“一欖情深”項目實施基地里，滿山遍野都是橄欖樹。
在距離閩江學院數十公里的閩清石湖村，滿山遍野的橄欖樹在春風里搖曳。
去年3月，習近平總書記來閩考察時參觀了閩江學院校史和應用型辦學成果展示廳。閩江學院海峽學院2020屆畢業(yè)生江華丹和她的“一欖情深”團隊，是參與展示的兩個大學生創(chuàng)業(yè)團隊之一，石湖村是“一欖情深”項目實施基地，村里的福建省青欖食品有限公司為項目合作企業(yè)。
主題劇本殺出爐
擴大“雙創(chuàng)”版圖
3月15日，來到了石湖村。眼下是橄欖生產的淡季，但江華丹重要的項目伙伴裴錦澤仍堅守在基地和門店一線。他是清華大學鄉(xiāng)村振興工作站閩清站站長，兼任閩江學院創(chuàng)業(yè)導師。
“‘一欖情深’今年又有大發(fā)展！以‘一欖情深’為主題的劇本殺很快就要官宣了！團隊成員挖掘當地鄉(xiāng)村文化，打造出以閩清橄欖為主線、以閩清古厝為場景、以明清時期愛恨情仇故事為劇本的《一欖情深》，歡迎大家到時候來體驗！”裴錦澤說，大學生“雙創(chuàng)”團隊將鄉(xiāng)村振興、古厝民宿、橄欖文化串起來發(fā)展，擴大了“雙創(chuàng)”版圖。
江華丹現在是閩江學院海峽學院的輔導員，負責帶2021級4個專業(yè)的278名學生。雖然身份發(fā)生了變化，但她仍心系“一欖情深”項目，經常向學生宣講、分享她助力鄉(xiāng)村振興的實踐經驗和“雙創(chuàng)”心得，并挖掘一些學生加入“一欖情深”。
“一欖情深”團隊成員大部分是在校生，80%來自閩江學院，還有清華大學、福州大學、福建農林大學的學生?！白罱l(fā)現了幾個好苗子，其中一位女生讓我想起了自己大一時的樣子。”江華丹回憶說，“我大一到閩清參加社會實踐，開始關注橄欖深加工問題。正是這次社會實踐，讓來自多所高校的學生有緣相識并加入創(chuàng)業(yè)項目中?！?/p>
閩江學院領導高度重視“一欖情深”項目，為團隊活動提供場所等資源支持，“校友創(chuàng)業(yè)沙龍”等定期舉行的活動則給團隊提供“智庫”支持，學校還推薦團隊參加中國和省市各類大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
“一欖情深”項目從最初的社會實踐助農形式不斷升級發(fā)展，創(chuàng)立了專門的農業(yè)科技開發(fā)有限公司開展各類工作。四五年間，一批又一批學子加入該項目，有的畢業(yè)后留下來工作，有的畢業(yè)后通過網絡為項目出謀劃策。
近日,江華丹告訴：“近期疫情防控形勢嚴峻，校園實行封閉式管理，大家去不了閩清一線，但經常會網絡連線開會，關注項目最新情況。我們都盼著疫情早日結束，暑假趕快到來，那時是橄欖重要的生長期，我們要深入山林考察?！?/p>
最近，“一欖情深”正在申報福建省“創(chuàng)業(yè)之星”項目，“梅好閩清”農特館還專門設置了“一欖情深”展館，團隊要準備的資料很多。雖然任務很重，但江華丹信心滿滿，她說：“團隊成員主要來自閩江學院海峽學院會計學、廣告學、工商管理、電子商務等專業(yè)，都是有創(chuàng)業(yè)想法的小伙伴，可以幫助當地農民、企業(yè)進行品牌打造、市場營銷、規(guī)范經營等?！?/p>
改良飲料開直播
助力鄉(xiāng)村振興
“我們公司的‘妙音緣’橄欖露上市后小有名氣，工廠橄欖飲料年產量從原先的200噸增加到500噸，直接帶動大批果農增收。我們今年準備升級，從小規(guī)模企業(yè)提升為一般納稅人企業(yè)、規(guī)上企業(yè)。”提起大學生扎根鄉(xiāng)村給廠里帶來的變化，福建省青欖食品有限公司總經理陳其發(fā)很是激動。
陳家的橄欖露手工制作技藝是閩清非遺項目。在與“一欖情深”團隊合作之前，福建省青欖食品有限公司只有一款大包裝的橄欖汁，不適合單人飲用，口感也不被年輕人接受?！耙粰烨樯睢眻F隊幫助公司推出小瓶包裝，并設計了可愛的“露寶”LOGO；為了改良口感，他們進行了130多次調試，不斷調整原料配比，并研發(fā)出橄欖露蒸餾器，解決了橄欖汁橄欖味不濃、口感苦澀等問題。
“大學生們還幫我策劃直播帶貨、參加生態(tài)農產品食品產業(yè)博覽會、申報專家工作站等，幫我們實現了跨越式發(fā)展?！标惼浒l(fā)說。
裴錦澤為今年團隊成員不斷涌現的創(chuàng)新想法而興奮，福建省內多所大學的學生不斷加入，將“一欖情深”項目從橄欖露這個“單品”向古厝民宿、旅游文化、研學文創(chuàng)等多個方面發(fā)展。他說，從閩江學院啟航的“一欖情深”，凝聚廣大青年學子的團隊智慧，充分體現了習近平總書記當年對閩江學院提出的“不求最大，但求最優(yōu)，但求適應社會需要”辦學理念的深刻內涵。
裴錦澤說：“努力把自己培養(yǎng)成適應社會需要的應用型人才，這是一代學子的擔當！”
