冬去春來(lái)，眼下適逢天氣晴暖。天公作美，加上管護(hù)得當(dāng)，水頭村的青棗迎來(lái)豐收。2月25日，在漳州市云霄縣火田鎮(zhèn)水頭村果園里，如雞蛋般大小的青棗掛滿枝頭，有的青棗抱團(tuán)壓彎了樹枝垂落到地上，果農(nóng)朱輝金抓緊有利農(nóng)時(shí)，正穿梭綠林間搶收成熟青棗。
“現(xiàn)在的青棗個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、脆甜，一畝能收獲上萬(wàn)斤，一斤收購(gòu)價(jià)是7.5元，扣除成本后，今年至少能有20萬(wàn)元進(jìn)腰包！”朱輝金算了一筆“賬”，信心滿滿。
同樣繁忙的場(chǎng)景還出現(xiàn)在青棗收購(gòu)點(diǎn)，水果收購(gòu)商朱錦河正忙著搬運(yùn)、挑選、裝箱，準(zhǔn)備將成箱新鮮青棗運(yùn)往北京水果批發(fā)市場(chǎng)?！敖衲晔粘刹诲e(cuò)，每天都能收3000斤青棗，高峰期每天能收6000斤，”朱錦河說(shuō)道。
由于天冷時(shí)節(jié)水果品類少，高產(chǎn)的青棗憑借著獨(dú)特的風(fēng)味、極佳的口感和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一經(jīng)上市便成為市場(chǎng)的“搶手貨”， 盡管現(xiàn)在青棗采摘期已接近尾聲，田間果林還是一派繁忙的收獲景象，鄉(xiāng)間路上運(yùn)送青棗的車輛絡(luò)繹不絕。
為了方便果農(nóng)銷售青棗，水頭村設(shè)置了10多個(gè)固定收購(gòu)點(diǎn)，定位全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品交易集散中心，直接對(duì)接北京、上海、廣州等國(guó)內(nèi)200多個(gè)大中城市，外銷量占到8成，讓果農(nóng)們足不出村就能讓自家青棗賣個(gè)好價(jià)錢。
據(jù)了解，自2016年“火田青棗”獲批國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志證明商標(biāo)以來(lái)，“火田青棗”的質(zhì)量和聲譽(yù)都有所提升，也有了更高的附加值和經(jīng)濟(jì)效益?；鹛镦?zhèn)緊抓機(jī)遇，以水頭村為試點(diǎn)，推廣“基地+合作社+貧困戶”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，再度打響“火田青棗”品牌振興戰(zhàn)。目前火田境內(nèi)已種植“火田青棗”約2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量可達(dá)7萬(wàn)噸以上，僅水頭村青棗產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值就達(dá)到1.7億元，帶動(dòng)700戶農(nóng)戶增收致富?！盎鹛锴鄺棥币虼顺蔀楣r(nóng)們眼中的致富“福果”，因?yàn)樗粌H鼓起了果農(nóng)們的錢袋子，果農(nóng)們的日子也像脆甜多汁的青棗一樣越過(guò)越甜。
