昨日，在長汀縣濯田鎮(zhèn)距離集鎮(zhèn)不遠的王百田家庭農(nóng)場，50多畝的大棚里，種滿了火龍果、戶內(nèi)葡萄、廣西脆皮金橘、橘柚，一個小伙子帶著2名工人，為進入花果期的果樹修剪、下肥、疏花，晚上則一人孤寂地住在管理房內(nèi)。這小伙子便是畢業(yè)于江蘇農(nóng)林技術(shù)學(xué)院的濯田鎮(zhèn)李湖村青年王炳淇。
王炳淇前些年從大學(xué)畢業(yè)后，在廈門闖蕩了半年。在半年時間里，他思索了很多，想到自己學(xué)的是市政園林，大學(xué)時又到安徽的信義集團實習(xí)溫室大棚管理半年，現(xiàn)在干非所學(xué)，而父親在老家開辦王百田家庭農(nóng)場急需現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識管理。于是在2016年底，小王毅然舍棄廈門繁華的生活，返鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)。
王百田農(nóng)場流轉(zhuǎn)經(jīng)營500畝，除400畝桂花樹外，其余100畝為火龍果、葡萄等果樹。王炳淇在農(nóng)場應(yīng)用所學(xué)知識，加上實踐鉆研，施展開了拳腳。他以無公害、綠色為宗旨，形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合有關(guān)農(nóng)藝合理種養(yǎng)、有機種養(yǎng)，運用新技術(shù)栽培、管理臺灣紅肉火龍果、黃金百香果、廣西脆皮金橘、甜橙橘柚、戶內(nèi)葡萄等高端水果。為此，他專門到臺灣彰化縣學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)。
走進王百畝農(nóng)場大棚內(nèi)，只見火龍果枝繁葉茂，綻放著青皮白花，王炳淇介紹道，火龍果全程有機肥種植，在果樹下種植紫云英、白三葉等綠肥，減少化肥和杜絕除草劑使用，推廣滴灌、微噴等節(jié)水農(nóng)業(yè)，在其中十畝火龍果投入1萬余元安裝了1000多盞夜光燈。他說，這樣能延長光照，延長果期，打造反季節(jié)上市。
在戶內(nèi)葡萄果園，王炳淇則采用二層架密植技術(shù)，這是他從網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)陜西戶縣種植大戶的技術(shù)，從去冬開始試驗，在兩棵中加種一棵果苗，一畝地當成兩畝用，造成兩茬結(jié)果，從正常的六七月份上市延長至11、12月份上市，從而填補市場上市檔期，反季節(jié)上市。
在果園內(nèi)，小王還自造微生物菌肥，以此提高肥力，增加有益菌群，活化土壤。還引進廣西脆皮金橘、甜橙、橘柚等新品種，今年進入試產(chǎn)。
功夫不負有心人，經(jīng)過三年打拼，小王管理栽培的火龍果，去年送到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量中心檢測，榮獲“無公害水果”證書，而王百田農(nóng)場也于2018年獲得省級示范家庭農(nóng)場稱號。
小王的父親見兒子把家庭農(nóng)場辦得風(fēng)風(fēng)火火，十分高興，于2018年底，把農(nóng)場的法人代表換成王炳淇，提出讓兒子自主經(jīng)營，自負盈虧，農(nóng)場收入父子倆各50%分成。父親的松綁放權(quán)，使小王增添活力，他讓女朋友搞電商、辦網(wǎng)店，自己一心一意把農(nóng)場打理得更好，還實行激勵性扶貧，20戶貧困戶每戶領(lǐng)種100株火龍果，帶動貧困戶脫貧。
