近日,地處莆田市城廂區(qū)靈川鎮(zhèn)書(shū)峰村的福建中靈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司東育苗區(qū),工人在白色的大棚下忙著換水、培育單體藻類(lèi),供育苗池中花蛤幼苗食用。與傳統(tǒng)育苗不同的是,該育苗區(qū)不在灘涂,而是在一排排育苗池里。
靈川鎮(zhèn)年供應(yīng)花蛤苗占全國(guó)市場(chǎng)50%以上。以往,花蛤育苗是借助灘涂進(jìn)行,容易受天氣、潮位、水質(zhì)等因素制約,影響蛤苗的價(jià)位、成活率、產(chǎn)量。
如何突破這一窘?jīng)r?去年8月,中靈公司投資2000多萬(wàn)元,建設(shè)大棚式生態(tài)鏈育苗基地,實(shí)現(xiàn)了花蛤育苗工廠化。公司負(fù)責(zé)人柯金土介紹,基地與寧波大學(xué)、莆田學(xué)院等合作,由這些院校提供技術(shù)支持,研發(fā)貝類(lèi)育苗技術(shù),目前已成功培育出花蛤、貽貝、縊蟶等貝類(lèi)苗種。
為節(jié)約成本,該基地采用循環(huán)生態(tài)鏈育苗,即抽進(jìn)海水經(jīng)岸前沉淀池及一級(jí)、二級(jí)過(guò)濾、凈化、加熱、消毒,添加公司繁育的藻種,待藻類(lèi)裂變后,經(jīng)管道直接流進(jìn)育苗池,成為花蛤母苗的食物。
藻類(lèi)有兩種,一種用土池培養(yǎng)個(gè)體比較大的藻,作為較大的幼苗主食,另一種是單體藻類(lèi),供更小的幼苗食用,苗池的水循環(huán)回土池再利用。當(dāng)幼苗每粒大小從千萬(wàn)粒/斤達(dá)到5000粒/斤左右,便可銷(xiāo)售。
柯金土坦言,傳統(tǒng)的灘涂花蛤育苗水體大,存在可控性差、產(chǎn)量不穩(wěn)定等缺點(diǎn),采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術(shù)、新工藝育苗,可控制性強(qiáng)、成活率高、抗病能力強(qiáng),且節(jié)約土地、產(chǎn)量高,通常一畝產(chǎn)值相當(dāng)于灘涂幾百畝的產(chǎn)值?;剡x取品質(zhì)優(yōu)良的花蛤親貝進(jìn)行人工催產(chǎn)培育,既能錯(cuò)開(kāi)育苗“時(shí)間差”,又能提高花蛤苗種的產(chǎn)量和品種的量。
據(jù)了解,目前該基地建有育苗池270個(gè),年產(chǎn)2000多億粒苗種,暢銷(xiāo)遼寧、山東、浙江等地,產(chǎn)值達(dá)2000多萬(wàn)元。