茶王賽比賽現(xiàn)場
“我們是管陽茶人，我們堅守初心，我們專注品質(zhì)，我們宣誓：永遠(yuǎn)做老百姓喝得起的放心茶、健康茶！”2021年12月25日，20名管陽茶人發(fā)出鏗鏘有力的誓言，宣告以“創(chuàng)文明城，做放心茶”為主題的首屆“管陽云霧”杯茶王賽正式在管陽中心小學(xué)開賽。
看外形、聞香氣、品滋味、觀湯色、摸葉底……由省專家和福鼎本地專家組成的評茶專家組認(rèn)真細(xì)致地觀察著來自管陽69家茶企的2021年白毫銀針、白牡丹和壽眉參賽茶樣。據(jù)了解，本次參評茶樣采取“明暗結(jié)合、二次加密”的盲審方式進行審評，由專家組從所有茶樣中優(yōu)中擇優(yōu)，選出最具代表性的獲獎茶。
活動期間，管陽鎮(zhèn)人民政府還與福鼎市農(nóng)村信用合作聯(lián)社簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，將在未來五年內(nèi)推進金融服務(wù)助力鄉(xiāng)村振興，助力管陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；與福鼎桐山溪畔文化傳播有限公司簽約文創(chuàng)合作項目，借助文創(chuàng)力量點亮鄉(xiāng)村色彩。
管陽鎮(zhèn)地處閩浙兩省三縣交界，平均海拔600米，常年云霧繚繞，是福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū)之一。伴隨著白茶產(chǎn)業(yè)的強勁發(fā)展，管陽鎮(zhèn)茶人在弘揚白茶文化、相互交流學(xué)習(xí)的過程中，漸漸興起斗茶論道之風(fēng)。
“我們舉辦此次賽事，旨在通過賽事，提高白茶制作技藝及品質(zhì)，以實際行動支持文明城市創(chuàng)建，堅守誠信與匠心做好茶，共同守護‘福鼎白茶’的金字招牌，擴大白茶產(chǎn)業(yè)影響力，促進產(chǎn)業(yè)興旺，帶動鄉(xiāng)村振興?！备６κ泄荜栨?zhèn)黨委書記李永通介紹。
近年來，茶產(chǎn)業(yè)已成為管陽最重要的民生產(chǎn)業(yè)之一，也是實施鄉(xiāng)村振興的主要抓手。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積約4.97萬畝，涉茶人口3.8萬人，茶產(chǎn)量3700多噸，產(chǎn)值近5億元。茶企329家，其中SC認(rèn)證茶企業(yè)70家，省、地、市級茶業(yè)龍頭企業(yè)24家，今年新增省級龍頭企業(yè)6家。（王綺蓼 文/圖）
