又是一年采茶季。連日來，隨著氣溫的不斷升高，建甌市12.6萬畝茶園也進(jìn)入春茶采摘加工高峰期，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)不誤農(nóng)時(shí)，抓緊采摘、加工春茶。
筆者在建甌市南雅鎮(zhèn)水仙茶園看到，層層疊疊的茶樹充滿生機(jī)，吐露出翠綠的葉片，散發(fā)出清新的茶香。茶山上，30多名采茶女工分布在茶樹間采摘茶青，而山下的茶廠里也是機(jī)聲隆隆，制茶工人正在車間忙著加工今年第一批春茶。據(jù)介紹，今年清明節(jié)后短時(shí)間里升溫過快，不僅梅占、黃觀音、丹桂等成熟早的小品種茶需要抓緊采摘加工，而且水仙、烏龍等茶葉品種也在逐步成熟，因此各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)都在抓緊時(shí)間生產(chǎn)，爭取多做出好茶。
建甌市南雅鎮(zhèn)建斌茶廠廠長林建斌說：“今年的茶青長勢(shì)是非常好的，我們從4月5號(hào)開始就生產(chǎn)一些小品種，目前生產(chǎn)的是水仙，現(xiàn)在都在加班加點(diǎn)把這個(gè)南路水仙的品質(zhì)盡量做好?！?/p>
建甌市自然條件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境良好，是全國重點(diǎn)茶葉產(chǎn)區(qū)、全國烏龍茶主要生產(chǎn)基地。目前，全市茶葉種植面積達(dá)12.6萬畝，年茶葉產(chǎn)量在1.73萬噸左右，產(chǎn)值近11.5億元，近年來，該市聚焦“做優(yōu)一片葉”目標(biāo)，成立茶業(yè)發(fā)展中心及茶產(chǎn)業(yè)專班、評(píng)選“制茶工藝師”、舉辦宋代點(diǎn)茶研習(xí)班、與省茶科所攻堅(jiān)茶葉科技示范基地、舉辦北苑貢茶文化知識(shí)競賽等活動(dòng)，在種植、加工、流通、品牌、茶旅等多個(gè)方面，實(shí)施“五個(gè)一”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
