近日，在三明寧化縣淮土鎮(zhèn)磜下村油茶基地里，千畝連片油茶花迎風(fēng)綻放，朵朵潔白如雪的茶花猶如繁星散落在樹枝上，潔白素雅、沁人心脾，成為初冬里最為艷麗的風(fēng)景。
茶花盛開
“今年是油茶林掛果豐收的第一年，預(yù)計可以榨4000余公斤茶油，期待有好收益?！睂幓h磜下村油茶基地負責(zé)人廖永和說。寧化縣是福建省主要林區(qū)縣之一，也是我國油茶重點產(chǎn)區(qū)。近年來，寧化縣堅持綠色發(fā)展，始終把生態(tài)環(huán)境保護工作牢牢抓在手上，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益“雙豐收”的新格局。
昔日荒山披綠裝
寧化全縣有油茶20.1萬畝，主要分布在石壁鎮(zhèn)、淮土鎮(zhèn)和安遠鎮(zhèn)等地區(qū)。淮土鎮(zhèn)地處丘陵，地形變化復(fù)雜，森林植被退化，生態(tài)環(huán)境脆弱，而油茶適生范圍廣，對土壤適應(yīng)性很強，合理規(guī)劃種植可在蓄水保土、調(diào)節(jié)氣候、改善生態(tài)環(huán)境等方面發(fā)揮巨大的作用。
“油茶樹是非常好的經(jīng)濟樹種，它不與田爭地，不與山爭水，綠化了荒山，變成了油田?！闭f到這些年種植油茶的歷程，廖永和娓娓道來。油茶樹壽命長，一般可達七八十年，長的可達百年以上，30至80年為黃金盛產(chǎn)期，可謂一代人種樹，幾代人受益。
眼下，基地內(nèi)200畝盛產(chǎn)林進入收獲期，加上初產(chǎn)林，今年年產(chǎn)茶果5萬余公斤。未來基地千畝油茶全面盛產(chǎn)，年收入將達到近2000萬元。對于這片油茶林的未來，廖永和充滿信心。
建設(shè)生態(tài)栽培樣板
淮土油茶是寧化近年來推廣的“兩米兩茶一稻種”特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，因其營養(yǎng)價值高，2011年被列為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，除了茶籽可榨油，油茶果殼還可做有機肥、燃料等，具有很高的食用價值、藥用價值及工業(yè)價值，可謂全身都是寶。
磜下村的紅皮桃茶更是因為產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良而受到三明市林業(yè)局的認可。2019年，三明市林業(yè)局將淮土鎮(zhèn)磜下村油茶種植基地選為油茶生態(tài)栽培樣板片之一。
“磜下村的生態(tài)環(huán)境比較好，基地管理也比較到位，經(jīng)過多年的摸索，形成了‘頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋’的種植模式，通過林下養(yǎng)雞鴨等，既可以拔除雜草，雞鴨糞便對土壤也有所改良，林下種植中草藥等，可以保持土壤的含水量及養(yǎng)分。”三明市林業(yè)局科技推廣中心主任劉森勛說，“經(jīng)過3年的調(diào)查研究，我們發(fā)現(xiàn)這里的油茶角鯊烯、維生素E、不飽和脂肪酸含量都很高，產(chǎn)出的油清澈透明、香味濃郁?！?/p>
油茶樹因品種的不同容易出現(xiàn)大小年的情況，對種植戶種植油茶的積極性有很大的影響。
2020年，福建省林業(yè)局將“寧化淮土紅皮桃茶優(yōu)良農(nóng)家品種選育研究”列入省林業(yè)科技項目，三明市林木種苗站在磜下村油茶基地1.8萬株油茶樹中，精心挑選出60余株品質(zhì)較好的進行追蹤，每年進行三到四次的樹高、樹冠、根莖比、果實飽滿程度等數(shù)據(jù)的登記、比對，記錄下高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的植株，未來將在全市進行推廣試種。（張凌波 廖資億 鐘雨婷）
