人物簡介：
余海燕，1983年生，中共黨員，現(xiàn)任古田縣鶴塘明艷茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，先后被評(píng)為第十屆全國農(nóng)村青年致富帶頭人、全國鄉(xiāng)村優(yōu)秀致富帶頭人、福建省農(nóng)村青年致富帶頭人、林文鏡慈善基金會(huì)首屆大地之子、福建省三八紅旗手、第十六屆福建青年五四獎(jiǎng)?wù)聵?biāo)兵、首屆寧德市優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才、全國青聯(lián)委員、2021年度福建省農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人等榮譽(yù)稱號(hào)。
“十年前，這些茶葉只能當(dāng)茶青‘賤賣’。現(xiàn)在，在海燕帶領(lǐng)下，成品茶甚至能賣幾千。”“沒有海燕，種茶致富這件事可不敢想?！薄勂鸶＝ㄊ∞r(nóng)村實(shí)用人才帶頭人余海燕，寧德市古田縣鶴塘鎮(zhèn)程際村民們紛紛發(fā)出由衷的點(diǎn)贊。
程際村位于海拔880米高山上，村民大多姓余。這里土地肥沃，云霧彌漫，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良。但是，由于加工工藝落后、銷售渠道不暢等原因，近百年來，村民自種自采、自制自售的茶葉每公斤僅能賣幾元錢補(bǔ)貼家用，長期處于貧困。如今，在余海燕的帶領(lǐng)下，程際村打開了茶葉銷售渠道，創(chuàng)建了自主獨(dú)立品牌。同時(shí)，她與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作開發(fā)出“茶菌”融合技術(shù)等，延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈條，開啟了鄉(xiāng)村振興“高質(zhì)量發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)”的富民之路。
入局：打開茶葉銷路
余海燕家世代以茶為生，尤以古田小種紅茶出名，自曾祖父起就在指導(dǎo)村民種茶、制茶。當(dāng)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的春風(fēng)吹進(jìn)這個(gè)山村時(shí)，余海燕家和部分村民分別創(chuàng)辦了幾家茶葉加工廠，后又因條件限制、發(fā)展思想落后僵化等原因，在激烈的市場競爭中相繼倒閉，僅余海燕家小廠仍在艱難求生。目睹這一切的余海燕暗暗下定決心，一定要成為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的致富“引路人”。
1998年10月，余海燕家茶葉也出現(xiàn)了滯銷。望著父親日益佝僂的背，余海燕決定接下父親肩上發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)“重任”，便只身一人到福州茶葉市場、五里亭批發(fā)市場，以及縣城挨家挨戶賣茶。在鍥而不舍的堅(jiān)持下，余海燕家的茶葉漸漸有了銷路，積累了一批客戶。其中，最讓鄉(xiāng)親們刮目相待的是，她與一位武夷山茶商達(dá)成“梅占”茶青長期收購協(xié)議，收購價(jià)高達(dá)240元/公斤，是老家干茶收購價(jià)格的十倍。一時(shí)間，村里的叔叔嬸嬸們?nèi)奂谒磉厡W(xué)種植技術(shù)和經(jīng)營理念，她也不吝嗇地將所知傾囊相授，后全村茶青漲到了120元，僅此一項(xiàng)，就為村民帶來幾百萬元的增收。
破局：塑造茶葉品牌
“品牌化是特色商品發(fā)展必經(jīng)之路，只有創(chuàng)建自己的品牌，才能在激烈的市場競爭中獨(dú)樹一幟，做出自己的特色?！庇嗪Ｑ啾种鴦?chuàng)建特色自主品牌的理念，堅(jiān)信只有一個(gè)具有較強(qiáng)市場影響力、競爭力的品牌才能讓產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)、更寬、更廣。2012年，在相關(guān)部門和村民的支持下，余海燕成立了古田縣鶴塘明艷茶葉專業(yè)合作社，并于2014年申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)“閩之艷”，開始品牌化運(yùn)作。
要打造好產(chǎn)品品牌，產(chǎn)品質(zhì)量保證是關(guān)鍵。2013年，在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所張文錦主任團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持下，余海燕創(chuàng)制出了利用50年代生產(chǎn)隊(duì)老品種——“梅占”生產(chǎn)花香型紅茶的工藝及技術(shù)，開發(fā)的“閩之艷”紅茶、綠茶系列產(chǎn)品，先后奪得2016年“閩茶杯”紅茶金獎(jiǎng)、2017“中茶杯”、2018年“國飲杯”全國茶葉評(píng)比一等獎(jiǎng)，2018年中國茶葉博覽會(huì)全國紅綠茶斗茶大賽紅茶類茶王獎(jiǎng)、第十三屆中國西安茶業(yè)國際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)等全國茶葉賽事獎(jiǎng)項(xiàng)，躋身“全國名優(yōu)茶”行列。
余海燕不斷提升生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，目前，她的茶葉專業(yè)合作社擁有“60年齡”老茶園100多畝，產(chǎn)值近千萬元，先后被福建省婦聯(lián)、寧德市婦聯(lián)評(píng)為“巾幗示范基地”，被福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院評(píng)為首批“科技示范基地”，被福建省人社廳評(píng)為“福建省級(jí)專家服務(wù)基地”等。
變局：延長茶產(chǎn)業(yè)鏈
一時(shí)取得的成就并沒有讓余海燕忘乎所以，近年來，她參加了種子技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、電子商務(wù)、新型職業(yè)農(nóng)民等各類培訓(xùn)，不斷充實(shí)自己、提升自己。如今，余海燕已經(jīng)能與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合開展科研攻關(guān)，其中包括“茶菌”融合關(guān)鍵技術(shù)及模式研究與集成示范。
古田縣是“中國食用菌之都”，所產(chǎn)食用菌品質(zhì)出眾，享譽(yù)全國。在茶園日常管理中，余海燕發(fā)現(xiàn)茶樹旁廢棄的茶葉、茶枝容易吸引螞蟻不利于茶樹生長，便想著變廢為寶用于食用菌種植。經(jīng)過多年嘗試，最終形成了一批關(guān)鍵技術(shù)及模式（茶-菌-肥-茶等），不僅解決了茶有機(jī)副產(chǎn)物量大、廢棄物污染環(huán)境問題，還為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的有機(jī)肥，食用菌生產(chǎn)提供了原料。目前，該技術(shù)榮獲第二屆中國（福建）女大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽實(shí)戰(zhàn)組第一名、福建省百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽三等獎(jiǎng)、第三屆“中國創(chuàng)翼”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽福建省選拔賽主體賽創(chuàng)業(yè)組三等獎(jiǎng)等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。
2016年，余海燕承擔(dān)的“茶-黑木耳-草莓”循環(huán)利用研究與應(yīng)用的項(xiàng)目也取得成功，她將茶樹修剪物粉碎后栽培黑木耳，再將黑木耳收獲后的菌袋用于種植草莓新品種，6畝農(nóng)田共繁育出了35萬株幼苗，銷往廈門、廣州，凈賺了十多萬元，并獲得國家發(fā)明權(quán)利證書?！巴ㄟ^測試茶栽食用菌的生化成分，我們發(fā)現(xiàn)它比普通食用菌的氨基酸含量高，口感也更勝一籌?！庇嗪Ｑ嗾f，茶栽食用菌價(jià)格雖然高于市場價(jià)一倍以上，市場反響卻很好。
余海燕不滿足于“茶菌融合”，還向“豆菌融合”等技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)軍。合作社利用大豆收成后廢棄的豆桿代替木屑栽培靈芝、香菇、黑木耳等食用菌，再將收成后的廢菌棒加工成菌渣作為種植大豆的有機(jī)肥，生產(chǎn)綠色無公害的優(yōu)質(zhì)大豆，這種物循環(huán)再利用模式已經(jīng)取得初步成效，正朝著社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益最大化方向邁進(jìn)。
對(duì)于未來，余海燕說，奮斗沒有終點(diǎn)，希望在自身發(fā)展壯大的同時(shí)，帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親增收致富，參與到鄉(xiāng)村振興中。
