人物簡介：
許巡嶸，1990年生，漳州舌尖獵人生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理、漳浦縣扶貧開發(fā)協(xié)會理事、鄉(xiāng)村講師團(tuán)專家?guī)斐蓡T、全國青年致富帶頭人協(xié)會會員、漳州青年致富帶頭人協(xié)會理事、漳浦青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會副會長，獲得2021年度福建省農(nóng)村實用人才帶頭人等稱號。
許巡嶸是一位90后的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生。他從都市白領(lǐng)搖身一變成為倡導(dǎo)酵素農(nóng)法的“新型農(nóng)民”，受益于酵素農(nóng)法，近年來他累計帶動300余戶農(nóng)民增收致富，平均每戶每年增收5000元左右。酵素農(nóng)法倡導(dǎo)“以菌治菌”“以草治草”，保持生態(tài)平衡的種植方式。種植過程不使用化肥、農(nóng)藥、激素，不除草，施用自制的有機肥和酵素。
創(chuàng)業(yè)以來，許巡嶸圍繞百香果種苗培育、生態(tài)種植、文創(chuàng)設(shè)計包裝、電商銷售、深度經(jīng)營全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“眾產(chǎn)包銷”的商業(yè)模式，并在漳浦全縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣酵素農(nóng)法，成為了一名懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的新型職業(yè)農(nóng)民。
因文創(chuàng)設(shè)計“誤”入行
2015年，許巡嶸從武夷學(xué)院視覺傳達(dá)專業(yè)畢業(yè)后，到廈門的一家公司從事設(shè)計工作，薪酬不菲。機緣巧合，一位臺灣的客戶給他寄了2箱“黃金百香果”，請他做文創(chuàng)設(shè)計。許巡嶸初次品嘗這種類型的百香果，覺得十分新奇，以前吃的百香果大多很酸，要在上面加點糖和蜂蜜才能入口，而這種黃金百香果不但不酸澀，而且異常甜蜜，完全顛覆了他對百香果的認(rèn)知。
于是他靈機一動，注冊了“舌尖獵人”商標(biāo)，開始從事“黃金百香果”的銷售。
設(shè)計出身的許巡嶸結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢，專門為“黃金百香果”設(shè)計了一款以文創(chuàng)形式表達(dá)的包裝，對“黃金百香果”中的精品進(jìn)行再定義，并取名為“情人果”。一時，“情人果”成為水果界的新貴。
因“情人果”品相好質(zhì)量佳，銷售市場不斷擴(kuò)大，許巡嶸的名氣也開始傳揚開來?！包S金百香果”打開市場后，許巡嶸開始考慮規(guī)?；N植問題?！耙驗楫?dāng)時我所銷售的‘黃金百香果’大多是從福建各地收購的，很難保證它的質(zhì)量。”
一次偶然的機會，得知在華安縣有一場“新型職業(yè)農(nóng)民自然農(nóng)法專題”培訓(xùn)，許巡嶸果斷報名。培訓(xùn)期間，他認(rèn)識了很多提倡自然農(nóng)法的老師，也掌握了酵素農(nóng)法的種植技術(shù)。
此時，一個大膽的想法在他的腦海里油然而生，他決定回到自己的家鄉(xiāng)漳浦縣南浦鄉(xiāng)馬苑村創(chuàng)業(yè)，推廣酵素農(nóng)法種植技術(shù)。
無懼質(zhì)疑“一炮走紅”
2016年底，許巡嶸破釜沉舟地辭掉了廈門20萬年薪的白領(lǐng)工作，回到家鄉(xiāng)漳浦。
可是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的路上并不是一帆風(fēng)順的。
“在城市待得好好的，干嗎要回家務(wù)農(nóng)呢？”許巡嶸返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法遭到家人的一致反對。父母覺得許巡嶸之前的工作高薪又體面，何必回家當(dāng)農(nóng)民遭罪。街坊鄰里也都不理解，覺得是不是他在城里混不下去才回到家鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。
面對眾多質(zhì)疑和反對，許巡嶸沒有退縮，說干就干，于2017年10月正式注冊成立了漳州舌尖獵人生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（簡稱“舌尖獵人”），在漳浦縣租賃近百畝的荒地，開始用酵素農(nóng)法試種黃金百香果。
見草就除、遇蟲就殺是農(nóng)民傳統(tǒng)思維，許巡嶸的果園不噴殺蟲劑，不施化肥，而是用豆餅、花生餅、果皮等與糖蜜按照比例制成有益微生物菌肥，輔以農(nóng)家肥和牡蠣殼。對于許巡嶸的這一做法，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛投來質(zhì)疑的眼光，等著看笑話。
然而當(dāng)許巡嶸的黃金百香果被客戶搶訂一空時，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民才意識到酵素農(nóng)法果然有一套。許巡嶸的黃金百香果既大又甜，且沒有農(nóng)藥殘余，綠色又環(huán)保，受到了上海、江浙一帶各大超市的青睞。眼見酵素農(nóng)法的良好效益，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民逐漸改變了自身傳統(tǒng)種植觀念，紛紛開始嘗試用酵素農(nóng)法種植黃金果。
倡導(dǎo)的酵素農(nóng)法取得的種植成效很快被廣東衛(wèi)視以《新農(nóng)人種出的黃金果難得香甜有營養(yǎng)》為題進(jìn)行了詳細(xì)報道，并創(chuàng)下了播出當(dāng)天銷量達(dá)一萬斤的歷史記錄。同時，韓國國家電視臺KBS、新華社、福建日報、福建衛(wèi)視等多家國內(nèi)外主流媒體也紛紛報道了許巡嶸大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的事跡。
“眾產(chǎn)包銷”再續(xù)“傳奇”
通過多年的摸索與發(fā)展，許巡嶸與臺灣地區(qū)、福建省農(nóng)科院專家共同培育出了多個優(yōu)質(zhì)百香果品種。舌尖獵人已經(jīng)成為了一家集百香果高標(biāo)準(zhǔn)種苗研發(fā)、培育、種植、收購、包裝加工、銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)，旗下?lián)碛?000平方米的漳浦舌尖獵人現(xiàn)代果蔬加工中心，電商辦公面積800平方米，同時建設(shè)了漳州全市第一臺黃金百香果高科技高精度分選流水線、50噸冷藏庫、220畝生態(tài)黃金百香果種植示范基地、6770平方省級百香果標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地、3000平方標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施育苗大棚。目前，公司種苗基地年育苗能力達(dá)到200萬棵，可覆蓋周邊8千畝土地。
舌尖獵人獨創(chuàng)了“公司+協(xié)會（技術(shù)+服務(wù)+制定標(biāo)準(zhǔn)）+合作社（落地實施）+互聯(lián)網(wǎng)（微商+電商+新媒體矩陣營銷）+批發(fā)市場（區(qū)域代理）+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，積極與社會各界開展黃金百香果產(chǎn)銷一體化各項合作，形成了“眾產(chǎn)包銷”的獨特商業(yè)模式，即從種苗到種植、開花、結(jié)果、收購，農(nóng)戶均無需擔(dān)心種植技術(shù)與銷售，這樣既樹立了舌尖獵人的核心競爭力，也把傳統(tǒng)農(nóng)戶所擔(dān)心的問題全部解決，且大大了提高果農(nóng)的收入。
目前，在舌尖獵人的示范引領(lǐng)下，經(jīng)過漳浦縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的努力爭取，福建省百香果育苗基地項目正式落地漳浦，這對福建全省規(guī)范化推廣百香果產(chǎn)業(yè)起到“推波助瀾”作用。
許巡嶸采用酵素農(nóng)法種植“黃金百香果”事業(yè)首戰(zhàn)告捷后，不忘作為一位農(nóng)村走出來的大學(xué)生的初心，邊創(chuàng)業(yè)，邊扶農(nóng)、助農(nóng)，經(jīng)常受邀為貧困村民免費講解有關(guān)百香果種植技術(shù)，解決果農(nóng)的種植困惑。不僅如此，他還免費發(fā)放果苗給貧困村民，帶領(lǐng)全縣貧困戶一起加入到百香果種植大軍中來。
鑒于許巡嶸扶農(nóng)、助農(nóng)和助力鄉(xiāng)村振興方面的突出貢獻(xiàn)，2018年許巡嶸入選漳浦縣扶貧開發(fā)協(xié)會理事、鄉(xiāng)村講師團(tuán)專家?guī)斐蓡T，同時還被評選為2018屆帶動鄉(xiāng)村振興的大地之子、全國青年致富帶頭人協(xié)會會員、2020漳州青年致富帶頭人協(xié)會理事、2020漳州青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會協(xié)會理事、2021屆漳浦青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會副會長、漳浦青年商會理事等，并獲得2019漳州青年英才創(chuàng)業(yè)項目、2020年福建省大中專畢業(yè)創(chuàng)業(yè)省級資助項目三等獎、2021年漳州鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)示范點等榮譽。
