眼下正是春季竹筍的盛產(chǎn)期。漳浦竹筍主產(chǎn)地南浦鄉(xiāng)生態(tài)優(yōu)美，因而這里盛產(chǎn)的竹筍品質(zhì)優(yōu)良、鮮嫩可口，深受廣大消費(fèi)者喜愛。
近日，在南浦鄉(xiāng)后坑村，筍農(nóng)胡飛機(jī)正在竹林里揮動挖筍工具，采收新鮮的綠竹筍。為了保證竹筍上市品質(zhì)，他每天天蒙蒙亮就到竹林挖筍?！懊刻炜梢圆赏?0至70斤竹筍，今年市場行情不錯，收入也多了?！焙w機(jī)說。
位于后坑村的竹筍種植專業(yè)合作社收購點(diǎn)，不少筍農(nóng)載著新鮮的竹筍從四面八方趕來。收購的竹筍經(jīng)過工作人員挑選、稱重、清洗后，便裝箱運(yùn)送到各地市場?！皼]有削掉頭部的竹筍收購價每斤11元，市場價可以賣到17至18元?！敝窆S種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人許惠平說，目前，一天他可以收購700至800斤竹筍，主要銷往深圳、龍巖、上海、廈門。
據(jù)悉，后坑村從農(nóng)歷三月就開始采挖綠竹筍，可持續(xù)至農(nóng)歷10月份。目前，南浦鄉(xiāng)竹類種植面積約1.5萬畝，年產(chǎn)綠竹筍、麻竹筍、冬筍、桂竹筍等各類竹筍1.5萬噸。全鄉(xiāng)2600多戶農(nóng)民從事竹筍種植，占到人口的80%以上，綠竹筍種植已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。
