當(dāng)前正是春筍采挖旺季，在順昌縣嵐下鄉(xiāng)各個村，當(dāng)?shù)氐拇迕駛冋糁窨?，開著柴三機(jī)，穿梭在茂密的竹林內(nèi)挖筍、剝筍、挑筍、運筍；村子里到處在煮筍，壓筍，曬筍干的鏡頭。
村民銷售鮮筍。（徐華山 攝）
“我家有5畝多的竹林，現(xiàn)在每天和妻子忙著挖筍、煮筍、壓筍干，雖然累點，但挺值的，這一個多月忙下來我們大約會收入3萬多元，這是我們一年的主要收入?！眳菤v村張林忠邊忙邊說。
順昌縣嵐下鄉(xiāng)毛竹總面積13萬畝，占全縣毛竹總面積的五分之一，占全鄉(xiāng)林地面積的55％，人均毛竹山面積5畝，蓄竹量達(dá)1264萬根，年采伐量150萬根，年產(chǎn)冬春筍17250噸以上，是閩北的“竹山筍市”。因為屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，雨水充沛，氣候溫暖，日照充足，土層深厚、土質(zhì)肥沃，透氣、保水、保肥，富含多種礦物元素，空氣和土壤均無污染，為毛竹生長提供優(yōu)越的環(huán)境，產(chǎn)出的竹筍肉厚、味甜、口感細(xì)嫩。
村民在自建的單軌道上運載剛挖出的筍。（徐華山 攝）
嵐下鄉(xiāng)立足“大圣祖地，零碳順昌”的發(fā)展思路，結(jié)合鄉(xiāng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力推動綠色筍竹制品生產(chǎn)，利用竹資源優(yōu)勢，建成原材料儲備基地；新建以“絲、簽、條、板”等毛竹初加工產(chǎn)品為一體的產(chǎn)品初加工區(qū)；“以竹代木、以竹替塑”，依托現(xiàn)有的竹制品加工技術(shù)和市場優(yōu)勢，在夏墩工區(qū)招商落地一批竹工藝品生產(chǎn)企業(yè)，形成以竹粉磚、竹粉板等現(xiàn)代產(chǎn)品為主的多元化毛竹精深加工區(qū)。還引進(jìn)一批筍制品加工企業(yè)，打造以郭城村為中心的綠色筍食品生產(chǎn)區(qū)。
在此基礎(chǔ)上，嵐下鄉(xiāng)還創(chuàng)立“順昌紅泥筍（嵐下）”地理品牌，有特色筍食品玉蘭筍片、筍脯、鹽筍等。
“下一階段，嵐下鄉(xiāng)將以補(bǔ)齊民生短板、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價值為出發(fā)點，結(jié)合武沙高速路馬頭連接線建設(shè)契機(jī)，立足綠色筍竹制品生產(chǎn)區(qū)項目，拓寬招商渠道，補(bǔ)齊筍竹加工全產(chǎn)業(yè)鏈，推動郭巖山‘千畝腫節(jié)少穗竹’景點建設(shè)。促進(jìn)‘一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展’，做大做強(qiáng)‘順昌紅泥筍（嵐下）’地理品牌效應(yīng)，實現(xiàn)應(yīng)有的產(chǎn)品價值，打造機(jī)制活、產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的新嵐下?！编l(xiāng)長饒珍萍充滿著希望說。
