“連雜一號(hào)”海帶長(zhǎng)度能達(dá)到5米。福州日?qǐng)?bào) 蔣雅琛/文 鄒家驊/攝
過(guò)去的一個(gè)月，連江縣筱埕鎮(zhèn)官塢村的喜事一件接著一件。
新品海帶喜獲豐收
“今年海帶行情好，我們賣(mài)得也輕松！”5月底，最后一批海帶收割完畢，官塢村村民林則志收整漁具，喜上眉梢。他算了算，今年海帶每500克賣(mài)2元多，價(jià)格是去年的2倍多，刨去成本，利潤(rùn)有10多萬(wàn)元。
在官塢，約八成的村民從事海帶養(yǎng)殖。每年12月至次年3月，海帶是“海上牧場(chǎng)”絕對(duì)的霸主。村民的海帶苗都來(lái)自當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)——官塢海產(chǎn)公司，這家企業(yè)培育的海帶苗全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到60%。
官塢村曾經(jīng)是一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的貧困村?！吧鲜兰o(jì)八十年代，我們當(dāng)?shù)亓鱾饕痪湓?，‘有腳不踏官塢角，有女不嫁官塢郎’?！惫賶]海產(chǎn)公司技術(shù)顧問(wèn)林哲龍說(shuō)。
1987年，林哲龍退伍回鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的貧困落后與他離開(kāi)時(shí)別無(wú)二致，這激發(fā)了他的斗志。被推選為村黨總支書(shū)記后，他號(hào)召全村發(fā)揮近海優(yōu)勢(shì)，興辦海帶加工廠，大規(guī)模養(yǎng)殖海帶。請(qǐng)專家、搞實(shí)驗(yàn)，1997年，他在村里建起了海帶育苗基地。歷經(jīng)無(wú)數(shù)次失敗，基地成功培育出新品種“連雜一號(hào)”，成為國(guó)內(nèi)海帶養(yǎng)殖業(yè)中唯一由漁民培育的新品種。
“看，這是我們今年養(yǎng)殖的‘連雜一號(hào)’。”林哲龍向展示了一條巨型海帶，長(zhǎng)5米~6米，寬1米，需要4個(gè)人才能抬起。據(jù)悉，包括“連雜一號(hào)”在內(nèi)，官塢海產(chǎn)公司已經(jīng)成功培育4個(gè)海帶品種，每年供應(yīng)全國(guó)9個(gè)省以及其他3個(gè)國(guó)家。“從前我們都是從大連引進(jìn)海帶苗，現(xiàn)在苗種還能返銷回去?！?/p>
美國(guó)綠鮑“喜遷新居”
傳聞?wù)f，在官塢海產(chǎn)公司，藏著一群“寶貝”。日前，林哲龍專程帶到公司“探寶”。
深入公司內(nèi)部，在靠近山的一側(cè)，見(jiàn)到了鮑魚(yú)育苗場(chǎng)。“從生長(zhǎng)情況看，它們已經(jīng)基本適應(yīng)了這里的環(huán)境?！绷终荦埖摹皩氊悺闭墙衲瓿豕賶]海產(chǎn)公司從美國(guó)引進(jìn)的300多粒綠鮑。
看到，綠鮑的個(gè)頭超過(guò)成人手掌大小，這些“綠寶寶”正吸附在育苗池的池壁和池底。林哲龍介紹，綠鮑還處于馴化階段，充分適應(yīng)后，計(jì)劃在9月與來(lái)自日本的皺紋盤(pán)鮑進(jìn)行雜交育種，培育綠盤(pán)鮑?！斑@種雜交苗種將引領(lǐng)連江鮑魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！绷终荦堈f(shuō)。
眾所周知，連江是中國(guó)鮑魚(yú)之鄉(xiāng)，年產(chǎn)量占全國(guó)三分之一，產(chǎn)值達(dá)56億元。然而，目前當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶卻普遍遭遇苗種之困。林哲龍說(shuō)，連江鮑魚(yú)養(yǎng)殖的歷史要追溯到上世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)幾十年的繁衍生息，鮑魚(yú)品種已逐漸退化，成活率僅三成到五成，而且成長(zhǎng)速度明顯放緩，苗種改良勢(shì)在必行。
“綠盤(pán)鮑的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)?！绷终荦埥榻B，這種新品種成活率高達(dá)90%~95%，生長(zhǎng)速度很快，大約2.5年就可以長(zhǎng)到350克左右，最大能長(zhǎng)到3公斤，而且殼薄肉多，肉質(zhì)可口。“目前，連江養(yǎng)殖的老品種皺紋盤(pán)鮑一粒只能賣(mài)十幾元，而綠盤(pán)鮑一粒價(jià)格就能超百元，經(jīng)濟(jì)效益好多了?！?/p>
了解到，今年9月雜交育種順利的情況下，2年內(nèi)，官塢海產(chǎn)公司將為連江鮑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)提供5000萬(wàn)粒到1億粒的綠盤(pán)鮑苗種，替換部分日本皺紋盤(pán)鮑品種，讓福州鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升。
科技小院喜入漁村
6月12日，林哲龍從縣城帶回了一塊牌子，牌子上寫(xiě)著“中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)福建連江海帶科技小院”?！翱萍夹≡嚎梢宰屜冗M(jìn)的海產(chǎn)技術(shù)更好地到家入戶，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展?！绷终荦堈f(shuō)。
了解到，中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院是在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。此前，中國(guó)農(nóng)技協(xié)在四川建立了第一批科技小院，福建連江海帶科技小院是第二批的五家科技小院之一，中國(guó)海洋產(chǎn)業(yè)唯一的科技小院就設(shè)立在官塢海產(chǎn)公司。不久后，專家和科技人員將進(jìn)駐這里，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶指導(dǎo)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)專家與農(nóng)民零距離、科研與生產(chǎn)零距離、育人與用人零距離。
鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興，而產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵則是科技創(chuàng)新，這是以林哲龍為代表的官塢養(yǎng)殖戶很早就明白的道理?！把邪l(fā)才有后勁，今天不發(fā)展，明天就落后，后天就要被淘汰?！惫賶]海產(chǎn)公司長(zhǎng)期以來(lái)與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、省水產(chǎn)研究所、省水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)藻類分會(huì)等有關(guān)機(jī)構(gòu)的專家合作，在海帶良種選育、育苗技術(shù)等方面開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)。目前正與廈門(mén)大學(xué)海洋與地球?qū)W院合作進(jìn)行鮑魚(yú)良種培育。
更令人欣慰的是，官塢有越來(lái)越多的年輕人循著父輩的足跡，繼續(xù)深耕海洋，林欽就是其中之一。從外地辭職回鄉(xiāng)后，林欽跟著老技術(shù)員學(xué)習(xí)，逐漸從行政崗走向技術(shù)崗?！翱h科協(xié)常有科技特派員來(lái)指導(dǎo)，書(shū)本和實(shí)踐相結(jié)合，慢慢就掌握了技術(shù)，未來(lái)我希望像前輩一樣，踏踏實(shí)實(shí)把官塢的海產(chǎn)養(yǎng)殖做得更大更強(qiáng)！”林欽信心滿滿地說(shuō)。
