中國(guó)福建三農(nóng)網(wǎng)永春11月6日訊 李良才，年逾六旬，微瘦，膚色略黝黑，但精神矍鑠。談起蘆柑、柿子的栽培技術(shù)和銷售經(jīng)驗(yàn)，他如數(shù)家珍、娓娓道來(lái)。從“門(mén)外漢”到“種植銷售能人”，他付出了諸多艱辛和努力，成為了農(nóng)村致富帶頭人，成功實(shí)現(xiàn)了自己的綠色鄉(xiāng)村夢(mèng)，是深耕細(xì)作、敢于開(kāi)拓、勇于創(chuàng)新的老一代中國(guó)農(nóng)民的縮影。
農(nóng)業(yè)種植銷售專業(yè)戶李良才及其產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)證
苦盡“柑”來(lái)碩果累累
李良才，1960年出生于福建永春，家有十口人，姐弟妹七個(gè)。小學(xué)畢業(yè)那年，其父不幸去世。念初中的他一邊讀書(shū)，一邊兼任陶瓷廠出納，賺取微薄工資以維持全家生計(jì)。高中畢業(yè)，他因政府解散陶器廠集體承包制而隨之失業(yè)，當(dāng)年即自己創(chuàng)辦陶器廠，靠手工制坯、土法澆鑄和肩挑叫賣瓷器養(yǎng)活一家人。
隨著永春柑桔生產(chǎn)進(jìn)入大發(fā)展階段，蓬勃的綠色生機(jī)曾深深觸動(dòng)剛高中畢業(yè)的李良才，但他苦于缺乏資金只能望“柑”生嘆。至1985年，已略有積蓄的李良才心田里又一次綠意翻滾，他下決心告別壇壇罐罐，開(kāi)始承包村里的荒山開(kāi)發(fā)種植蘆柑。
經(jīng)過(guò)多番考察，李良才發(fā)現(xiàn)大埔山湖內(nèi)坑的山地遠(yuǎn)離塵囂，海拔適宜，日照好，晝夜溫差大，加上紅壤土層深厚、地下水位低，具有培育優(yōu)質(zhì)蘆柑得天獨(dú)厚的條件。于是，他與雇請(qǐng)的幾位工人一起披星戴月，開(kāi)墾荒蕪。餓了用自帶干飯配山泉水充饑，累了躺在山坡上就地養(yǎng)一會(huì)兒神后繼續(xù)勞動(dòng)。盡管手磨破了皮，結(jié)了厚厚的繭，他仍咬緊牙關(guān)、緊握鋤頭堅(jiān)持刨土挖坑，終于在這塊“風(fēng)水寶地”上，含辛茹苦地種下了3000多株優(yōu)質(zhì)蘆柑苗。
缺乏資金的李良才一度陷入困頓。恰逢永春縣政府積極爭(zhēng)取到世界銀行三年貸款支持柑桔生產(chǎn)，李良才緊緊抓住這一契機(jī)，從中貸了8萬(wàn)元，將50畝蘆柑地迅速擴(kuò)大到200畝。剛種植三年的蘆柑雖然長(zhǎng)勢(shì)良好，豐收可期，但收效甚微，一時(shí)要還清10萬(wàn)元貸款和利息，他頓感壓力山大。思慮再三，他毅然從當(dāng)?shù)毓ど蹄y行分兩筆貸款計(jì)18萬(wàn)元，既還清了世界銀行貸款本息，又留有8萬(wàn)元可用于發(fā)展蘆柑事業(yè)。
“沒(méi)有金剛鉆，難攬瓷器活”。柑桔素來(lái)被稱為水果家族中的“嬌小姐”，要管護(hù)好并非易事。于是，身背債務(wù)的李良才下定決心刻苦自學(xué)柑桔種植管理技術(shù)理論，不僅到國(guó)營(yíng)柑桔場(chǎng)拜師學(xué)藝，還騎著摩托車奔跑30多公里，前后10次以上趕赴“福建九九科技文化園”參加培訓(xùn)，學(xué)到了柑桔、枇杷等水果種、養(yǎng)、管實(shí)用技術(shù)知識(shí)。培訓(xùn)之余，他認(rèn)真閱讀科技文化園里的藏書(shū)，寫(xiě)下了厚厚的一大本筆記。培訓(xùn)期間，他還曾向時(shí)任第九屆全國(guó)人民代表大會(huì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)委員的蘇昌培先生匯報(bào)過(guò)開(kāi)發(fā)山地承包經(jīng)營(yíng)永春蘆柑相關(guān)情況，蘇昌培先生勉勵(lì)他：要努力成為知識(shí)型農(nóng)民，不僅自己要致富，還要為農(nóng)村科技興農(nóng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
在精心呵護(hù)下，200畝蘆柑地開(kāi)始投產(chǎn)，產(chǎn)量一年比一年高。由于品質(zhì)特別優(yōu)良，深受市場(chǎng)青睞，價(jià)格也水漲船高。至1995年，李良才還清了工商行貸款本息20多萬(wàn)元，還有盈余。在致富的背后，他看到了蘆柑種植效益遠(yuǎn)不如經(jīng)銷商在采收后一個(gè)多月獲得的大時(shí)，他又萌生了“自家的蘆柑自己賣”的念頭。
永春蘆柑
隨著永春縣連續(xù)舉辦四屆蘆柑節(jié)，通過(guò)蘆柑引領(lǐng)、文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲，逐漸打響了永春蘆柑的名聲，身價(jià)倍增，暢銷全國(guó)各大城市并出口國(guó)外。1994年度，永春縣蘆柑出口達(dá)90%以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值上億元。
作為蘆柑節(jié)的“?？汀?，李良才深感產(chǎn)銷兩旺的大好日子來(lái)臨了。他通過(guò)各種渠道了解國(guó)內(nèi)和東南亞各國(guó)永春蘆柑銷售市場(chǎng)信息，憑借著敏銳的眼光、過(guò)硬的品質(zhì)和誠(chéng)信經(jīng)商，從1995年至2015年，他的蘆柑取得了驕人的銷售業(yè)績(jī)，不僅熱銷國(guó)內(nèi)，還遠(yuǎn)銷新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等國(guó)家。一向精打細(xì)算的他還創(chuàng)辦了蘆柑包裝廠，節(jié)約了成本，又提升了銷售競(jìng)爭(zhēng)力，增加了利潤(rùn)收入。他還以自己的名字“李良才”三個(gè)字注冊(cè)商標(biāo)，于2018年經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)審核批準(zhǔn)。
永春蘆柑裝箱出售
黃龍病肆虐蘆柑園的年頭，令廣大果農(nóng)們頭疼不已。而李良才的蘆柑園卻沒(méi)有受到任何傷害，由于遠(yuǎn)離塵囂，樹(shù)林形成了天然隔離帶，他的蘆柑依然保持了蓬勃的生機(jī)和原生的品質(zhì)。1989年以來(lái)在全國(guó)全省蘆柑評(píng)比中永春蘆柑獲得四連冠，被國(guó)家確認(rèn)為優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
“李良才”品牌蘆柑長(zhǎng)勢(shì)良好
甜蜜“柿”業(yè)助農(nóng)增收
2015年底，李良才從事農(nóng)業(yè)銷售的兒子李鎮(zhèn)源從深圳回家過(guò)春節(jié)，告訴他在中國(guó)—東盟博覽會(huì)上已有一種太秋甜柿亮相，這種柿子從樹(shù)上摘下就能吃，甚至連皮都可不削。言者無(wú)心，聽(tīng)著有意。李良才心想，以往剛摘下的柿子都是澀的，如果自己能種出摘下就能吃的甜柿，那是多么美妙的事，可以想象其前景有多大。
2016年初春，李良才通過(guò)多方打聽(tīng)，獲悉福建省農(nóng)業(yè)專家已指導(dǎo)永安西洋種植戶引進(jìn)太秋甜柿種植成功。李良才想方設(shè)法通過(guò)永安的親戚了解到該種植戶黃偉，并長(zhǎng)途驅(qū)車登門(mén)拜訪。經(jīng)過(guò)一番懇求，他購(gòu)得兩株已投產(chǎn)的柿樹(shù)，移植到永春試種。李良才虛心向黃偉請(qǐng)教太秋甜柿種植管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合查找相關(guān)書(shū)籍，用心噴水施肥，細(xì)心呵護(hù)兩株“寶貝”。終于成活一株，結(jié)果6粒，嘗后清甜爽口，直呼好吃。李良才深入分析了另一株不成活的原因，原來(lái)太秋甜柿屬于直根系，因水分過(guò)于充足導(dǎo)致難于成活。
有了試種一株成功的經(jīng)驗(yàn)，他便想放開(kāi)手腳大干一番。加上兒子對(duì)國(guó)內(nèi)太秋甜柿銷售前景十分看好，李良才發(fā)展太秋甜柿的信心更足了。
2017年，李良才充分利用其租賃在東平鎮(zhèn)東山村因黃龍病死亡的柑園，將其開(kāi)墾為柿園。當(dāng)年冬季種植太秋甜柿苗100畝5000株，次年又?jǐn)U種了60畝3000株。在管好其它蘆柑園的同時(shí)，李良才把主要精力放在太秋甜柿的管理上。他通過(guò)申請(qǐng)政府補(bǔ)助，建設(shè)了微噴灌工程，實(shí)行自動(dòng)化噴灌，榮獲了永春縣綜合治水資金高效節(jié)水項(xiàng)目。
經(jīng)過(guò)4年的精心管理培育，2020年柿樹(shù)掛果1萬(wàn)粒。他種植的太秋甜柿因果形端正、肉質(zhì)脆嫩、清甜多汁，單果重達(dá)半斤左右，糖度達(dá)到了18%-23%，在永春脫穎而出，中秋節(jié)前上市，成為市場(chǎng)“新寵”。親朋好友品嘗后紛紛叫好，一名水果專家對(duì)其贊不絕口，稱其具有蘋(píng)果的脆性、梨的水分、哈蜜瓜的甜味。太秋甜柿通過(guò)同樣從事農(nóng)業(yè)的兒媳婦林晶晶的銷售渠道投入市場(chǎng)后，一斤賣出了15元的好價(jià)格。
太秋甜柿
李良才從兒子兒媳口中得知，目前中國(guó)每年生產(chǎn)的甜柿幾乎全部用于出口，國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)城市對(duì)甜柿的需求也日益增多，甜柿已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外高端水果中的新貴。于是，他將剛收獲的太秋甜柿送給縣、鎮(zhèn)及相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)品嘗。除了分享勞動(dòng)成果外，還有另一層深意，他盼望引起當(dāng)?shù)卣母叨戎匾暎?順“柿”而為，讓永春因黃龍病而拋荒的柑園恢復(fù)蓬勃生機(jī)，推動(dòng)壯大永春甜蜜“柿”業(yè)，帶動(dòng)更多的果農(nóng)增收。
一人致富帶全村。早在2018年，李良才就聯(lián)合60名社員創(chuàng)辦了永春建興生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社，帶領(lǐng)大家發(fā)展水果種植共同致富。為了帶動(dòng)更多農(nóng)戶乘“柿”而上，搭坐致富的早班車，李良才通過(guò)合作的方式帶動(dòng)桃城桃東社區(qū)種植太秋甜柿50畝，他還計(jì)劃在今明兩年帶動(dòng)周邊社區(qū)、村民擴(kuò)種至200畝，逐步發(fā)展壯大太秋甜柿種植業(yè)。
在村民眼中，這位農(nóng)業(yè)專家還十分樂(lè)于幫助他人解決技術(shù)難題。永春縣錦斗鎮(zhèn)長(zhǎng)坑村果農(nóng)李錦文當(dāng)年種植50畝蘆柑，長(zhǎng)勢(shì)良好，頭幾年只開(kāi)花不結(jié)果。李良才分析其原因是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，指導(dǎo)李錦文采取強(qiáng)枝扭傷控制水分及適度疏花蔬果的技術(shù)處理，次年蘆柑就結(jié)出了豐碩的果實(shí)；顏如堅(jiān)在安溪縣福田鄉(xiāng)承包經(jīng)營(yíng)300畝蘆柑園，同樣碰到了只開(kāi)花不結(jié)果的難題，也是在李良才的指導(dǎo)下做了技術(shù)處理，次年就喜獲豐收……
無(wú)論是種柑，還是種柿，李良才的水果發(fā)展之路走得十分艱辛，個(gè)中的酸甜苦辣，只有他心知肚明。36年來(lái)他一直奔忙于路上，為永春果業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興做出了積極的貢獻(xiàn)?！皠?chuàng)業(yè)艱難，但也快樂(lè)。感恩各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)的指引和支持，感激妻子的同甘共苦，也感謝兒子兒媳提供智慧信息。”這是李良才最常說(shuō)的一句話。（蘇金茂 方芳）
