日前，趁著雨停，漳州市云霄縣棪樹村的種植戶吳玉發(fā)和老伴賴玉春一起趕到地里忙活收姜。小心地翻開黑色的富硒土，一個個高山姜冒出頭來，夫妻倆一個挖姜一個除土，配合得十分默契。
吳玉發(fā)和老伴賴玉春在地里收姜
棪樹村屬于淺山區(qū)，海拔500米，長期云霧繚繞，早晚溫差大，季節(jié)變化不明顯。棪樹村的土壤中富含微量元素硒，適宜種植果蔬。近年來，村民們除了種植枇杷，還因地制宜做起了土地“文章”，在枇杷地里進行果姜套種，實現(xiàn)一地雙盈收。高山姜成為村里又一個致富產(chǎn)業(yè)。
吳玉發(fā)滿載而歸
高山姜的種植并不輕松。吳玉發(fā)介紹，從4月份開始育苗，一直到次年4月份采收，姜農(nóng)要一年到頭在地里忙活。山姜是耐蔭作物，怕強光和高溫。不過，山姜的幼苗期剛好是在夏季高溫強光季節(jié)，為給山姜營造適宜的生長環(huán)境，村民們就想到讓枇杷樹來為山姜“遮陽”。由于村里人大都種植枇杷，在枇杷樹底下養(yǎng)山姜剛好一舉兩得，既利用了空余的土地空間，還讓山姜得到更好的生長。
剛采收的新鮮高山姜
“我們村種植高山姜有一段歷史了，我10余歲就幫著家里種姜，當(dāng)時還要把姜挑到縣城售賣。這些年村里建設(shè)好了，吸引了許多游客過來旅游。游客多了，果蔬就有了銷路，去年我家的山姜都是游客買走的，一斤可以賣8到10塊錢。”吳玉發(fā)說。
據(jù)悉，棪樹村共有村民265戶，如今有200余戶村民都在枇杷樹底下套種山姜。今年山姜的豐收季，吳玉發(fā)預(yù)計自己可以收獲2000斤山姜。
吳素華走進田間地頭現(xiàn)場直播
種得好更要賣得好。村里山姜豐收，為了幫村民打開銷路，棪樹村的村干部上陣來幫忙，通過自己的微信和抖音等賬號，以直播的形式，將棪樹村高山姜推銷出去。棪樹村的婦聯(lián)主席吳素華走進田間地頭，化身“主播”，制作有關(guān)山姜現(xiàn)場采收、山姜品質(zhì)內(nèi)容的短視頻發(fā)布到微信朋友圈、抖音等平臺，吸引不少買家，解決了部分山姜的銷售問題。
“今年受天氣和疫情的影響，游客來得少，山姜的價格也下降。村里近200戶村民種植山姜，最近都豐收了，大概有5000多斤。我們通過推送各網(wǎng)絡(luò)平臺，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，助力村民增收致富。”吳素華說。
“我家有近兩百斤姜，現(xiàn)在幾乎都賣出去了，真是太感謝村干部了。多虧村干部網(wǎng)上幫忙推銷，不然這些山姜，就要爛在地里了?！币幌氲浇衲曦S收的山姜銷售一空，70歲的吳明英高興不已。
