昨日，走訪了坐落于南平建甌市順陽(yáng)鄉(xiāng)大山深處的福建省箬溪生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。從可完全消納環(huán)保后端的污水農(nóng)業(yè)設(shè)施種植區(qū)，到包括行政樓、功能科室、培訓(xùn)中心等在內(nèi)的農(nóng)業(yè)科教文化區(qū)，公司董事長(zhǎng)鄭新平帶轉(zhuǎn)了個(gè)遍，唯獨(dú)沒(méi)去生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)?！澳抢锸枪旧鷳B(tài)園生物安全等級(jí)最高的核心區(qū)域所在，除了公司項(xiàng)目涉及的科研人員和現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)人員等長(zhǎng)期駐場(chǎng)人員外，其他任何人非必要不得入內(nèi)。如確需進(jìn)入，至少提前5天申請(qǐng)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒程序后方可入內(nèi)?！编嵭缕秸f(shuō)。
鄭新平畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)，1999年，他成為建甌市首批科技特派員的一員，開(kāi)啟了“技術(shù)入戶、示范指導(dǎo)、科技下鄉(xiāng)，服務(wù)一線”的養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)工作。自那時(shí)起，得益于科特派“企業(yè)加基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的利益共同體運(yùn)作模式，通過(guò)帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)以資金和技術(shù)入股的方式入股豬場(chǎng)，他與60多位農(nóng)戶建立利益共同體，先后共同建設(shè)和經(jīng)營(yíng)24家生態(tài)養(yǎng)殖基地。作為一名資深畜牧業(yè)專家，鄭新平充分利用示范場(chǎng)做課堂，無(wú)償教學(xué)，自身的技術(shù)和能力在實(shí)踐過(guò)程中得到最大化釋放，累計(jì)為1000多農(nóng)戶提供了就業(yè)崗位，并為閩北乃至全省培育了一大批養(yǎng)豬致富能手。因?yàn)樵诳铺嘏蓫徫簧系木礃I(yè)奉獻(xiàn)精神和出色業(yè)績(jī)，他榮膺“全國(guó)優(yōu)秀科特派”，被推選為南平市豬業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，2020年8月又當(dāng)選福建省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
近幾年來(lái)，隨著全社會(huì)對(duì)肉制品質(zhì)量要求的不斷提高，鄭新平深刻意識(shí)到，要想保持養(yǎng)豬業(yè)的興旺發(fā)達(dá)，唯有從品種改良、健康養(yǎng)殖、人才培養(yǎng)等方面入手，做好頂層設(shè)計(jì)，才能持續(xù)帶動(dòng)閩北養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、轉(zhuǎn)型、升級(jí)，并逐漸打造適合福建本土企業(yè)良性發(fā)展的健康養(yǎng)豬體系?！耙獮轲B(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展盡一份力?！被I建箬溪公司正是他實(shí)現(xiàn)理想的最好平臺(tái)。
據(jù)介紹，之所以把場(chǎng)址選在順陽(yáng)，就是因?yàn)檫@里地處萬(wàn)畝大山的腹地，周邊沒(méi)有豬場(chǎng)及村莊，具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，可打造全封閉的、天然的生物安全屏障，是實(shí)踐“種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用”生態(tài)養(yǎng)豬的理想基地。
在飼養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)上，鄭新平引入先進(jìn)的豬場(chǎng)設(shè)計(jì)理念，選擇集養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)、建設(shè)，養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)、安裝為一體的綜合供應(yīng)商美國(guó)豪格公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、承建。他還選擇英國(guó)PIC公司開(kāi)展聯(lián)合育種工作，并委托美國(guó)嘉吉飼料公司的配方師團(tuán)隊(duì)做好飼料的精準(zhǔn)供應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)技術(shù)服務(wù)。目前，豬場(chǎng)的一期工程已建成投產(chǎn)，種公豬站、曾祖代核心區(qū)、祖代核心區(qū)、父母代區(qū)、后備種豬培育區(qū)、引種隔離區(qū)及飼料中轉(zhuǎn)區(qū)多點(diǎn)布局，并實(shí)現(xiàn)分區(qū)管理，其現(xiàn)代化豬舍采用自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)控溫、自動(dòng)喂料和節(jié)水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了設(shè)施的智能化、自動(dòng)化和數(shù)字化。豬場(chǎng)配置高效沼氣焚燒爐、高效沼氣節(jié)能鋁制鍋爐和地暖管道。污水通過(guò)專門的管網(wǎng)收集到污水區(qū)進(jìn)行固液分離，再進(jìn)入3萬(wàn)立方米的沼氣池發(fā)酵，所產(chǎn)生的沼液灌溉周邊5000多畝農(nóng)田山地，沼渣和豬糞進(jìn)入智能發(fā)酵罐發(fā)酵成有機(jī)肥，從而做到零排放。
在南平市科技局的關(guān)心、指導(dǎo)和大力支持下，兩支來(lái)自福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、福建省農(nóng)林大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院的科特派團(tuán)隊(duì)已進(jìn)駐箬溪公司，分別在生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖與種養(yǎng)結(jié)合資源化利用、健康養(yǎng)豬體系建設(shè)上展開(kāi)科技合作。目前，公司還與福建農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、龍巖學(xué)院等多所高校建立產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展機(jī)制，將共同培養(yǎng)有理論水平、有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、有全局觀念、有管理能力的新型人才。
