中國福建三農網(wǎng)福州8月26日訊（ 白冰 鄭麗金） 首屆中國（福建）食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會將于9月4-6日在福州海峽國際會展中心正式揭幕。首屆菌博會以“產(chǎn)銷融合促發(fā)展 合作共贏創(chuàng)未來”為主題，展會依托福建作為食用菌大省優(yōu)勢，力求充分發(fā)揮平臺福州作用，構建全國性食用菌展示、交流、貿易平臺，將福州打造成食用菌貿易的橋頭堡，以平臺繁榮促進食用菌產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展。
據(jù)了解，首屆菌博會規(guī)模11000平方米，規(guī)劃國際標準展位400個，設置食用菌產(chǎn)品、食用菌制品、食用菌菌需物資設備及機械、食用菌科普四大展區(qū)。展品范圍覆蓋菌菇鮮品、菌菇干品、菌菇制品、菌菇休閑食品、菌菇調味品、菌菇保健品、菌菇培養(yǎng)料、菌菇原輔材料、菌菇種植、加工、包裝、冷藏等相關機械設備。目前，展會已吸引了福建、河南、山東、貴州、云南、北京、上海、浙江、安徽、廣西、哈爾濱、河北等18個省份和地區(qū)的150家企業(yè)參展，省外展商占比達50%，展會期間預計會有8000名專業(yè)客商到會采購洽談。
“有菇的地方就有福建人?！备＝ㄊ鞘秤镁笫?，是全國五大食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)集聚區(qū)之一，食用菌產(chǎn)量、產(chǎn)值都位居全國前列，食用菌電商銷售成交量全國前列。福州是我省主要食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，食用菌年出口值逐年遞增，為我國最大的干香菇出口口岸，展會依托產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢明顯。
據(jù)介紹，首屆菌博會突出體現(xiàn)市場化辦展，樹立“政府搭臺 企業(yè)唱戲”新典型，并得到了浙江慶元（中國香菇小鎮(zhèn)）、貴州安龍（中國蘑菇小鎮(zhèn)）、河南盧氏（全國香菇十強縣）、河北平泉（中國食用菌之鄉(xiāng)）和遷西（中國栗蘑之鄉(xiāng)）以及福建省內寧德古田（中國食用菌之都）、漳州（中國罐頭之都）、南平順昌（福建海鮮菇主產(chǎn)區(qū)）、三明尤溪（福建紅菇主產(chǎn)區(qū)）、福州羅源（中國秀珍菇之鄉(xiāng)）十大食用菌優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)的鼎力支持，陣容強大，實力凸顯。
期間，還將舉辦逾十場豐富的配套活動，既有全國性、省級官方活動，如中國食用菌協(xié)會藥用真菌委員會2020年會暨靈芝孢子粉國家標準修訂研討會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會第三屆會員（代表）大會，又有力促實效對接的B2B商貿活動如食用菌“十億百縣 千企萬村”推介會暨商超、餐飲行業(yè)對接會，還有面向大眾廣泛參與的第十屆“菇品世家杯”菌菇烹飪盛典。
值得一提的是，為進一步豐富參展成效，緩解疫情給菇企帶來的滯銷難題，拓寬菇企銷售渠道，首屆菌博會傾力打造了“菌菇e行”云展會平臺，與線下展會同步啟動，雙線并行，豐富展會平臺功效。同時還將結合省政府近期強勢推出的“全閩樂購”促消費行動，舉辦“云購八閩 橫掃千菌”系列直播帶貨活動, 通過網(wǎng)紅直播帶貨，網(wǎng)紅走播實時逛展，推介食用菌品牌及飲食文化，打響食用菌產(chǎn)品線上知名度。
