人物簡(jiǎn)介：
楊瀏錠，1982年7月出生于龍巖長(zhǎng)汀，中專(zhuān)學(xué)歷，從事雞鴨養(yǎng)殖，現(xiàn)任長(zhǎng)汀縣楊婆婆農(nóng)場(chǎng)法人，先后獲得高素質(zhì)農(nóng)民優(yōu)秀學(xué)員、優(yōu)秀勞動(dòng)者、2021年度福建省農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人等榮譽(yù)。
在龍巖市長(zhǎng)汀縣大同鎮(zhèn)，有一位年輕的“楊婆婆”。她走過(guò)南、闖過(guò)北、搞過(guò)工程、做過(guò)貿(mào)易，2015年至2017年，在廣東闖蕩市場(chǎng)辦貿(mào)易公司一年多，賺到了第一桶金。然而，就在風(fēng)生水起之時(shí)，她卻毅然決定回到家鄉(xiāng)長(zhǎng)汀，投身養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)起了長(zhǎng)汀縣特色產(chǎn)品河田雞。
優(yōu)秀的人似乎到哪都會(huì)發(fā)光，這位“楊婆婆”，即使跨行業(yè)，還是與她從未打過(guò)交道的養(yǎng)殖行業(yè)，仍然將其做了起來(lái)，并帶動(dòng)了周邊群眾一同走上致富之路。
一句建議，走上特色養(yǎng)殖路
“楊婆婆”，原名叫楊瀏錠，說(shuō)起為何會(huì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，還選擇了對(duì)女生來(lái)說(shuō)更為辛苦的養(yǎng)殖行業(yè)，這其中還有一段小插曲。
在廣東，她雖年入近百萬(wàn)元，但各項(xiàng)開(kāi)支也很大，再加上孩子一直水土不服，讓她有了回鄉(xiāng)發(fā)展的念頭。2017年7月，楊瀏錠帶著小孩到福州看望弟弟。臨走前，她問(wèn)弟弟，帶什么東西去。弟弟說(shuō)，要帶就帶河田雞。結(jié)果她帶了20多只河田雞，弟弟的朋友、同事、親戚都說(shuō)好吃。有的還建議搞一個(gè)長(zhǎng)汀土特產(chǎn)的平臺(tái)，專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)福州，一年光雞就能銷(xiāo)不少呢！
就這樣一句話，楊瀏錠記在了心里?；氐介L(zhǎng)汀后，楊瀏錠四處尋找適合養(yǎng)雞的山場(chǎng)，最終租賃下觀音橋20畝山場(chǎng)，搭蓋了5間棚屋，邀了幾個(gè)志同道合的伙伴，創(chuàng)辦了長(zhǎng)汀縣“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)。她說(shuō)，養(yǎng)河田雞，就要養(yǎng)原生態(tài)的，搞特色養(yǎng)殖，于是開(kāi)始了摸索與復(fù)原傳統(tǒng)的原生態(tài)河田雞養(yǎng)殖模式。
一個(gè)模式，打造生態(tài)養(yǎng)殖圈
對(duì)于長(zhǎng)期做貿(mào)易行業(yè)的楊瀏錠而言，養(yǎng)殖河田雞意味著一切要重頭學(xué)起。對(duì)于如何進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，她更是一無(wú)所知。為此，她積極參與省、市、縣舉辦的各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)班，并幾乎每天待在雞場(chǎng)里，時(shí)刻觀察河田雞的生長(zhǎng)習(xí)性，掌握生長(zhǎng)周期。
將河田雞自然散養(yǎng)于林蔭下、草叢中，以小蟲(chóng)、草籽和其他食物為食，另外補(bǔ)充高粱玉米等雜糧和麥草、地瓜、包菜等青飼料；每次河田雞出欄，就將雞場(chǎng)空置半年，不再養(yǎng)殖，讓雞場(chǎng)的生態(tài)得以恢復(fù)，保障下一批河田雞的生長(zhǎng)環(huán)境；雞場(chǎng)里安裝視頻監(jiān)控，在保證河田雞安全的情況下，人員盡量不進(jìn)入雞場(chǎng)，讓雞自由生長(zhǎng)；雞棚搭雞架，雞在第二層架子上，雞糞落在第一層，保持干凈衛(wèi)生，同時(shí)雞糞還用于種植苜草等雞可食用植物，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，既節(jié)約又環(huán)?！?/p>
經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐與學(xué)習(xí)，楊瀏錠掌握了豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)也探索出了一條原生態(tài)河田雞養(yǎng)殖模式。
隨著農(nóng)場(chǎng)越做越大，楊瀏錠舉一反三，將生態(tài)養(yǎng)殖模式應(yīng)用到其他禽類(lèi)養(yǎng)殖上，打造了一個(gè)禽類(lèi)的生態(tài)養(yǎng)殖圈。如今，楊瀏錠與大同鎮(zhèn)、河田鎮(zhèn)、涂坊鎮(zhèn)等地養(yǎng)殖戶合作，投入500多萬(wàn)元，改擴(kuò)建7個(gè)生產(chǎn)基地，開(kāi)展林下散養(yǎng)河田雞、五黑雞、土番鴨、土雞蛋，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售土雞10萬(wàn)余只、土雞蛋10余噸、土番鴨1萬(wàn)只，年銷(xiāo)售額達(dá)400萬(wàn)元左右。
一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親脫貧致富
人們常說(shuō)“教會(huì)徒弟，餓死師傅”，但楊瀏錠卻不這么認(rèn)為，小有成就的她沒(méi)有忘記帶動(dòng)周邊群眾共同致富，積極參與激勵(lì)性扶貧項(xiàng)目，助力貧困農(nóng)戶脫貧。
養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)、雞、鴨產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)、家禽疫病防控技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)……楊瀏錠都熟記于心。對(duì)此，楊瀏錠也不吝嗇自身豐富的家禽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，幾年來(lái)先后編制《放養(yǎng)河田雞生產(chǎn)操作規(guī)程》《五黑雞養(yǎng)殖技術(shù)》等養(yǎng)殖技術(shù)資料，發(fā)放給激勵(lì)性扶貧農(nóng)戶學(xué)習(xí)，對(duì)于有疑慮的養(yǎng)殖農(nóng)戶，也會(huì)積極答疑解惑。
同時(shí)，楊瀏錠還主動(dòng)擔(dān)起大同鎮(zhèn)的扶貧項(xiàng)目。2019年4月，大同鎮(zhèn)依托“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)，通過(guò)“政府+農(nóng)場(chǎng)+貧困戶”模式，帶動(dòng)有意愿的貧困戶養(yǎng)殖河田雞。
貧困戶缺雞苗？“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)雞苗，并按免疫程序做好疫苗，待雞苗養(yǎng)殖到1.5-2斤時(shí)再統(tǒng)一發(fā)放給貧困戶養(yǎng)殖。
貧困戶缺場(chǎng)地？缺養(yǎng)殖知識(shí)？“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)就免費(fèi)為貧困戶規(guī)劃養(yǎng)雞場(chǎng)地，監(jiān)測(cè)雞群健康狀況，還提供防疫技術(shù)指導(dǎo)，定期組織養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。
貧困戶的河田雞銷(xiāo)售遇到困難？“楊婆婆”農(nóng)場(chǎng)就會(huì)無(wú)條件保底回收，幫助貧困戶賣(mài)雞。
貧困戶需要解決什么難題，楊瀏錠和當(dāng)?shù)卣拖敕皆O(shè)法為其解決。對(duì)于貧困戶養(yǎng)殖有所成效的，當(dāng)?shù)卣汀皸钇牌拧鞭r(nóng)場(chǎng)還會(huì)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)貧困戶多勞多養(yǎng)。
在楊瀏錠和當(dāng)?shù)卣膸头鱿?，越?lái)越多的貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧，走上致富道路。2019年，吸引參與貧困戶86戶；2020年吸引參與貧困戶175戶，每戶養(yǎng)殖規(guī)模50-150只，戶均年增收達(dá)5000-20000元；2021年，吸引參與的貧困戶達(dá)183戶。目前，參與的貧困戶均已全部順利實(shí)現(xiàn)脫貧。
新征程，新目標(biāo)。說(shuō)起未來(lái)的規(guī)劃，楊瀏錠十分憧憬，她表示，農(nóng)場(chǎng)在前期投入的基礎(chǔ)上，計(jì)劃兩年內(nèi)再投入500萬(wàn)元，進(jìn)一步擴(kuò)大做好綠色健康養(yǎng)殖項(xiàng)目；養(yǎng)殖項(xiàng)目穩(wěn)定后，再投入500萬(wàn)元，開(kāi)發(fā)河田雞熟食深加工，讓產(chǎn)品的銷(xiāo)售更加穩(wěn)定；第三期還計(jì)劃投資1500萬(wàn)元，規(guī)劃休閑娛樂(lè)結(jié)合項(xiàng)目，把生態(tài)養(yǎng)殖、休閑觀光、綠色餐飲、旅游娛樂(lè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。
