28日，經(jīng)過初賽、復賽和決賽三輪評選后， “觀音鐵韻 王者歸來”杯2021年首屆安溪鐵觀音茶王賽決出清香型安溪鐵觀音茶王，獎金達120000元。
此次賽事分為清香型安溪鐵觀音和濃香型安溪鐵觀音兩個階段，比賽時間分別為10月28日和11月16日。
28日進行的是清香型安溪鐵觀音評選，此次茶王賽收取的茶樣為凈茶3公斤，生產(chǎn)、銷售安溪鐵觀音的茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社及各茶企在安溪縣的茶葉收購點均可參賽。
本次茶王賽有183個參賽茶樣角逐各類獎項，比賽采取了暗碼淘汰制審評，經(jīng)過初賽、復賽和決賽三輪，從茶樣中選取優(yōu)質(zhì)好茶，做到好中選優(yōu)、精益求精。
經(jīng)過多個環(huán)節(jié)的比拼，最終，肖培河斬獲清香型安溪鐵觀音茶王賽特等獎，獎金120000元；安溪縣天香魂茶葉專業(yè)合作社榮獲一等獎，獎金30000元；詹福來榮獲二等獎，獎金20000元。
此次茶王賽由中國茶葉流通協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶產(chǎn)業(yè)研究會、安溪縣人民政府主辦，安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室、安溪縣人力資源和社會保障局、安溪縣總工會、祥華鄉(xiāng)人民政府、福建省安溪縣素全茶葉研究所承辦。
據(jù)主辦方介紹，本次茶王賽評選出來的優(yōu)質(zhì)茶葉將作為品鑒茶分享給全國兩百多家協(xié)辦的商會和企業(yè)，進一步推廣安溪鐵觀音的交流平臺，讓全國各地的茶客都能喝到優(yōu)質(zhì)的安溪鐵觀音。
主辦方表示，此次賽事旨在推動安溪鐵觀音制作技藝的傳承與發(fā)展，助推安溪茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展?！敖陙恚蚕h注重茶園生態(tài)環(huán)境和土壤管理，引導廣大茶農(nóng)按照《地理標志 安溪鐵觀音》國家標準進行茶葉種植生產(chǎn)、加工，持續(xù)推動和安溪鐵觀音制作技藝的傳承與發(fā)展，加強人才培養(yǎng)，加大安溪鐵觀音宣傳推介力度，堅持“走出去”助推安溪茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室副主任張炳燦表示，舉辦茶王賽將激勵越來越多的人生產(chǎn)好茶、制作好茶、經(jīng)營好茶，引導越來越多的人消費好茶，助力安溪茶產(chǎn)業(yè)的“二次騰飛”。（ 潘賢利 陳培源 張錦川）
