的道路上“知足常樂”。品牌建設(shè)要獨(dú)樹一幟，發(fā)展機(jī)會則必須分享，他希望企業(yè)向更高目標(biāo)邁進(jìn)的同時，加大示范帶動能力，引領(lǐng)村民向更富裕的目標(biāo)前進(jìn)，共同創(chuàng)造新輝煌。
