在漳州市薌城區(qū)天寶鎮(zhèn)有這樣一位小伙子,他畢業(yè)后返鄉(xiāng)當(dāng)起“新農(nóng)人”,用勤勞和智慧敲開致富門,帶動(dòng)村民就近就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
90后的大學(xué)生黃炳琪大學(xué)畢業(yè)后,深知父母務(wù)農(nóng)不容易的他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),本想利用家里閑置的豬圈進(jìn)行生豬養(yǎng)殖,但養(yǎng)豬對(duì)水環(huán)境污染大,要轉(zhuǎn)型才有出路。借助互聯(lián)網(wǎng),黃炳琪了解到,鵪鶉養(yǎng)殖投資少、收益快、風(fēng)險(xiǎn)低、污染少,于是下定決心前往山東、江西等地學(xué)習(xí)借鑒鵪鶉孵化技術(shù)。在前輩的指導(dǎo)下,他通過小額貸款,將豬圈重新改造裝修,并訂購孵化機(jī),開啟了孵化之路。
創(chuàng)業(yè)初期,黃炳琪進(jìn)的鵪鶉苗產(chǎn)蛋率低、死亡率高,6000羽小鵪鶉苗只有3000多羽存活。到了孵化作業(yè)階段,由于種蛋存放保管條件不足,導(dǎo)致出殼率低、弱雛多。近半年養(yǎng)殖的鵪鶉苗血本無歸,但他不輕易放棄,深刻總結(jié)經(jīng)驗(yàn),通過供應(yīng)鵪鶉苗、鵪鶉蛋兩種方式解決難題。為防止糞便污染,他又建了糞便發(fā)酵場(chǎng),“變廢為寶”將糞便發(fā)酵成有機(jī)肥供應(yīng)農(nóng)戶種植?,F(xiàn)在,合作社共養(yǎng)殖鵪鶉12萬羽左右,每日鵪鶉蛋產(chǎn)量達(dá)2000斤左右,帶動(dòng)了近50人就業(yè)。
一只只小小的鵪鶉,架起村民脫貧和村集體增收的橋梁。為緩解受疫情影響的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,不安于現(xiàn)狀的黃炳琪,又積極利用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),通過電商平臺(tái)直播帶貨,得到了廣大消費(fèi)者認(rèn)可。
談及今后的發(fā)展規(guī)劃,黃炳琪表示對(duì)鵪鶉養(yǎng)殖前景充滿信心和希望,接下來,他還計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,用自己的力量帶動(dòng)身邊更多的人一起致富。