12月20日，在南平市浦城縣石陂鎮(zhèn)象口村的江記果優(yōu)家庭農(nóng)場(chǎng)的砂糖橘種植基地里，一串串橘子掛滿枝頭，山間空氣夾雜著橘子的清香，游人在果園里穿梭，將一顆顆金色的砂糖橘采進(jìn)籃子里。
“這里橘子園比較寬闊，砂糖橘很甜，以后也會(huì)多帶朋友過(guò)來(lái)玩?！庇慰蛷埮空f(shuō)，她這幾年來(lái)橘子都是在這兒買(mǎi)的，是個(gè)老顧客了。當(dāng)了這么多年的回頭客，吸引她的，還是這橘子的優(yōu)良品質(zhì)和新鮮口感。“我們的富硒砂糖橘特點(diǎn)就是皮薄、肉厚、味甜，本地水果吃的就是新鮮。”江記果優(yōu)家庭農(nóng)場(chǎng)的主人江信榮笑著說(shuō)，他們的砂糖橘不打果蠟，保鮮的手段就是把橘子掛在樹(shù)上，采下來(lái)放一兩天后吃會(huì)更甜，如果橘子采下來(lái)表皮沒(méi)有傷，條件合適能放近一個(gè)月。
農(nóng)場(chǎng)主江信榮在查看掛果情況
說(shuō)起江信榮種植砂糖橘的經(jīng)歷，可謂是“姻緣”巧合。2015年，江信榮結(jié)婚后來(lái)到廣西岳父家中，一嘗到岳父種植的富硒砂糖橘后便被其口感與品質(zhì)所吸引，便起了種植砂糖橘的念頭。他從岳父家的橘樹(shù)上剪枝育苗，將這品種“原枝”原味地引進(jìn)到浦城，先行試種植200棵。這一種，發(fā)現(xiàn)這批樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，沒(méi)有“水土不服”的現(xiàn)象，就打算擴(kuò)大種植面積。到2017年，江信榮開(kāi)始從村里面流轉(zhuǎn)土地，開(kāi)發(fā)荒山，進(jìn)行大規(guī)模種植，如今種植面積已有80余畝，果樹(shù)達(dá)5000多棵。
為了保證砂糖橘的甜度，江信榮下了不少功夫?！叭粘９芾碇校莨茏o(hù)、剪枝、施肥都有講究。”江信榮說(shuō)，除草要到位，不能和橘樹(shù)搶營(yíng)養(yǎng)，樹(shù)形要修剪好，才能提升橘子掛果的數(shù)量和品質(zhì)，施肥要用有機(jī)肥，有利于增加地力無(wú)公害。此外，為了應(yīng)對(duì)閩北冬季寒冷的天氣，冬季必須采取給橘樹(shù)覆膜的方式防寒防凍，雖然提高了種植成本，但能改善果實(shí)品質(zhì)，讓橘子品相更佳、糖分更足、口感更好。
來(lái)體驗(yàn)采摘的小朋友
目前，江信榮還帶動(dòng)村民一起種植，掛在樹(shù)上的砂糖橘成為了不少村民增收的“黃金果”?！拔覀冇姓?qǐng)專(zhuān)人管理橘樹(shù)，平時(shí)也會(huì)請(qǐng)村里面的脫貧戶和婦女們過(guò)來(lái)幫忙施肥、除草?！苯艠s說(shuō)，“同村有意愿種植砂糖橘的，我們會(huì)提供技術(shù)的支持。農(nóng)業(yè)講究貴在堅(jiān)持，大家抱團(tuán)取暖做會(huì)容易些?！苯艠s對(duì)砂糖橘種植充滿了信心。
據(jù)了解，砂糖橘采摘期將持續(xù)到明年2月初，預(yù)計(jì)產(chǎn)量有4萬(wàn)斤左右，在過(guò)年期間口感達(dá)到最佳，游人可以到現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)采摘嘗鮮。下一步，江信榮將繼續(xù)加強(qiáng)果園管理，完善產(chǎn)品溯源、品質(zhì)監(jiān)控分級(jí)等流程，并擴(kuò)大村民共同協(xié)作，延伸拓展經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，帶動(dòng)村民共同致富。
