人物簡介：
丁明貴，1974年生，現(xiàn)任建甌市丁氏九龍養(yǎng)蜂專業(yè)合作社法人、建甌市養(yǎng)蜂協(xié)會會長，2020年被南平市蜂業(yè)協(xié)會授予“扶貧標兵”稱號，2021年度被授予“福建省農(nóng)村實用人才帶頭人”稱號。
丁明貴（右一）向曾是貧困戶的李名全傳授養(yǎng)蜂技術
今年48歲的丁明貴，是福建省建甌市東峰鎮(zhèn)長溪村人，在長輩們的影響與環(huán)境的熏陶下，他從1996年開始接觸養(yǎng)蜂。為了能讓蜜蜂采到優(yōu)質(zhì)蜜，提高蜂蜜產(chǎn)量，丁明貴根據(jù)蜜源情況不斷變換養(yǎng)蜂地點，獨自一人露宿深山是常有的事。如今，丁明貴成立了自己的養(yǎng)蜂場、合作社、科普基地等，將生產(chǎn)的山花蜂蜜遠銷省內(nèi)各地，帶領家鄉(xiāng)百姓脫貧致富。
“門外漢”變“行家里手”
“養(yǎng)蜂首先要有耐心，吃得了苦。其次是要掌握養(yǎng)蜂技術，一年的產(chǎn)量就取決于養(yǎng)蜂技術，對蜂群的管理?！倍∶髻F正對前來請教的村民講解養(yǎng)蜂的要領。
位于長溪村的丁明貴養(yǎng)蜂基地，周邊密布生態(tài)林，山泉清澈甘甜，植物種類豐富，一年四季繁花盛開，蜜源不斷，為蜜蜂提供了理想的生活環(huán)境。在養(yǎng)蜂的這20余年里，丁明貴深知只有依靠科技才能致富的道理，他一方面購買有關養(yǎng)蜂的書籍認真學習，另一方面虛心請教有養(yǎng)蜂經(jīng)驗的人。在邊學邊干的過程中，丁明貴不斷摸索、總結經(jīng)驗，從養(yǎng)蜂的“門外漢”變成“行家里手”。養(yǎng)的蜜蜂由最初的10多箱蜂到2300多箱（組織養(yǎng)蜂專業(yè)合作社共同發(fā)展），年收入超過400萬元。
技術提高了，產(chǎn)量上來了，丁明貴坦言：“現(xiàn)在的成績是無數(shù)次的失敗和學習換來的?！币婚_始，他也曾信心滿滿的坐上前往福州的綠皮火車，想去專業(yè)院校學習，卻被“勸返”。由于不懂技術和管理，兩年時間蜂場都沒產(chǎn)多少蜜，幾箱蜂跑的跑、死的死，差點“全軍覆沒”。最慘的一次，數(shù)十只蜜蜂沖上來，給他留下幾十個針眼，蟄得他眼睛腫得睜不開，看東西要用手扒開眼皮?！半S著養(yǎng)蜂時間的延長和經(jīng)驗的積累，現(xiàn)在身上似乎是有了抗體，蟄過后只是有點痕跡，卻再也不腫不怎么疼了。”丁明貴笑著說，那時沒有防護服、防護帽，都是光著膀子，扎緊褲腿穿梭于蜂群中。
采花釀為糧，倉廩自充實。自古以來，蜜蜂就是勤勞奉獻精神的象征。而身為養(yǎng)蜂人，隨“蜂”而動，因“蜂”而為，亦是辛苦忙碌。“春天是蜜源最豐富的季節(jié)，做好春繁工作，是保證全年效益的關鍵。”如今說起蜜蜂養(yǎng)殖，丁明貴立刻顯出成熟和老到。他打開蜂箱，密密麻麻的土蜂赫然出現(xiàn)在眼前。“土蜂嗅覺靈敏，出巢早、歸巢遲，每日外出采集的時間長，并且善于利用零星蜜源，非常適合山區(qū)定點養(yǎng)殖。”丁明貴說，它們釀成的蜜屬于天然原生態(tài)，營養(yǎng)更豐富，加上產(chǎn)量較低，所以蜂蜜價格也相對更高?！拔业姆涿鄄粨饺魏坞s質(zhì)，該是什么樣就是什么樣，不能為了暴利而違背自己的良心。”產(chǎn)量提升，質(zhì)量先行。丁明貴蜂場產(chǎn)出的蜂蜜都被檢為合格產(chǎn)品，且達到了出口蜂蜜的質(zhì)量標準。
將“致富經(jīng)”傾囊相授
2017年，在養(yǎng)蜂場的基礎上，丁明貴成立建甌市丁氏九龍養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，堅持以產(chǎn)、供、銷、科普等為一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，走深山品牌發(fā)展之路，并結合鄉(xiāng)村振興，致力于發(fā)展蜜蜂文旅產(chǎn)業(yè)，構建蜜蜂村建設，把“山花蜂蜜”打造成全國知名品牌。目前，該合作社有社員53人，共飼養(yǎng)中華蜜蜂2100余箱、意蜂100余箱，年產(chǎn)蜜4萬余斤，年利潤73.02萬元。
“因為曾走過彎路，所以現(xiàn)在面對前來學習養(yǎng)蜂的人，我都是毫無保留，傾囊相授?！倍∶髻F說，養(yǎng)蜂不與農(nóng)業(yè)爭地、爭肥，且老人、婦女都可以管養(yǎng)，對于山區(qū)農(nóng)民來說是非常好的產(chǎn)業(yè)。為了把養(yǎng)蜂技術送到千家萬戶，丁明貴常常組織養(yǎng)蜂能手前往建甌市川石鄉(xiāng)、龍村鄉(xiāng)、小松鎮(zhèn)等養(yǎng)蜂困難戶家，手把手指導他們?nèi)绾巫龊妹鄯漯B(yǎng)殖及蜜蜂疾病的預防工作，組織他們到合作社參觀并學習一年四季的蜜蜂飼養(yǎng)管理、胡蜂防治技術及市場營銷等有關內(nèi)容。值得一提是，他還多渠道爭取項目培訓資金，連續(xù)三年邀請福建農(nóng)林大學蜂學學院專家教授到建甌市舉辦養(yǎng)蜂技術培訓班，傳授養(yǎng)蜂專業(yè)知識，幫助蜂農(nóng)提高蜂蜜產(chǎn)量和質(zhì)量，拓寬銷路。
自2018年任建甌市養(yǎng)蜂協(xié)會會長以來，丁明貴新發(fā)展養(yǎng)蜂戶261戶，新增6965箱蜂，牽頭組織發(fā)動會員成立多家養(yǎng)蜂專業(yè)合作社和養(yǎng)蜂家庭農(nóng)場，解決就業(yè)人數(shù)613余人，極大地促進了建甌市養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。不滿足于現(xiàn)狀的丁明貴投資50萬元建起了兩座辦公用房，蜂機具倉庫、蜂產(chǎn)品室、蜂產(chǎn)品滅菌灌裝室、蜂蜜質(zhì)量簡易檢測室等應有盡有，從源頭把控蜂蜜質(zhì)量；建設食品安全SC生產(chǎn)線，通過了南平市市場監(jiān)督管理局食品安全SC認證；“丁氏九龍”蜂蜜品牌商標也不知不覺走出建甌，蜂蜜質(zhì)量得到了市場的認可。
多年堅持下來，丁明貴積累了豐富的經(jīng)驗，合作社也先后榮獲了南平市級示范社、南平市蜜蜂養(yǎng)殖標準化示范蜂場、農(nóng)業(yè)科技示范基地、政府品牌“建字號”等榮譽稱號。為了擴大養(yǎng)蜂規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，眼下正籌建養(yǎng)蜂科普、展示基地。據(jù)介紹，合作社還與福建農(nóng)林大學蜂學學院建立了長期穩(wěn)定的科企合作關系，并研發(fā)了雙色中華蜜蜂優(yōu)良品種。該品種采蜜量高、抗病力強，目前在大面積推廣。
帶領鄉(xiāng)親過“甜蜜”日子
“養(yǎng)蜂技術已不是問題，困難的是如何說服村民養(yǎng)蜂致富?！别B(yǎng)蜂成功并嘗到甜頭的丁明貴，以自己在養(yǎng)蜂過程中的實際投入與收入作比較，積極鼓勵周圍的鄉(xiāng)親們發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。在他的說服與影響下，東峰鎮(zhèn)周邊20余戶村民（其中曾有5戶建檔立卡貧困戶）也紛紛加入養(yǎng)蜂行業(yè)。他充當著養(yǎng)蜂技術指導員，積極主動組織培訓，向養(yǎng)蜂戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后跟蹤服務。時間久了，大家養(yǎng)蜂有什么困難，都愛找他幫助解決?！拔覀儾扇 献魃?基地+貧困戶’模式，統(tǒng)一標準化生產(chǎn)、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一包裝?！倍∶髻F說，這樣做的目的在于提升養(yǎng)殖技術、增加產(chǎn)量，提高品牌知名度。
在丁明貴的指導帶動下，部分蜂農(nóng)從一開始的20箱蜂發(fā)展到80箱，采蜜超1600斤；每箱蜂的收入也從最初的三四十元提高到1000多元，不僅成功脫掉了貧困戶的帽子，生活也越來越好。據(jù)建甌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，2017至2020年間，丁明貴精準幫扶建檔立卡貧困戶233戶，并從自己的蜂場捐贈18箱蜂送給有發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)戶?！澳軌驇蛹亦l(xiāng)的父老鄉(xiāng)親共同致富，這讓我很有成就感?！彼f。
20余載的堅守，對于丁明貴來說，養(yǎng)蜂釀蜜已經(jīng)成為他生活的一部分，像陽光空氣和水一樣，不能丟掉。一天不打開蜂箱看看這些勤勞的小家伙，一天不品嘗自家制造的蜂蜜，他就感到渾身不自在。說到釀蜜能掙多少錢，丁明貴義正言辭道，你知道嗎？我這成千上萬蜜蜂在大山深處傳花送粉，每年行至數(shù)千公里，它們所發(fā)揮的生態(tài)效益要遠遠大過我們所有養(yǎng)蜂人的經(jīng)濟效益，這也是老祖宗傳給我們的守護森林的秘密。“我一輩子都離不開蜜蜂，這是難以割舍掉的情結?！倍∶髻F說，只要自己身體允許，就會一直堅持飼養(yǎng)蜜蜂。
