漳州抓好政策落實(shí)，千方百計(jì)穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收、農(nóng)村穩(wěn)定安寧提供堅(jiān)實(shí)支撐，涌現(xiàn)出了種糧能手、種糧大戶。他們在糧食生產(chǎn)領(lǐng)域上勤勤懇懇、默默奉獻(xiàn)，在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺過程中，依靠科技力量帶頭表率、創(chuàng)新作為，有力地推進(jìn)了當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)民致富增收，在田野里種出新希望。
王坤山：工廠化育秧能手
早春三月，正是早稻播種的好時(shí)節(jié)。在漳浦縣官潯鎮(zhèn)康莊村的坤山農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社育秧大棚里，稻秧苗長勢正旺，多名工人正在育秧大棚內(nèi)熟練地將一盤盤秧苗裝到大貨車上，準(zhǔn)備運(yùn)往農(nóng)田里種植。這個(gè)合作社的主人就是王坤山。
王坤山在進(jìn)行工廠化育秧。
王坤山是當(dāng)?shù)赝辽灵L的農(nóng)民，從小就學(xué)種田，至今已有40多年了，但之前都是傳統(tǒng)的耕田模式。出于對土地、對耕種的熱愛，他于2013年注冊成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，開始步入科學(xué)種地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大門。
“這幾年來，我們水稻的育秧都是采用工廠化育秧了?！蓖趵ど秸f，一條流水線每小時(shí)就可育25畝大田用秧。從種子到秧苗，整個(gè)過程20多天，效率是傳統(tǒng)人工育秧的幾十倍。秧苗不但供給全鎮(zhèn)90%以上的農(nóng)戶，還銷到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄰縣。
在車間里，采用機(jī)械設(shè)備工廠化方式培育水稻秧苗，與秧田育秧相比，工廠化水稻育秧具有省秧田、省種、省工、育秧周期短、秧苗生長整齊、不爛秧、易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化等優(yōu)點(diǎn)，并可免去拔秧工序，避免在拔秧過程中造成的秧苗損傷。
目前，合作社共有成員63人，在漳浦縣官潯鎮(zhèn)2000多畝的省級(jí)糧食產(chǎn)能區(qū)的田間地頭，王坤山組織成員開展水稻機(jī)械化種植、蔬菜種植、農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治；組織開展水稻與蔬菜機(jī)械化收獲、機(jī)械化施肥、機(jī)械化植保、收獲后烘干；組織貯存、銷售成員生產(chǎn)的水稻與蔬菜種植產(chǎn)品及大米；開展與水稻有關(guān)的技術(shù)、信息、咨詢、服務(wù)。
據(jù)了解，王坤山本人種植優(yōu)新品種水稻面積163畝，去年水稻產(chǎn)量平均畝產(chǎn)達(dá)664公斤，總產(chǎn)108噸。坤山農(nóng)業(yè)合作社工廠化育秧早晚兩季還供應(yīng)本縣及周邊地區(qū)等大田插秧3000多畝，通過推廣工廠化育秧、機(jī)械化插秧，平均畝產(chǎn)555公斤，總產(chǎn)超1665噸，每畝增產(chǎn)稻谷102公斤，增產(chǎn)300多噸，深受種糧農(nóng)戶的歡迎。
陳進(jìn)步：現(xiàn)代化種糧能人
在赤湖鎮(zhèn)連片農(nóng)田里，機(jī)聲隆隆，漳浦進(jìn)豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社兩臺(tái)乘坐式水稻高速插秧機(jī)正在田間來回穿梭，轉(zhuǎn)眼間，一排排秧苗整齊地種在田里。
陳進(jìn)步是當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的現(xiàn)代種糧能人。
陳進(jìn)步是赤湖鎮(zhèn)后湖村村民，早些年做過許多生意，積累了一點(diǎn)本錢，2005年起開始經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品種植園，主營大蔥，開始涉足農(nóng)業(yè)，并和朋友成立了進(jìn)豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，專門進(jìn)行蔬菜及水稻種植，系漳浦縣首家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。
“這片農(nóng)田共200多畝，蔬菜采摘后，經(jīng)過灌水溶田就開始種植水稻?！标愡M(jìn)步說，以往水稻插秧時(shí)，全家人到泥濘的稻田里拋秧。而現(xiàn)在，通過育秧工廠育出的一盤一盤秧苗，由插秧機(jī)播插，節(jié)省勞動(dòng)力，機(jī)插面積每天可達(dá)40~60畝，效率是人工的50倍左右。
經(jīng)過幾年的發(fā)展，進(jìn)豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社目前已建成5座高標(biāo)準(zhǔn)工廠化育秧工廠，水稻實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，并擁有大中型農(nóng)機(jī)具近28臺(tái)（套），包括大中型輪式拖拉機(jī)、微耕機(jī)、培土機(jī)、插秧機(jī)、水稻收割機(jī)、植保無人機(jī)等，推廣水稻實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化栽培。
去年，合作社工廠化育秧供應(yīng)機(jī)插面積達(dá)9560畝。通過工廠化育秧示范點(diǎn)的輻射帶動(dòng)，僅赤湖鎮(zhèn)每年就可增加水稻種植面積6000畝以上。合作社自有基地每年種植水稻、甘薯、大豆2000多畝，帶動(dòng)全縣500多個(gè)農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)稻8000多畝，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷4600多噸，交國家儲(chǔ)備糧2680噸以上。
在糧食種植生產(chǎn)的過程中，陳進(jìn)步十分注重農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合，大力推廣先進(jìn)適用、高效的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，指導(dǎo)廣大農(nóng)戶積極使用先進(jìn)、智慧的農(nóng)機(jī)設(shè)備，促進(jìn)效率效益雙提高，成為帶動(dòng)漳浦縣糧食生產(chǎn)向規(guī)?；F(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展的領(lǐng)頭羊。
林雄武：網(wǎng)紅地瓜的推手
生長于沿海沙地的六鰲地瓜以香、甜、糯、可口誘人著稱，不但口感豐富，營養(yǎng)價(jià)值也是各類地瓜中的佼佼者，是近年來熱銷全國的網(wǎng)紅地瓜。日前，六鰲地瓜迎來了新的種植季。在六鰲鎮(zhèn)龍美村的田地里，農(nóng)戶林雄武正忙著查看新引進(jìn)的地瓜苗長勢，調(diào)整每日的肥、水施用量。
林雄武在種植地瓜苗。
林雄武是六鰲鎮(zhèn)冠之緣蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，種植地瓜已有20年，擁有地瓜基地110余畝，年產(chǎn)量達(dá)220多噸。和地瓜打交道的幾十年間，林雄武從不滿足種植現(xiàn)狀，一心致力于優(yōu)化當(dāng)?shù)氐毓掀贩N。他積極溝通各地農(nóng)協(xié)、農(nóng)戶，多次奔赴廣州、泉州地瓜種植區(qū)實(shí)地調(diào)研，探索更適應(yīng)六鰲本地環(huán)境的種苗，為六鰲地瓜的暢銷打下了基礎(chǔ)。
“一個(gè)新品種，我把它種好種成功了，就能帶動(dòng)其他農(nóng)民一起來種！”林雄武說，農(nóng)民關(guān)注農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益，對于新的種苗，大家一般持觀望態(tài)度，待收益良好才敢引入種植。為此，林雄武把自家百余畝甘薯地當(dāng)作試驗(yàn)田，多年堅(jiān)持選種試育，并邀請省市專家培訓(xùn)指導(dǎo)，組織農(nóng)戶進(jìn)行現(xiàn)場觀摩，進(jìn)一步提高地瓜生產(chǎn)的科技含量。在林雄武的努力下，蜜紅薯、秋禾芋、北京紅等高優(yōu)地瓜品種陸續(xù)引進(jìn)試種成功，而他的合作社也成了當(dāng)?shù)氐牡毓闲袠I(yè)先行者，順利帶動(dòng)周邊上百個(gè)農(nóng)戶推廣、種植。目前，六鰲鎮(zhèn)共成立地瓜合作社、家庭農(nóng)場等30多家，優(yōu)質(zhì)地瓜種植面積達(dá)1.4萬畝，年總產(chǎn)量達(dá)2.8萬噸。
近年來，隨著農(nóng)村電商的快速發(fā)展，林雄武瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品線上推廣機(jī)遇期，主動(dòng)對接縣電商辦和電商從業(yè)者，探討農(nóng)產(chǎn)品電商銷售的運(yùn)作模式，同時(shí)，嘗試加大地瓜田種植密度，改變肥料用量，催促六鰲地瓜往“小個(gè)頭、長條狀”生長，不僅售賣品相更好了，還更符合大眾市場的需求。幾年間，質(zhì)優(yōu)貌美的六鰲地瓜搖身變成網(wǎng)紅地瓜，價(jià)格也翻了好幾倍。在電商多平臺(tái)的助力下，六鰲地瓜年產(chǎn)值可達(dá)1.2億元。
眼下，林雄武依舊在地瓜田里進(jìn)行新苗試種。他希望通過推廣新引進(jìn)的二代脫毒種苗，培育抗病能力更高的地瓜品種，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量化，進(jìn)一步提高六鰲地瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
