本報(bào)福建寧化9月16日電 “寧化、清流、歸化，路隘林深苔滑。今日向何方，直指武夷山下。山下山下，風(fēng)展紅旗如畫?！边@首《如夢令·元旦》，是毛澤東創(chuàng)作于1930年1月紅軍挺進(jìn)閩西時(shí)。開篇所指，正是福建省寧化縣。
寧化是當(dāng)年中央蘇區(qū)的重點(diǎn)縣，從1929年到1934年10月紅軍長征前，寧化是中華蘇維埃共和國臨時(shí)中央政府和中央紅軍兵源、財(cái)源、糧源最有保障的重要基地。
曾為“紅色糧倉”的寧化縣，如今是全省23個(gè)扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣之一。近年來，寧化以“貧困村整村扶貧、貧困戶脫貧增收”為目標(biāo)，深入開展以百個(gè)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目、百億現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為主的“雙百”活動(dòng)，摸索出一條產(chǎn)業(yè)脫貧、精準(zhǔn)扶貧的特色道路。目前，全縣貧困人口由2000年的4.64萬減少到2015年底的1.86萬；貧困發(fā)生率由13.4%下降到5.03%。
一本號譜話今昔
福建寧化革命紀(jì)念館內(nèi)，一本1932年印制的《中國工農(nóng)紅軍軍用號譜》引起了參觀者的注意。
“這本號譜是鎮(zhèn)館之寶，是目前全國唯一一本最完整、正規(guī)出版印刷的紅軍軍號譜?！奔o(jì)念館原館長張標(biāo)發(fā)介紹，軍用號譜，不僅記載著指揮戰(zhàn)斗、安排生活的各類曲譜，更有許多紅軍部隊(duì)的番號、作戰(zhàn)口令?！耙皇滋栕V就是紅軍的一個(gè)密碼?！?/p>
小小號譜，無聲講述著紅色歲月。
據(jù)記載，1934年6月，中央蘇維埃政府發(fā)出指示，要求“緊急動(dòng)員24萬擔(dān)糧食供給紅軍”。寧化縣在僅一個(gè)月的時(shí)間里就收集糧食7480擔(dān)，超額完成了任務(wù)。在8月間，僅半個(gè)月的時(shí)間又收集糧食3.4萬擔(dān)。
作為“紅色糧倉”的寧化，當(dāng)時(shí)也是中央蘇區(qū)的擴(kuò)紅、支前模范區(qū)。1934年10月，中央主力紅軍8.6萬人，從福建的長汀、寧化和江西的瑞金、于都等地出發(fā)，開始了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移——長征。僅有13萬人口的寧化，參加紅軍的就有13700多人，為革命壯烈犧牲的就達(dá)6600多人。中央紅軍到達(dá)陜北后，寧化籍紅軍指戰(zhàn)員僅存58人。
“韭菜開花一桿心，割掉髻子當(dāng)紅軍。保護(hù)紅軍萬萬歲，割掉髻子也甘心?！眰鞒两竦臄U(kuò)紅歌謠《割掉髻子當(dāng)紅軍》，展現(xiàn)的是寧化兒女爭先恐后參加革命的情懷。
“湘江戰(zhàn)役，是寧化縣永遠(yuǎn)的傷痛?！睆垬?biāo)發(fā)說，其中以閩西子弟兵為主的紅34師是湘江戰(zhàn)役中唯一成建制基本犧牲的紅軍主力部隊(duì)?！叭绻麤]有整師犧牲，也許寧化籍的開國將軍會(huì)多出不少。”
曾經(jīng)著名的革命老區(qū)，如今是福建省扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣之一。如何讓老區(qū)人民奔小康成為寧化的新挑戰(zhàn)，打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的集結(jié)號，已在這片紅色土地上吹響。
小村莊的致富路
“當(dāng)年村里去長征的幾乎都在湘江戰(zhàn)役中犧牲了，我二爺爺和三爺爺也是在長征途中被國民黨的轟炸機(jī)炸死的。”淮土鎮(zhèn)禾坑村的廖氏家廟前，村支書廖羅金講起了他的家事，“當(dāng)年他們就是在這座老祠堂里吃完最后一頓飯?zhí)ど狭碎L征路?！?/p>
寧化縣淮土鎮(zhèn)禾坑村，是寧化204個(gè)革命基點(diǎn)村之一，村里許多人的祖輩都曾經(jīng)參加過紅軍，走過長征。
從1994年開始，福建連續(xù)20多年實(shí)施“造福工程”——茅草房改造和船民上岸定居等易地扶貧搬遷，禾坑村也將山上的農(nóng)戶整體搬遷，走出了一條脫貧之路。如今，村民住上了新房，用上了水電，村里的基礎(chǔ)設(shè)施、道路、綠化等修整一新。
“為了進(jìn)一步精準(zhǔn)扶貧，村里的黨員干部想了很多辦法，目標(biāo)是到2018年全部脫貧?！绷瘟_金信心滿滿。
楊尤炳所在的石壁鎮(zhèn)楊邊村，曾是遠(yuǎn)近聞名的貧困村。精準(zhǔn)扶貧下，楊邊村以龍頭企業(yè)帶動(dòng)脫貧。2011年8月，投資3000萬元的石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司成立，引導(dǎo)村民種植葡萄、草莓、哈密瓜等特色水果。
“自從有了公司，我們在家門口就業(yè)，收入更有了保障?！睏钣缺o算了一筆賬，以往自家主要種植煙葉，“靠天吃飯，一年收入只有1萬多元”，如今家里兩畝多地以土地入股的形式租給公司，每年拿租金2000多元，自己在公司打工，每月工資3000元，“一年下來，僅我一人就有近4萬元收入?！?/p>
依托企業(yè)帶動(dòng)，楊邊村全村年人均收入從2013年的5610元增長到2015年的10560元，村財(cái)政從曾經(jīng)的零收入成為如今每年固定收入15萬元以上。
近年來，寧化縣把特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育作為推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧、提升脫貧“造血”功能的重要工作。按照“一村一品”“一村多品”“多村一品”的發(fā)展思路，寧化縣依托薏米、河龍貢米、油茶、小黃瓜、辣椒等多個(gè)帶動(dòng)能力強(qiáng)的特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)貧困戶就業(yè)和發(fā)展生產(chǎn)，增強(qiáng)自我脫貧能力。
截至目前，全縣建立了10萬畝河龍貢米基地、18萬畝淮土油茶基地、5萬畝寧化薏米和6個(gè)貧困村獺兔養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)1000余貧困人口從事特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。
一碗小吃的能量
30多歲的淮土鎮(zhèn)侍邊村村民溫利蘭，只有小學(xué)文化，家里還有兩個(gè)孩子。一家4口人全靠丈夫在外打工的收入過日子，十分貧困。
不過，她卻沒有整天愁容滿面，因?yàn)椤皩幓图倚〕耘嘤?xùn)中心”讓她有了重新找到工作的希望?！拔椰F(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做松丸子、勺子粉了，我想學(xué)好后，在家門口開一家小餐飲店，這樣既能照顧孩子，還能為家里減輕負(fù)擔(dān)。”手拿鍋勺、頭戴廚帽的溫利蘭說。
寧化客家小吃源自中原一帶漢族先民飲食習(xí)俗，距今有1000多年的歷史，300多種小吃均為就地取材、手工制作而成，是寧化客家人千百年來烹飪技藝的結(jié)晶。
2012年初，寧化縣委、縣政府為推動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力自主創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)就業(yè)，決定發(fā)展寧化客家小吃產(chǎn)業(yè)。至今，培訓(xùn)中心共開辦培訓(xùn)班158期，開辦寧化客家小吃店3023家，小吃店輻射16個(gè)省36個(gè)城市，合計(jì)年?duì)I業(yè)額達(dá)7.58億元。其中，培訓(xùn)貧困學(xué)員752人，占學(xué)員總數(shù)的8.6%，貧困人員開店167家，帶動(dòng)430戶貧困戶約1500人脫貧。
據(jù)了解，培訓(xùn)中心實(shí)行免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)吃住、免費(fèi)發(fā)放一套廚師服裝、免費(fèi)發(fā)放中式烹飪初中級職業(yè)資格證書，貧困人員免健康證體檢費(fèi)。而且，優(yōu)先推薦貧困學(xué)員就業(yè)。培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在已經(jīng)有兩個(gè)公司愿意長期招收貧困學(xué)員，能保證有需求就業(yè)的貧困人員就業(yè)。
一碗小吃，發(fā)揮了巨大的能量。
在各方持之以恒的努力下，目前寧化已有35個(gè)村走出了自有收入為零的窘境。全縣貧困人口由2000年的4.64萬減少到2015年底的1.86萬；貧困發(fā)生率由13.4％下降到5.03％。
