近日，烈日當空，在永安市山畬家庭農(nóng)場香菇生產(chǎn)基地，工人們有的忙著給菌袋注水、有的在采菇、有的將采好香菇運到冷庫冷藏、雖然今年香菇市場銷售形勢比往年嚴峻，每公斤香菇還有價格差異2元，但是看到香菇長勢，農(nóng)場負責人還是信心滿滿，臉上表情充滿笑意，期待過些日子香菇行情會反轉(zhuǎn)。
農(nóng)場地處永安市青水畬族鄉(xiāng)三房村，海拔730米，屬于高海拔鄉(xiāng)村，境內(nèi)山清水秀，環(huán)境優(yōu)美，非常適合夏季栽培香菇。2021年農(nóng)場生產(chǎn)香菇菌袋20萬袋，預計可生產(chǎn)鮮香菇150噸，產(chǎn)值150萬元。
為了鞏固脫貧成果，青水畬族鄉(xiāng)人民政府62戶的鞏固脫貧資金30多萬元入股三畬家庭農(nóng)場進行分紅，三畬家庭農(nóng)場優(yōu)先讓脫貧戶到農(nóng)場干活，以工資形式提高脫貧戶的收入。此外，農(nóng)場為了穩(wěn)定香菇發(fā)展，優(yōu)先推廣生產(chǎn)技術標準化、菌袋制作自動化、減少生產(chǎn)成本和人工開支。
